Article

http://www.dalmacijanews.hr/files/5a4515e6b9e03e853b8b457c/80

Mikrovalna pećnica omekšava kruh i češnjak te tostira orahe

Lakše rezanje luka i guljenje češnjaka, brže podizanje tijesta i dobivanje više soka iz limuna? Sve je moguće uz jednostavne trikove za koje će vam od pomoći biti mikrovalna pećnica

Iako se mikrovalna pećnica najčešće koristi za zagrijavanje i odmrzavanje hrane, postoji još nekoliko načina na koje je možete koristiti i olakšati si svakodnevne situacije u kuhinji.

1. Omekšajte ustajali kruh

Ako kruh stoji duže vrijeme i pritom nije dobro zapakiran, može se vrlo brzo osušiti, osobito u hladnijim mjesecima. Obložite kruh
vlažnim papirnatim maramicama i stavite ga u mikrovalnu na 20 sekundi.

2. Olakšajte si rezanje luka 

Zaboravite suze za vrijeme sjeckanja luka. Odrežite krajeve i stavite luk u mikrovalnu na 30 sekundi. Konačno ćete biti u mogućnosti nasjeckati luk bez peckanja i suza u očima. 

3. Dobijte više limunovog soka

Prilikom cijeđenja soka stavite limun ili limetu u mikrovalnu na 10 sekundi. Toplina će ih omekšati što će vam olakšati cijeđenje i dobiti ćete više soka.

4. Mekani češnjak za lakše guljenje

Mnogi ljudi ne uživaju u guljenju češnjaka jer to može biti i dugotrajno i zamorno. Ako stavite cijeli češnjak u mikrovalnu pećnicu na visoku temperaturu u vremenu od 15 sekundi, proces guljenja biti će puno lakši. Režnjevi češnjaka sami će iskočiti iz ljuskice ili će se barem skroz omekšati. 

5. Tostirajte orašaste plodove

To mogu bi lješnjaci, bademi, kikiriki ili nešto drugo po vašem ukusu. U zdjelu s orašastim plodovima dodajte malo ulja i zagrijte na 60 sekundi. Prije zagrijavanje po želji možete dodati malo chillija u prahu ili soli. 

6. Ubrzajte dizanje tijesta 

Da se tijesto digne prije pečenja može biti dug proces, što možete ubrzati tako što ćete ga zagrijati na laganoj temperaturi tri minute.

Sve što trebate učiniti je napuniti šalicu s vodom, staviti je u mikrovalnu pećnicu i zagrijati na dvije minute. Zatim stavite tijesto uz čašu. Topla voda i  toplina iz mikrovalne pećnice stvorit će toplo i vlažno okruženje koje će pomoći tijestu da se brže digne. Tijesto tako ostavite 30 minuta i pazite da slučajno ne uključite mikrovalnu pećnicu.

7. Omekšajte stvrdnuti smeđi šećer 

Želite ispeći kolače, a upakirani smeđi šećer je pomalo tvrd i stisnuo se?  Ne očajavajte! Kako bi ga omekšali stavite šećer u zdjelu. Prekrijte je vlažnim papirnatim ručnikom i stavite u mikrovalnu pećnicu na 20 sekundi. Nakon toga promiješajte žlicom, piše 24 sata

hr Sat Jun 08 2019 21:50:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5f0b6753daf72d57318b45ca/80

Poetska večer u Zagvozdu: predstavljena zbirka pjesama "Okov" književnika Ivice Šušića

Ni epidemiološke prilike, ni ekonomski problemi, nisu zaustavili odvijanje ovogodišnje, 23. po redu, manifestacije Glumci u Zagvozdu.

U sklopu manifestacije Glumci u Zagvozdu, koja se dvadeset i  treći put zaredom održava od 4. do 25. srpnja, ove subote upriličena su dva programa.

U prvome dijelu večeri publika je uživala u predstavljanju četvrte zbirke pjesama "Okov" Ivice Šušića, književnika i profesora u Prvoj splitskoj gimnaziji, koji je svoje Zagvožđane i goste počastio pjesmama zavičajne, ali i općeljudske tematike. Voditelj programa Mladen Vuković govorio je o Šušićevoj ukorijenjenosti u zavičajne motive i jezični idiom zagvoškoga kraja koji, ovisno o tematici, prelazi u standardni književni jezik.

 O knjizi je govorio autor pogovora i pjesnikov prijatelj iz studentskih dana Drago Krpina. Stihove su govorili glumac Vedran Mlikota i autor.

Program manifestacije nastavljen je glazbeno-poetskim cabareom "Adam i ona", glumca i glazbenika Adama Končića, čije je songove i  scensku interakciju s publikom, glazbom popratio Oliver Belošević

Dominantno dramski sadržaj manifestacije tako je upotpunjen glazbenom i književnom umjetnošću. Da je takav programski iskorak vrijedan doprinos raznolikosti sadržaja potvrdila je i publika koja je ispunila Trg glumaca u Zagvozdu, a sudionike pozdravila dugotrajnim pljeskom.



hr Sun Jul 12 2020 21:39:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5f0b4af4daf72d29328b4578/80
Foto: screenshot

'Imotski Kinez' na Modrom jezeru zapjevao himnu

Sze Yat-Lung, javnosti poznatiji kao 'Imotski Kinez' vratio se u svoj omiljeni kraj i u to ime zapjevao himnu..
'Dobro jutro svima prijatelji moj. Kad postoji ljubav, možete svugdje otpjevati hrvatsku himnu. Hvala prethodnoj generaciji, žrtvovali su svoj život, krv i suze i donijeli ovu prekrasnu zemlju nama ... Svaka čast Hrvatska, Svaka čast HOS i svima domoljubi Hrvatskoj.
Bog i Hrvati', napisao je Sze Yat-Lung, javnosti poznatiji kao 'Imotski Kinez'.


Inače, 8. srpnja se iz Kine vratio u Hrvatsku što je i podijelio sa svojim mnogobrojnim obožavateljima na Facebooku. Naime, putovao je 11 sati iz Hong Konga do Istanbula, zatim tri sata do Zagreba pa pet sati do Splita, a onda je na kolodvoru kupio kartu za svoju omiljenu destinaciju - Imotski.


hr Sun Jul 12 2020 19:41:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5f0b2703daf72d752e8b46f0/80
Foto: Maja Prgomet

Proglašeni pobjednici 13. Festivala mediteranskog filma

Festival mediteranskog filma Split nastavlja svoj rad i u nastavku godine, u ljetnom kinu "Bačvice", ali i diljem obale kroz projekt "Kino Mediteran".
Dodjelom nagrada sinoć je u ljetnom kinu "Bačvice" završen 13. Festival mediteranskog filma Split, u sklopu kojeg su tijekom 10 dana na dvije lokacije, uz strogo pridržavanje epidemioloških preporuka, u pet programa prikazani filmovi iz 19 zemalja, a sve projekcije bila su u potpunosti rasprodane danima unaprijed.


Apsolutni pobjednik ovogodišnjeg FMFS-a je Natko Stipaničev, čijem animiranom filmu "Arka" je žiri u sastavu redatelj Andrija Mardešić, producentica Tamara Babun i nezavisni distributer Marko Pekić, dodijelio dvije nagrade. "Arka" je najbolji film među "Ješkama", a ima i najbolji scenarij, pa su Stipaničevu pripale i novčane nagrade u ukupnom iznosu od 18 tisuća kuna.

- U svijetu i vremenu gdje nam je voda došla do koljena, a mi se i dalje  uporno klanjamo i aplaudiramo kapetanima tonućih brodova, dok ne dotaknemo dno i onda nastavimo dalje po mulju i crnom mraku praveći se kao da se ništa ne događa, ovaj nikad aktualniji animirani film dolazi kao upozorenje, alegorija, ali i kao zastrašujući dokument sadašnjih zbivanja. Zbog vještih redateljskih postupaka,  tjeskobne, apsurdne atmosfere, suptilnog crnog humora i originalnih likova čija groteskna lica kao da smo već negdje vidjeli, ovaj film zaslužuje da bude apsolutni pobjednik festivala i zato mu dodjeljujemo uz glavnu nagradu i nagradu za scenarij.  Rijetki su filmovi u kojima se uz izvrsnost pokopi i pogodan trenutak. A "Arka" je jedan od takvih – stoji u obrazloženju žirija.

Udica FMFS-a za najbolji dugometražni film prema izboru publike, visokom ocjenom 4,52, pripala je francuskom filmu "Nas dvije" čiju režiju potpisuje Filippo Meneghetti. Najboljim kratkometražnim hrvatskim filmom u kategoriji "Ješke" (ocjenom 4,63) publika je proglasila "Drukera" Rina Barbira kojem je pripala i novčana nagrada od 5000 kuna. Najbolji kratki film u međunarodnoj konkurenciji, prema izboru publike (ocjenom 4,64), palestinski je film "Maradona's legs" redatelja Firasa Khourya kojem je uz statuu koju je za FMFS izradio umjetnik Luka Mimica pripala i novčana nagrada od 1000 eura.

Publika i žiri složili su se oko pobjednika u kategoriji srednjometražnih hrvatskih filmova. Gledatelji su filmu "Da je meni ono što mi nije" redateljice Višnje Skorin dodjelili ocjenu 4,26, a žiri je svoju nagradu od 5000 kuna obrazložio ovim riječima.

- Autorica nas suvereno vodi kroz subjektivno velike padove i male pobjede jedne naoko obične, a zapravo složene ljudske sudbine, ne zanemarujući nježnost prema životu i važnost da se kroz njega ide s empatijom, toplinom i osmijehom. Film nas budi iz rutine i potiče na razmišljanje o egzistencijalnoj poziciji pojedinca u suvremenom društvu, ali i snazi medija i njihovom tretmanu tog pojedinca. Bez obzira na to otkud dolazimo i koja je naša priča, u gledateljskom iskustvu vezani smo uz protagonisticu čije izazove snažno proživljavamo. Takva bliskost i neposrednost nužno su posljedica jasnih namjera i izraženog dokumentarističkog osjećaja za životno.

Festival mediteranskog filma Split nastavlja svoj rad i u nastavku godine, u ljetnom kinu "Bačvice", ali i diljem obale kroz projekt "Kino Mediteran".
hr Sun Jul 12 2020 17:07:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5f0b075edaf72df4318b4568/80
Foto: Screenshot

VIDEO Kakav kralj: Manuel Neuer zapjevao 'Lijepa li si'

Vratar Bayerna ne prestaje oduševljavati
Njemački vratar Manuel Neuer ovog ljeta uživa na hrvatskoj obali, a već danima ne prestaje oduševljavati. Bez ikakvog problema se uklopio i uživa s Hrvatima pa je tako prije par dana u Gatima kod Omiša svratio do lokalnog kafića i svima platio piće.

Prije koji dan igrao je vaterpolo s Nikškom Dobudom, a sada je zapjevao i neizostavni hrvatski hit - 'Lijepa li si'. Sudeći po videu, slavni Nijemac dobro zna kako idu riječi pjesme.


hr Sun Jul 12 2020 14:51:56 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin

Pročitajte još . . .