Article

http://www.dalmacijanews.hr/files/583734de1eea8fdaea8b4575/80

Ministarstvo poljoprivrede u inspekciji: 42 tone mesa bit će uništeno

Ministarstvo poljoprivrede izvijestilo je u četvrtak da je u dosad provedenom nadzoru 10 objekata koji hranom opskrbljuju trgovačke lance, u svima njima utvrđena neka vrsta nesukladnosti te da će nadležni inspektori za sve njih podnijeti optužne prijedloge

- Prema konačnim rezultatima laboratorijskih pretraga, utvrđeno je 42,7 tona mesa s istekom roka trajanja, bez propisane dokumentacije o sljedivosti ili da je smrznuto pred sam kraj roka trajanja. To je meso odmah neškodljivo uklonjeno - kaže se u priopćenju Ministarstva.

Do sada je naređen povrat i opoziv za ukupno 9,5 tona mesa, kažu u Ministarstvu te napominju da su u određenom broju objekata službene kontrole su još u tijeku.

Veterinarska inspekcija Uprave veterinarstva i sigurnosti hrane provodila je proteklih desetak dana pojačani inspekcijski nadzor u 10 odobrenih objekata koji opskrbljuju trgovačke lance i to Kauflandu, Sparu, Metrou, Lidlu, Billi, MI Braća Pivac, PPK Karlovačkoj mesnoj industriji, Konzumu, Petasonu i Plodinama.

Temeljem inspekcijskih nalaza i rezultata laboratorijskih pretraga, nadležni inspektori izdat će rješenja i podnijeti optužne prijedloge sukladno Zakonu o higijeni hrane i mikrobiološkim kriterijima, Zakonu o hrani i Zakonu o veterinarstvu za svih 10 objekata, kaže se u priopćenju.

U cilju postizanja što boljih efekata u nadzoru tržišta, ministar Tomislav Tolušić odlučio je da će ubuduće češće rotirati mjesno nadležne inspektore radi njihove osobne zaštite, ali i zaštite cijelog sustava sigurnosti hrane u Hrvatskoj, navodi se u priopćenju.

Iz Ministarstva podsjećaju da su inspekcije nadležne za provedbu službenih kontrola hrane poljoprivredna i veterinarska inspekcija Ministarstva poljoprivrede te sanitarna inspekcija Ministarstva zdravlja.

Veterinarska inspekcija obavila je nadzor s ciljem utvrđivanja pridržavaju li se subjekti u poslovanju s hranom propisanih pravila. Provjeravala je opremu i infrastrukturu objekata, održavanje higijene u objektima, sustav samokontrola temeljen na načelima HACCP-a kao i označavanje i sljedivost proizvoda.

Kod slučajeva kada subjekti u poslovanju s hranom nisu pristupili smrzavanju mesa peradi bez nepotrebne odgode te nisu osigurali dokaz da je sirovina za smrznuto meso bila svježa, kao i u slučajevima kada je zatečenoj robi u skladištu istekao rok trajanja ili za hranu nije osigurana sljedivost - hrana je neškodljivo uklonjena, kaže se još u priopćenju.


Detaljni rezultati analize za 10 subjekata u proizvodnji s hranom

Ministarstvo u priopćenju iznosi detaljne rezultate analize za svaki pojedini objekt.

Tako je u Kauflandovom objektu Europa upravljanje nekretninama u Jastrebarskom u dva uzorka koja su uzeta – pureći hamburger s ružmarinom te svježim purećim prsima (oba talijanskog AIA) – utvrđena salmonela te je pokrenuto njihovo hitno povlačenje s tržišta.

U Lidlovom objektu Hrvatska u Jastrebarskom uzet je uzorak smrznutog purećeg Cordon Bleua, mađarskog Gallicoopa, koji je bio negativan na salmonelu, no prostorije u kojima se posluje s hranom nisu čiste, održavane i u dobrom stanju.

U objektu Spara Hrvatska u Svetoj Nedjelji dva proizvoda - ćevapčići banjalučki (Ravlić) i svinjska lopatica bez kosti, (iz Njemačke, uvoznik Ravlić) - jesu sukladni, no upotreba identifikacijske oznake nije odgovarajuća, kao ni uzorkovanje na mikrobiološka ispitivanja, a površine podova ne održavaju se u dobrom stanju te se ne unose rezultati analiza razvoja trendova ažurno.

U jankomirskom objektu Metro Cash & Carry, u smrznutim pilećim fileima 1. klase (iz Poljske, na tržište stavlja Metro) izolirana je salmonela, dok je sukladan propisima pureći file od prsa (Poljska, na tržište stavlja MI Braća Pivac).

Ujedno, uočene su nesukladnosti u vezi sustava samokontrola, odnosno Metro nije izvijestio nadležno tijelo o pozitivnom rezultatu pretraživanja po vlastitom sustavu samokontrole na Salmonelu u pilećem mesu domaćeg proizvođača (P.G.OREHOVEC).

Iz objekata Metro povučeno je 4.116 kilograma mesa, a opozvano 5.643,5 kilograma pilećih filea.

U objektu MI Braće Pivac u Vrgorcu analizirani proizvodi bili su sukladni propisima i zadovoljili su mikrobiološke kriterije, no uočene su nesukladnosti u infrastrukturi, održavanju, oštećenja zidova i podova, higijena osoblja.

Kako se navodi u priopćenju, prostorije nemaju odgovarajuću opremu za pranje ruku; nije osigurano odgovarajuće osvjetljenje, kao ni odgovarajući garderobni prostor za osoblje; nije osigurano zaprimanje i skladištenje sirovine i svih sastojaka na odgovarajući način. Nadalje, materijal za pakiranje i ambalažiranje nije odgovarajući i ne koristi se na odgovarajući način, a sustavi za odvod otpadnih voda ne odgovaraju svrsi.

U tom su objektu utvrđene nesukladnosti i vezane na sustav samokontrola: npr. nije pristupljeno smrzavanju mesa peradi bez nepotrebne odgode te nije osigurano dokaz da je sirovina za smrznuto meso bila svježa. Toj tvrtki izdano je usmeno rješenje, kojim je naređeno neškodljivo uklanjanje smrznutog pilećeg mesa, u ukupnoj količini 852,63 kilograma.

U objektu Konzuma u Dugopolju, uzeta dva proizvoda na analizu bila su sukladna i zadovoljavaju mikrobiološke kriterije. Ipak, u tom se objektu ne provodi verifikacija postupaka sanitacije, nije prikazana odgovarajuća procedura sljedivosti, kao ni procedura za ispitivanje mikrobioloških kriterija, odgovarajuća procedura kontrole sirovine ni popis dobavljača, a ne unose se ni podatci o prispjelim količinama u aplikaciju VETI2.

U riječkom objektu Plodina (Kukuljanovo) sukladan je bio uzorak purećih prsa (iz Italije) no salmonela je pronađena u purećem hamburgeru s ružmarinom (Italija). Već na temelju sumnje izvršen je opoziv i povrat ukupno 3 kilograma proizvoda. Uočene su i nesukladnosti vezane za sljedivost te nema korektivnih mjera nakon nesukladnih nalaza u sustavu samokontrola.

U centralnom skladištu Bille u Donjoj Zelini uzorak je uzet za pileći file usoljeni (podrijetlom iz Tajlanda, isporučitelj Ledo), a jedna petina jedinica pozitivna je bila na salmonelu te je usmenim rješenjem zabranjeno stavljanje na tržište.

Utvrđene su i nesukladnosti – taj subjekt obavlja djelatnost za koju nije imao odobrenje od nadležnog tijela, no iz Ministarstva napominju da se rješenje neće donositi jer je tvrtka 17. studenoga dostavila dokaz da je podnijela zahtjev za dopunu djelatnosti Upravi za veterinarstvo i sigurnost hrane.

U objektu PPK Karlovačke mesne industrije u Karlovcu negativan na salmonelu bio je pileći file od prsa (Poljska, isporučitelj MI Braća Pivac), dok je salmonela izolirana u pile pilećem batku i zabatku s dijelom leđa (Poljska, isporučitelj MI Braća Pivac).

U postupku je utvrđeno da je ta tvrtka po prvom incidentu u Lidlu, u skladu s procedurama, provela analizu mesa na mikrobiološke kriterije sigurnosti hrane u odnosu na salmonelu te su nalazi negativni. Roba je bez obzira na njihove analize stavljena pod nadzor i izdvojena od ostale robe do rezultata analiza provedenih od strane inspekcije te je u postupku donesena upravna mjera zabrane rukovanja i zabrane premještanja mesa podrijetlom od peradi zatečenog u objektu do dobivanja nalaza. Daljnje mjere će se poduzeti po okončanju analiza, kaže Ministarstvo, dodajući da su utvrđene i manje nesukladnosti vezane uz sustav validacije roka valjanosti.

U objektu Petason u Solinu, uzorak purećeg fila (Poljska) bio je sukladan, no utvrđeno je niz nesukladnosti u sustavu samokontrola. Među ostalim, utvrđene su velike količine sirovina s istekom roka i sirovina bez sljedivosti.

Tako je ukupna količina za neškodljivo uklanjanje dosegnula gotovo 42 tone mesa. Iz Ministarstva najavljuju da će za tu tvrtku, nakon provedenog kompletnog nadzora podnijeti optužni prijedlog ,uz napomenu da je sva nesukladna roba izolirana te ide na neškodljivo uklanjanje.

Facebook komentari

hr Thu Nov 24 2016 19:50:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Vijesti:Hrvatska
http://www.dalmacijanews.hr/files/588c7c481eea8f86378b45c3/80
Foto: Ali Relata

Plenković: IPO HEP-a najučinkovitija je i najčistija varijanta

Plenković je to rekao novinarima na saboru Zajednice žena HDZ-a upitan o napisima o novom modelu otkupa Ine putem holdinga koji bi bio u rukama države, a činili bi ga HEP, INA, Plinacro i Janaf

Predsjednik Vlade i HDZ-a Andrej Plenković u subotu je komentirao modele otkupa Molovih dionica Ine poručivši kako je IPO HEP-a,  model za otkup dionica Ine od strateškog partnera MOL-a koji se temelji na prodaji 25 posto dionica HEP-a putem inicijalne javne ponude, "najučinkovitija, najbrža, najjednostavnija i najčistija varijanta s najmanje aktera, a državi koja je vlasnik omogućuje da kontrolira proces u cijelosti".

 Plenković je to rekao novinarima na saboru Zajednice žena HDZ-a upitan o napisima o novom modelu otkupa Ine putem holdinga koji bi bio u rukama države, a činili bi ga HEP, INA, Plinacro i Janaf.

- Ljudi koji se bave energetskim sektorom i žele dati svoj doprinos koriste i medije kao sredstvo komunikacije. Vlada je otvorena za iznalaženje najsmislenijeg rješenja. Opcije su na stolu, ona koju smo rekli na početku IPO HEP-a je itekako na stolu jer ne generira novi dug i želimo proces koji će biti transparentan i izvodiv - rekao je Plenković.

Na pitanje hoće li dobre rezultate porezne reforme koja je građanima donijela nešto novca pojesti najavljena poskupljenja rekao je: 

- Porezna reforma je jako dobar potez ove vlade i to se već i osjeća. Ono što je sigurno da zbog naknade za obnovljive izvore energije pojeftinjenje struje neće biti onoliko koliko smo mi željeli. Što se tiče plina, puno je spekulacija. Zadaća koju sam dao nadležnom ministarstvu je da se učine maksimalni napori da poskupljenje plina na europskom tržištu ne osjete građani i potrošači i kada na temelju razgovora i konzultacija dođemo do najboljeg rješenja tada ćemo ga objaviti.

Upitan hoće li poskupljenje plina dovesti do 'lančane reakcije', Plenković je uzvratio kako je zadaća da se učine maksimalni napori da ne dođe do novih tereta na građane, a da se vodi računa i o tome što cijena plina na europskom tržištu varira "To nije nešto na što hrvatska vlada može utjecati", ustvrdio je Plenković.

Upitan o kritikama Europske komisije da od sredine 2015. Vlada ne provodi strukturne reforme Plenković je uzvratio kako Europska komisija očekuje dalje iskorake, a radit će se kroz okvir Nacionalnog programa reformi kojeg koordinira potpredsjednica Vlade Martina Dalić.

Komentirao je i uredbu Vlade o raspodjeli sredstava od igara na sreću kazavši kako je to "uredba koja se donosi na godišnjoj razini i nastojalo se iz kontroliranja iskorištenosti dati adekvatna sredstva svima koji su inače korisnici".

- Mislim da je distribucija po mom sudu napravljena pravedno. Poruka je osnovna - od sporta do civilnog društva i humanitarnih organizacija - dobit će svoj dio kolača - poručio je.

Na pitanje o tome kako je Ministarstvo vanjskih poslova proširilo svoje stajalište o ljudskim pravima i vjerskim slobodama na očuvanje braka kao zajednice muškarca i žene što su neki diplomatski krugovi ocijenili 'konzervativinim', Plenković je odgovorio kako je tu bilo riječi samo o "pojašnjenju nekih stavova".

- Mislim da je bila riječ samo o pojašnjenju nekih stavova kada su se formulirala zajednička stajališta EU za Vijeće za ljudska prava EU i ne vidim u tome nikakvu dramu - rekao je Plenković dodajući kako tome ne bi pridavao veliku pozornost.

Premijer je također opovrgnuo i nagađanja kako je zapelo s ratifikacijom Istambulske konvencije rekavši kako je resorno ministarstvo Nade Murganić nadležno za to te kako postoji radna skupina koja se time bavi i "stvar je u procesu".

Plenković je komenitrao i negativnu ocjenu koju je Agrokor dobio od agencije Moody's rekavši kako vlada cijelu priču "temeljito prati".

- Pratimo situaciju i očekujem i od vlasnika i managementa Agrokora da obazrivo odgovore na izazove koji su pred kompanijom vodeći računa o njenoj financijskoj stabilnosti, dobavljačima - rekao je.

Facebook komentari

hr Sat Feb 25 2017 15:57:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Vijesti:Hrvatska
http://www.dalmacijanews.hr/files/58b18fa0b473984e7a8b460b/80
Foto: Screenshot / N1

HND osudio senzacionalizističke novinarske priloge povodom ubojstva mlade Zagrepčanke

HND ističe kako je zadaća profesionalno odgovornih novinara i medija da izvješćuju na temelju ključnih činjenica stavljajući ih u ispravan kontekst

 Iz Hrvatskog novinarskog društva (HND) u subotu su priopćili kako je više hrvatskih medija objavilo proteklih dana novinarske priloge povodom ubojstva 18-godišnje Zagrepčanke Kristine Krupljan kršeći Kodeks časti hrvatskih novinara i temeljne profesionalne standarde.

- Krajnje je neprimjereno i neodgovorno objavljivati priloge pune senzacionalističkih informacija, pa čak i nagađanja, realno potpuno nebitnih za sam događaj. Istovremeno takvi medijski sadržaji dodatno traumatiziraju obitelj žrtve, a niti na koji način ne služe potpunijem informiranju niti javnom interesu - poručuju u priopćenju iz HND-a.

HND ističe kako je zadaća profesionalno odgovornih novinara i medija da izvješćuju na temelju ključnih činjenica stavljajući ih u ispravan kontekst. Također, zadaća je novinara i medija da preventivno djeluju uporno ukazujući na pogreške u sustavu koje omogućavaju tragediju poput ove, pokušavajući utjecati da se te pogreške isprave.

- U konkretnom slučaju (kao i u mnogim ranijim slučajevima koji su završili tragično), od javnog interesa bilo bi preispitivanje konkretne odgovornosti pojedinaca i institucija za činjenicu da je osvjedočeni nasilnik koji je već ranije teško ozlijedio žrtvu pa čak i usmrtio pješaka automobilom, uopće bio na slobodi i mogao počiniti zločin. Time bi se pokazalo poštovanje prema ovoj i svim ranijim žrtvama sličnih zločina i pomoglo da ih u budućnosti bude manje.

Objavljivanjem senzacionalističkih opisa tragedije i izjava koje nemaju nikakvu stvarnu informativnu vrijednost samo se dodatno unižava novinarska struka i potiču negativne emocije - upozorava HND.

Ističući kako se zalaže za poštivanje etičkih i profesionalnih načela, iz HND-a ujedno podsjećaju da je Novinarsko vijeće časti jedino aktivno samoregulatorno tijelo u hrvatskom novinarstvu te da i svaki građanin može tom tijelu prijaviti sumnju u kršenje Kodeksa časti hrvatskih novinara.

Facebook komentari

hr Sat Feb 25 2017 15:14:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Vijesti:Hrvatska
http://www.dalmacijanews.hr/files/58961561b473985d148b45fa/80
Foto: Grad Solin

Sramota u Vukovaru: Na Trpinjskoj cesti osvanule naljepnice s obješenim Srbima

Iz vukovarsko-srijemske policije potvrdili su da je policija napravila očevid i da je cijeli slučaj proslijeđen nadležnom Državnom odvjetništvu

Na autobusnim stajalištima na Trpinjskoj cesti u Vukovaru u petak su se pojavile naljepnice na kojima je ispisano "Serbian family tree" sa slikom stabla na kojem vise ljudi i slikom Ante Pavelića.

Iz vukovarsko-srijemske policije potvrdili su da je policija napravila očevid i da je cijeli slučaj proslijeđen nadležnom Državnom odvjetništvu.

- Ovo je samo jedna od sličnih pojava posljednjih godina koju plasiraju nazadne snage koje očigledno smatraju da takvo što ima i dalje pogodno tlo i da će naići na simpatiju i pokloništvo kod mnogih - izvijestili su iz Demokratsko saveza Srba.

Iz te stranke poručuju kako je riječ o pojavi koja je za pripadnike srpske zajednice jedna u nizu zabrinjavajućih i nikako ne daje nadu u poboljšanje njihovog položaja koji je, kako se ocjenjuju u Demokratskom savezu Srba, iz dana u dan sve teži.

Facebook komentari

hr Sat Feb 25 2017 15:00:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Vijesti:Hrvatska
http://www.dalmacijanews.hr/files/58b18411b473983f7b8b4591/80
Foto: D.N.

Planuo kamion u Plinarskoj, vatra se proširila na dva automobila

Zahvaljujući brzoj intervenciji vatrogasaca, vatra je vrlo brzo stavljena pod kontrolu
Danas nešto prije 14 sati planulo je vozilo parkirano na parkiralištu u Plinarskoj ulici u Splitu. Vatra je zahvatila još dva vozila koja su se nalazila u blizini. Splitski vatrogasci dojavu su zaprimili u 13.41 sati, a na teren je izašlo jedno vozilo sa šest vatrogasaca.  Vrlo brzo požar je bio lokaliziran. 

Kako doznajemo, vatra je izbila na kamionu, netom nakon što je iz njega izašao vozač, a zatim se proširila na Alfa Romea i Toyotu koji su bili parkirani u blizini. Na mjestu događaja u tijeku je očevid koji bi trebao otkriti uzrok požara. Nakon toga će biti poznata i visina šteta na vozilima. 

Facebook komentari

hr Sat Feb 25 2017 14:18:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Vijesti:Hrvatska

Pročitajte još . . .