Article

http://www.dalmacijanews.hr/files/583734de1eea8fdaea8b4575/80

Ministarstvo poljoprivrede u inspekciji: 42 tone mesa bit će uništeno

Ministarstvo poljoprivrede izvijestilo je u četvrtak da je u dosad provedenom nadzoru 10 objekata koji hranom opskrbljuju trgovačke lance, u svima njima utvrđena neka vrsta nesukladnosti te da će nadležni inspektori za sve njih podnijeti optužne prijedloge

- Prema konačnim rezultatima laboratorijskih pretraga, utvrđeno je 42,7 tona mesa s istekom roka trajanja, bez propisane dokumentacije o sljedivosti ili da je smrznuto pred sam kraj roka trajanja. To je meso odmah neškodljivo uklonjeno - kaže se u priopćenju Ministarstva.

Do sada je naređen povrat i opoziv za ukupno 9,5 tona mesa, kažu u Ministarstvu te napominju da su u određenom broju objekata službene kontrole su još u tijeku.

Veterinarska inspekcija Uprave veterinarstva i sigurnosti hrane provodila je proteklih desetak dana pojačani inspekcijski nadzor u 10 odobrenih objekata koji opskrbljuju trgovačke lance i to Kauflandu, Sparu, Metrou, Lidlu, Billi, MI Braća Pivac, PPK Karlovačkoj mesnoj industriji, Konzumu, Petasonu i Plodinama.

Temeljem inspekcijskih nalaza i rezultata laboratorijskih pretraga, nadležni inspektori izdat će rješenja i podnijeti optužne prijedloge sukladno Zakonu o higijeni hrane i mikrobiološkim kriterijima, Zakonu o hrani i Zakonu o veterinarstvu za svih 10 objekata, kaže se u priopćenju.

U cilju postizanja što boljih efekata u nadzoru tržišta, ministar Tomislav Tolušić odlučio je da će ubuduće češće rotirati mjesno nadležne inspektore radi njihove osobne zaštite, ali i zaštite cijelog sustava sigurnosti hrane u Hrvatskoj, navodi se u priopćenju.

Iz Ministarstva podsjećaju da su inspekcije nadležne za provedbu službenih kontrola hrane poljoprivredna i veterinarska inspekcija Ministarstva poljoprivrede te sanitarna inspekcija Ministarstva zdravlja.

Veterinarska inspekcija obavila je nadzor s ciljem utvrđivanja pridržavaju li se subjekti u poslovanju s hranom propisanih pravila. Provjeravala je opremu i infrastrukturu objekata, održavanje higijene u objektima, sustav samokontrola temeljen na načelima HACCP-a kao i označavanje i sljedivost proizvoda.

Kod slučajeva kada subjekti u poslovanju s hranom nisu pristupili smrzavanju mesa peradi bez nepotrebne odgode te nisu osigurali dokaz da je sirovina za smrznuto meso bila svježa, kao i u slučajevima kada je zatečenoj robi u skladištu istekao rok trajanja ili za hranu nije osigurana sljedivost - hrana je neškodljivo uklonjena, kaže se još u priopćenju.


Detaljni rezultati analize za 10 subjekata u proizvodnji s hranom

Ministarstvo u priopćenju iznosi detaljne rezultate analize za svaki pojedini objekt.

Tako je u Kauflandovom objektu Europa upravljanje nekretninama u Jastrebarskom u dva uzorka koja su uzeta – pureći hamburger s ružmarinom te svježim purećim prsima (oba talijanskog AIA) – utvrđena salmonela te je pokrenuto njihovo hitno povlačenje s tržišta.

U Lidlovom objektu Hrvatska u Jastrebarskom uzet je uzorak smrznutog purećeg Cordon Bleua, mađarskog Gallicoopa, koji je bio negativan na salmonelu, no prostorije u kojima se posluje s hranom nisu čiste, održavane i u dobrom stanju.

U objektu Spara Hrvatska u Svetoj Nedjelji dva proizvoda - ćevapčići banjalučki (Ravlić) i svinjska lopatica bez kosti, (iz Njemačke, uvoznik Ravlić) - jesu sukladni, no upotreba identifikacijske oznake nije odgovarajuća, kao ni uzorkovanje na mikrobiološka ispitivanja, a površine podova ne održavaju se u dobrom stanju te se ne unose rezultati analiza razvoja trendova ažurno.

U jankomirskom objektu Metro Cash & Carry, u smrznutim pilećim fileima 1. klase (iz Poljske, na tržište stavlja Metro) izolirana je salmonela, dok je sukladan propisima pureći file od prsa (Poljska, na tržište stavlja MI Braća Pivac).

Ujedno, uočene su nesukladnosti u vezi sustava samokontrola, odnosno Metro nije izvijestio nadležno tijelo o pozitivnom rezultatu pretraživanja po vlastitom sustavu samokontrole na Salmonelu u pilećem mesu domaćeg proizvođača (P.G.OREHOVEC).

Iz objekata Metro povučeno je 4.116 kilograma mesa, a opozvano 5.643,5 kilograma pilećih filea.

U objektu MI Braće Pivac u Vrgorcu analizirani proizvodi bili su sukladni propisima i zadovoljili su mikrobiološke kriterije, no uočene su nesukladnosti u infrastrukturi, održavanju, oštećenja zidova i podova, higijena osoblja.

Kako se navodi u priopćenju, prostorije nemaju odgovarajuću opremu za pranje ruku; nije osigurano odgovarajuće osvjetljenje, kao ni odgovarajući garderobni prostor za osoblje; nije osigurano zaprimanje i skladištenje sirovine i svih sastojaka na odgovarajući način. Nadalje, materijal za pakiranje i ambalažiranje nije odgovarajući i ne koristi se na odgovarajući način, a sustavi za odvod otpadnih voda ne odgovaraju svrsi.

U tom su objektu utvrđene nesukladnosti i vezane na sustav samokontrola: npr. nije pristupljeno smrzavanju mesa peradi bez nepotrebne odgode te nije osigurano dokaz da je sirovina za smrznuto meso bila svježa. Toj tvrtki izdano je usmeno rješenje, kojim je naređeno neškodljivo uklanjanje smrznutog pilećeg mesa, u ukupnoj količini 852,63 kilograma.

U objektu Konzuma u Dugopolju, uzeta dva proizvoda na analizu bila su sukladna i zadovoljavaju mikrobiološke kriterije. Ipak, u tom se objektu ne provodi verifikacija postupaka sanitacije, nije prikazana odgovarajuća procedura sljedivosti, kao ni procedura za ispitivanje mikrobioloških kriterija, odgovarajuća procedura kontrole sirovine ni popis dobavljača, a ne unose se ni podatci o prispjelim količinama u aplikaciju VETI2.

U riječkom objektu Plodina (Kukuljanovo) sukladan je bio uzorak purećih prsa (iz Italije) no salmonela je pronađena u purećem hamburgeru s ružmarinom (Italija). Već na temelju sumnje izvršen je opoziv i povrat ukupno 3 kilograma proizvoda. Uočene su i nesukladnosti vezane za sljedivost te nema korektivnih mjera nakon nesukladnih nalaza u sustavu samokontrola.

U centralnom skladištu Bille u Donjoj Zelini uzorak je uzet za pileći file usoljeni (podrijetlom iz Tajlanda, isporučitelj Ledo), a jedna petina jedinica pozitivna je bila na salmonelu te je usmenim rješenjem zabranjeno stavljanje na tržište.

Utvrđene su i nesukladnosti – taj subjekt obavlja djelatnost za koju nije imao odobrenje od nadležnog tijela, no iz Ministarstva napominju da se rješenje neće donositi jer je tvrtka 17. studenoga dostavila dokaz da je podnijela zahtjev za dopunu djelatnosti Upravi za veterinarstvo i sigurnost hrane.

U objektu PPK Karlovačke mesne industrije u Karlovcu negativan na salmonelu bio je pileći file od prsa (Poljska, isporučitelj MI Braća Pivac), dok je salmonela izolirana u pile pilećem batku i zabatku s dijelom leđa (Poljska, isporučitelj MI Braća Pivac).

U postupku je utvrđeno da je ta tvrtka po prvom incidentu u Lidlu, u skladu s procedurama, provela analizu mesa na mikrobiološke kriterije sigurnosti hrane u odnosu na salmonelu te su nalazi negativni. Roba je bez obzira na njihove analize stavljena pod nadzor i izdvojena od ostale robe do rezultata analiza provedenih od strane inspekcije te je u postupku donesena upravna mjera zabrane rukovanja i zabrane premještanja mesa podrijetlom od peradi zatečenog u objektu do dobivanja nalaza. Daljnje mjere će se poduzeti po okončanju analiza, kaže Ministarstvo, dodajući da su utvrđene i manje nesukladnosti vezane uz sustav validacije roka valjanosti.

U objektu Petason u Solinu, uzorak purećeg fila (Poljska) bio je sukladan, no utvrđeno je niz nesukladnosti u sustavu samokontrola. Među ostalim, utvrđene su velike količine sirovina s istekom roka i sirovina bez sljedivosti.

Tako je ukupna količina za neškodljivo uklanjanje dosegnula gotovo 42 tone mesa. Iz Ministarstva najavljuju da će za tu tvrtku, nakon provedenog kompletnog nadzora podnijeti optužni prijedlog ,uz napomenu da je sva nesukladna roba izolirana te ide na neškodljivo uklanjanje.

Facebook komentari

hr Thu Nov 24 2016 19:50:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Vijesti:Hrvatska
http://www.dalmacijanews.hr/files/597281ebb9e03ee9448b458f/80

Gdje su poletjeli imotski golubovi?

Najpoznatiji golubovi u Imotskom iznenadno su odletjeli..
Dvadeset godina Imoćani prolaze pored predivne umjetničke instalacije Vaska Lipovca. Priča je to o golubovima na vedrom imotskom nebu. Vrijedna instalacija, neprocjenjiva, smještena na zidu između Glazbene škole fra Ivana Glibotića i imotske pošte. Dvadeset godina gledamo to plavo nebo i golubove u razigranom letu. I ovih dana primjetismo kako golubova više nema. Plavi zid je još uvijek tu, ali golubovi su odletjeli. Zabrinuti građani postavljaju pitanja što se dogodilo s vrijednim umjetničkim djelom.


Jesu li golubovi, možda poslani na restauraciju ili su bačeni kao bezvrijedno smeće, Imoćani će pokušati saznati. 

Facebook komentari

hr Sat Jul 22 2017 00:36:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Vijesti:Hrvatska
http://www.dalmacijanews.hr/files/596dbdffb9e03e01388b47c8/80

Prosvjedna akcija na Zapadnoj obali "Split gori"

Prosvjed se planira za ponedjeljak, 24. srpnja s početkom u 20.30 sati nasuprot zgrade Banovine.
Organizaciju prosvjeda potpisuje Inicijativa građana potaknuta neaktivnošću političkih struktura povodom požara katastrofalnih razmjera. Početak je u 20.30 sati, a planirani završetak u 22.00. 

- Pozivamo građane i građanke da nam se pridruže u slanju zajedničke poruke da je Split naš grad i da je vrijeme da kvaliteta i sigurnost života svih građana i građanki postanu prioritet. Zahtijevamo da se građane i građanke sluša u njihovim zahtijevima i da konačno političari preuzmu odgovornost za loše odluke, za netransparentna postupanja i nenamjensko trošenje naših novaca!

Osjećaji koji su proteklih dana dominirali među građankama i građanima Splita bili su ogorčenje i bijes uzrokovani vidljivim izostankom funkcioniranja sustava koji bi trebao znati nositi se sa kriznom situacijom kao što je bila ona uzrokovana velikim požarom. Ponašanje odgovornih osoba odnosno pokušaji umanjivanja razmjera situacije koja nas je svih skupa zadesila dodatno su pojačali te osjećaje. Izostanak komunikacije nadležnih službi s građanima kao i oprečne informacije vezane uz situaciju s Karepovcom bile su 'kap' koja je prelila čašu u svakom od nas.

S obzirom na to da su izjave odgovornih osoba za vrijeme i nakon velikog požara na rubu Splita uzrokovale trajno nepovjerenje građana u sustav, organiziramo prosvjedno okupljanje kojim zahtijevamo: 

1) sanaciju i planiranje sukladno pravilima struke koja mora biti prioritet u nadolazećim procesima definiranja novog ili izmjenjenog GUP-a i postlegalizacijskih naselja i istočnih dijelova Splita u kojima danas živi veliki broj mladih obitelji 

2) hitno i odgovorno (prema pravilima struke) djelovanje u svezi Karepovca kao tempirane bombe koja direktno ugrožava zdravlje svih građana i građanki.

3) preuzimanje odgovornosti za organizacijski i komunikacijski fijasko koji je doveo do ugroze ljudi i imovine

Okupljanje u 20.30 sati na Zapadnoj obali, nasuprot zgrade Banovine. 

Pošaljimo zajedničke poruke zahvalnosti svim vatrogascima, gorskoj službi spašavanja, Torcidi i svim građanima i građankama koji su sudjelovali u gašenju požara.

Ponesite transparente kojima ćemo poslati odgovornima poruku te lučice/lumine koje ćemo ostaviti na zapadnoj obali, stoji u pozivu organizatora

Facebook komentari

hr Fri Jul 21 2017 20:21:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Vijesti:Hrvatska
http://www.dalmacijanews.hr/files/597211d4b9e03eed438b45d8/80

Gradonačelnik obišao Dračevac i razgovarao o saniranju štete

Gradonačelnik Splita i njegov zamjenik danas su posjetili Dračevac

Gradonačelnik Andro Krstulović Opara je danas, zajedno sa zamjenikom Ninom Velom koji je i načelnik Stožera civilne zaštite Grada Splita, obišao Dračevac, kako bi izravno stekao uvid u stanje na tom području nakon nedavnog požara te u razgovoru s građanima dobio cjelovitu sliku o nastaloj šteti. Pritom je bilo riječi o načinu njenog saniranja te mjerama pomoći stradalnicima.

Uz pogled na apokaliptične scene izgorjelih livada, maslinika, voćnjaka, opožarene kuće i izgorjele gospodarske objekte, automobile, strojeve, Mirko Đikić, dopredsjednik Gradskog kotara Mejaši, je upoznao gradonačelnika i njegovog zamjenika sa zbivanjima u vrijeme požara, nastalom štetom te problemima koji su otežavali obranu od požara. Naveo je da je vatra na pojedinim dijelovima u samo pet minuta prelazila i po 500 metara, da su se plamenovi dizali u vis preko 30 metara, šireći ogromnu temperaturu, zbog čega su na nekim kućama, udaljenim i 15-tak metara tlom od požara, uništeni prozori čak na drugom katu, a plamene iskre padale na krovove prijeteći još većom tragedijom. „Vatra je išla tolikom brzinom da su ljudi sami morali stajati u obranu kuća. U pomoć su nam došli i pripadnici Torcide. Kako u tom trenutku nije bilo vatrogasaca ljudi i omladina su bukvalno skakali u vatru i sreća je da nitko nije stradao. Bila je isključena struja. Nije bilo ni vode, a na cijelom ovom dijelu nema ni jednog hidranta“ kazao je Đikić. On je, kao i prisutni građani zahvalio gradonačelniku i njegovom zamjeniku na dolasku i htijenju da se upozna sa stanjem i pomogne. Iskazao je suglasje s njegovom ocjenom o nedovoljnoj spremnosti grada u ovakvim situacijama, prihvativši ocjenu da je širenju požara u mnogome doprinijela neuređenost, kako javnih površina, tako i privatnih parcela i okućnica.

Zamjenik Vela je okupljenim ljudima predočio gdje su se glavne protupožarne snage kretale i gdje je bila najveća ugroženost, napomenuvši da su vodeći ljudi Grada i Stožera bili cijelo vrijeme na terenu. „To nam je pomoglo da vidimo i gdje su pukotine u sustavu, kao i primjerice spomenuta nedovoljna rasprostranjenost hidranata. Prvenstveno smo spašavali ljude i sreća je da nitko nije poginuo, iako je bilo nekih koji su procjenjivali da požar neće proći bez žrtava“, rekao je Vela.

„Sada je najvažnije da vidimo što se može napraviti, kako pomoći ljudima. Samo je jedna obitelj ostala bez uvjeta za stanovanje i ona je smještena u Studentskom domu. Sreća je da nikoga više ne treba zbrinjavati“, kazao je gradonačelnik. U razgovoru s građanima, posebno s djecom je ukazao na zapuštenost okoliša, razliveno mazivo ulje i kante po poljima, smeće razbacano uz cestu. „I to je dio protupožarne preventive o kojoj sam govorio kada sam spominjao nespremnost grada. Sada smo naučili lekciju. Trudit ćemo se da šteta bude nadoknađena u što većoj mjeri iz fonda predviđenog za tu namjenu u kojem je na razini države 20 milijuna eura. I na razini grada, ćemo učiniti koliko možemo. U kotarevima su već formulari za popis štete, a preliminarne podatke treba dostaviti do utorka“, naglasio je gradonačelnik, rekavši kako je već dao nalog komunalnom poduzeću „Vodovod i kanalizacija“ da se trošak potrošnje vode na područjima koja su bila ugrožena požarom, potrošačima obračunava prema računu iz srpnja 2016. godine. 

Facebook komentari

hr Fri Jul 21 2017 16:38:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Vijesti:Hrvatska
http://www.dalmacijanews.hr/files/595f641eb9e03eb1328b4723/80
Foto: srednja.hr

Prihvaćen prijedlog o preimenovanju Trga Maršala Tita

Konačnu odluku donijet će Gradska skupština ..
Na sjednici odbora imenovanje naselja, ulica i trgova zagrebačke gradske skupštine je prijedlog s četiri glasa ˝za˝ i jednim ˝protiv˝ da se Trg Maršala Tita preimenuje u Trg Hrvatske Republike.  Prijedlog je upućen na sjednicu Gradske skupštine koja će donijeti konačnu odluku o mogućem preimenovanju.

Na sjednici je prihvaćen Hasanbegovićev prijedlog da se zatraže mišljenja svih zagrebačkih četvrti zbog važnosti ove moguće promijene. 

Facebook komentari

hr Fri Jul 21 2017 15:44:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Vijesti:Hrvatska

Pročitajte još . . .