Article

http://www.dalmacijanews.hr/files/5d14cfe129111ca9df8b4679/80
Foto: Pixabay

Može biti opasno: Mortadelu u trgovinama ne gule nego ju narežu s ovitkom

Zakon ne propisuje tko treba skinuti ovitak i u kojem trenutku. Kupci bi trebali pripaziti, objasnili su nam u Državnom inspektoratu
'A što da im radim? Stotinu puta sam im rekla da sa svih suhomesnatih proizvoda prije rezanja treba oguliti plastične omote, ali opet rade po svome. Mogu ih samo opomenuti, jer ako im dam otkaz, tko će mi raditi. Hoćete li mi vi pribaviti dvoje u zamjenu?'

Rekla je to voditeljica porečkih Plodina za 24sata.hr nakon što smo joj pokazali mortadelu s pistacijom s čijih se rezanih kriški nazirao najlon. Na primjedbu da smo se time mogli i zagušiti, imati zdravstvene probleme, ali poslati im i sanitarnu inspekciju u kontrolu, ponovno nam je uz ispriku kazala da ne može ništa napraviti da popravi stanje. Neslužbeno doznajemo da radnici u supermarketima i trgovačkim lancima naprosto nisu školovani. Rijetko tko ima trgovačku školu, pa salame i sireve režu oni koji su posao naučili radeći kao konobari ili čistačice. Posao sam po sebi nije težak, ali je slabo plaćen, i zato nastaje problem s kvalitetom radne snage.

Je li doista tako, i zašto se ništa ne poduzima da se problem riješi, pokušali smo doznati i u upravi Plodina. Poslušala nas je poslovna tajnica i obećala kako će se sigurno netko javiti i odgovoriti na pitanja. Poziva nije bilo, a Plodine nam nisu odgovorile ni na kasnije poslan pisani upit.

Isti problemi s kadrom muče i druge prehrambene trgovačke lance, pa je pitanje kupuju li djelatnici inspekcije ikad u trgovačkim lancima i padne li im na pamet pojesti plastiku kojom je obavijena salama.

Fotografije salame na kojoj je ostao plastični omot poslali smo Državnom inspektoratu.

- Zakonski nije propisano tko i u kojem trenutku ovitak mora skinuti, najčešće to uslužno učini prodavač u trgovini na zahtjev kupca, ali kupci trebaju paziti da prije konzumacije provjere je li ovitak u potpunosti skinut s proizvoda - rekli su nam u Inspektoratu.

Dodali su da takvi ovici, koji su u dodiru s hranom, također moraju biti zdravstveno ispravni. No nisu nam odgovorili na pitanje jesu li na salamu tijekom rezanja mogle doći nečistoće s vanjskog omota, piše 24sata.hr

Stručnjak za sigurnost hrane Marijan Katalenić rekao je kako bi u prodavaonici trebali obrisati površinski sloj prije rezanja, pa ne bi trebalo biti opasnosti za potrošače te upozorio da narezani proizvodi u prodavaonici ne bi trebali stajati dulje od 24 sata.

- Mikroorganizmi koji su ušli tijekom rezanja u njima brzo rastu čak i kad su na hladnom. Trebalo bi pisati do kada su upotrebljivi - rekao je Katalenić i dodao da su HASAP protokolom propisani postupci sigurnog rukovanja hranom koji će spriječiti zagađenja.

- Ovo je bila šlampavost i salamu su trebali oguliti. Potrošaču treba ići na ruku i ne izvlačiti se da nešto ne piše u zakonu - zaključio je Katalenić.

Omoti salama i sira nisu uvijek jestivi

Na salami može biti poliamidni omot, koji treba namočiti u toplu vodu da se lako skine. Omoti kao na kobasicama i hrenovkama mogu se jesti. Neki sirevi na kori imaju polivinilacetat. To je kao ljepilo drvofiks i koru ne treba jesti.

hr Thu Jun 27 2019 16:17:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Vijesti:Hrvatska
http://www.dalmacijanews.hr/files/5c90fd2129111cca0f8b4646/80
Foto: Pixabay

NP Krka: Sud poništio izbor ravnateljice Nelle Slavice, nisu joj pomogle ni dvije stranačke iskaznice

Upravni sud u Splitu donio je odluku da se poništava izbor Nelle Slavice za ravnateljicu Nacionalnog parka Krka, koja je postala poznata kad se doznalo da ima ne jednu već dvije stranačke iskaznice.

Upravni sud usvojio je tužbu Ljiljane Zmijanović i tako stopirao izbor Nelle Slavice na mjesto ravnateljice Nacionalnog parka Krka, doznaje Dnevnik Nove TV. Slavica mora i snositi troškove upravnog spora u iznosu od 10 tisuća kuna.

Sud je poništio rješenje Ministarstva zaštite okoliša i energetike od 7. veljače 2019. o imenovanju ravnateljice Javne ustanove „Nacionalni park Krka“ i predmet vraća na ponovno odlučivanje.

Protiv rješenja tužiteljica Ljiljana Zmijanović podnijela je tužbu jer je tvrdila da se grubo krše njezina prava koja proizlaze iz statusa nezaposlenog hrvatskog branitelja te navela da se krši i Zakon o zaštiti prirode. Smatra da je osim prednosti kao hrvatski branitelj, kao doktorica znanosti više kvalificirana za taj posao od Slavice.

Na poništenje rješenja o imenovanju, Slavica se ne može žaliti, ali ima rok od 15 dana za žalbu za naknadu troškova Visokom upravnom sudu.

Nella Slavica u trenutku izbora za ravnateljicu bila je članica dviju političkih stranaka - i HDZ-a i HNS-a. U HNS se učlanila u vrijeme Kukuriku vlade, a HDZ-ovu iskaznicu ima od 2007.

Ministar zaštite okoliša Tomislav Ćorić Slavica je bila prvi izbor na natječaju i nije mu bilo sporno što ima dvije iskaznice, piše dnevnik.hr

- Gospođa Slavica nije na čelo NP došla zbog jedne ili dvije iskaznice, već svojih referenci i svog programa i konačno dojma koji je ostavila na razgovoru. Onoliko dugo koliko ona bude radila svoj posao, ona će imati moje povjerenje", govorio je Ćorić.


hr Thu Jul 18 2019 16:55:49 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Vijesti:Hrvatska
http://www.dalmacijanews.hr/files/5d307c5729111cce118b4617/80

Postavljanje Bigbelly spremnika u Park šumi Marjan

Dva nova Bigbelly spremnika za miješani komunalni otpad, te limene i pet ambalaže postavljena su danas na području Park šume Marjan. Prvi ovakvi spremnici postavljeni su prošle godine na gradskoj rivi, kada je Grad Split među prvima u Hrvatskoj, uveo ovaj inovativan sustav.

Projektom „Marjan 2020 - brdo prošlosti, oaza budućnosti“ financiranim iz Operativnog programa Konkurentnost i kohezija 2014.-2020. omogućena je nabavka dvaju Bigbelly spremnika, za koje je osigurano 218.779,00 kn od čega su 164.084,25 sredstva EU.  
  
Radi se o pametnim spremnicima za prikupljanje otpada zapremnina više od 800 litara, s ugrađenim senzorima za mjerenje trenutne količine otpada, kao i za broj bacanja otpada (frekvenciju) za svaki pojedini spremnik. Uz ugrađene senzore spremnici imaju GPS odašiljač i SIM karticu pomoću kojih komuniciraju sa softverom za upravljanje, što omogućuje slanje signala putem mobilne aplikacije djelatnicima Komunalnog Split koji mogu pratiti brzinu punjenja spremnika i dojavu kada je spremnik pun i treba ga isprazniti. U spremniku se nalazi preša iznimno velike jakosti koja stješnjava otpad te samo jedan Bigbelly spremnik može zamijeniti i do 25 klasičnih košarica za javni otpad. Svu energiju koja mu je za taj proces potrebna spremnik dobiva izravno od sunca pomoću solarnih ćelija. Pametni spremnici u Park šumi Marjan postavljeni su neposredno u blizini ulaza u Zoološki vrt, te na Benama.

Porastom broja turista, intenzivno se povećava i njihov pritisak na destinaciju. Uz pomoć IoT tehnologije koja je osnova Bigbelly rješenja, omogućeno je lakše održavanje lokacije. Ključni faktori su: povećanje operativne učinkovitosti, ušteda novca poreznih obveznika, edukacija na licu mjesta o važnosti održivog gospodarenja otpadom te povećanje kvalitete života.

hr Thu Jul 18 2019 16:04:18 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Vijesti:Hrvatska
http://www.dalmacijanews.hr/files/5b6e8ebecb557a244f8b4ccb/80

Nakon žalbenog roka upisano 155 mališana u gradske vrtiće

Gradski vrtići su nakon žalbenog roka upisali još 155 splitskih mališana, koji uz 1029 onih koji su pravo ostvarili na upisima u svibnju ovog rujna kreću u svoje jasličke i vrtićke skupine.

Ukupno je riječ o 1184 djece, dok ih je neupisano ostalo 126 (93 djece jasličke te 33 vrtićke dobi). 
  
Kako bi sva djeca čiji su roditelji iskazali potrebu za upisom na jesen krenula u vrtiće, Grad Split pokrenuo je procese povećanja kapaciteta gradskih vrtića i to adaptacijom dva dodatna prostora, na Lokvama i u Spinutu te kupio prostor za vrtić na Kili. Prema očekivanjima, tu bi se trebale smjestiti četiri jasličke i dvije vrtićke skupine. 
  
Također, u dogovoru s vlasnicima privatnih vrtića, Grad Split će sufinancirati otvaranje još dvije dodatne skupine za djecu jasličke dobi. 
U trenutku kada budu ostvareni planirani kapaciteti, roditelji neupisane djece bit će obaviješteni kako bi mogli pristupiti upisu.


hr Thu Jul 18 2019 16:01:03 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Vijesti:Hrvatska
http://www.dalmacijanews.hr/files/5d307a7029111cce118b45fa/80

Nakon otvaranja „Big game fishing“ u Komiži, župan Boban se danas na Visu sreo s rektorom i gradonačelnikom te posjetio Dom za starije i nemoćne u gradu Visu

Bogati program koji su pripremili domaćini nastavlja se danas, sutra i u subotu od 8 ujutro, do 17 sati, kada su posade na moru, pa u 20 sati slijedi vaganje ulova.

Sinoć je u gradu Komiži, župan Blaženko Boban otvarajući ovogodišnje natjecanje u lovu na velike ribe, „Big game fishing“, u pozdravnom govoru kazao: 

Zadovoljstvo mi je otvoriti ovu značajnu sportsko-turističku manifestaciju, koja se održava u “najribarskijem mistu na svitu”, gradiću koji je povukao najviše sredstva iz EU fondova u Hrvatskoj u svojoj kategoriji, što sve daje novi zamašnjak otoku - istaknuo je župan Boban, koji je i otvorio događaj koji je  Komižu uistinu vratio na kartu turističke ribolovne destinacije.

Bogati program koji su pripremili domaćini nastavlja se danas, sutra i u subotu od 8 ujutro, do 17 sati, kada su posade na moru, pa u 20 sati slijedi vaganje ulova. Nakon toga je bila zabava za narod na komiškoj rivi. U subotu ujutro će djeca od 7 do 14 godina isploviti na falkušama, tradicijskim plovilima komiških ribara, u svoj „mali ribolov“.

Nakon kratke vožnje jednim od natjecateljskih plovila, župan je komentirao ovaj događaj: 

Komiža je uistinu najribarskije mjesto na Jadranu. Riječ je o najisturenijoj lokalnoj zajednici u našoj županiji. Lokalnoj zajednici koja jako puno radi u tradicijskom smislu po pitanju ribarstva i jako ga dobro interpretira sada u turističkom smislu. Danas je ovdje više od 30 plovila iz 10 zemalja, s puno posada i ljudi koji su malo „dubljeg džepa“, a to je jedan vid turizma koji nama odgovara pogotovo na ovim destinacijama koje su isturene poput Komiže. Na izvjestan način posebno sam sretan što domicilno stanovništvo prepoznaje ovakve akcije i pokreće cijelu priču. U planu nam je i izgradnja dviju ribarskih luka a jedna od njih predviđena je i ovdje u Komiži – najavio je župan nove investicije prije odlaska iz Komiže u grad Vis.

Sa županom u pratnji bio je i pročelnik UO za pomorstvo i turizam, Stipe Čogelja koji je u izjavi za novinare naglasio županijsku strategiju daljnjeg razvoja održivog  turizma i sve što se čini na produljenju turističke sezone: 

- Županijskom „Studijom nosivih kapaciteta u turizmu“ predvidjeli smo manji broj turista s višom potrošnjom. Zanimljivo je da su u predsezoni, primjerice Istra i Primorsko-goranska županija imali značajne gubitke, dok smo mi u Splitsko-dalmatinskoj županiji zabilježili, iako skromno, ali ipak povećanje broja turista 1-2 % u odnosu na isto vrijeme prošle godine. Već sada radimo na ciljanom oglašavanju otvarajući nova tržišta, kao što je Daleki Istok. Ovaj događaj u Komiži, kao i druga slična sportska događanja, kao što su ronilački turizam, golf turizam i druge vezane za sport i rekreaciju, potičemo kroz županijski projekt „Pomorska baština“ – kazao je Čogelja.

Posjet gradu Visu

Danas se u gradu Visu župan Boban susreo s rektorom splitskog Sveučilišta dr. Draganom Ljutićem i prorektorima, s kojima je razgovarao o daljnjim koracima u pravcu decentralizacije Sveučilišta. U dogovoru s gradonačelnikom Visa Ivom Radicom, planira se otvaranje „Hrvatskog Centra za akademske izazove“ u prostorima bivše pučke škole Vis.

Nakon toga župan je sa suradnicima posjetio ispostavu županijskoga Doma za starije i nemoćne u Visu, gdje ih je dočekao ravnatelj Nediljko Šimunović. On je županu kazao kako je nedavno imao veliku štetu u prizemlju Doma, na cijevima za odvodnju. Župan Boban je na licu mjesta, nakon uvida u štetu, donio odluku o izdvajanju iz tekuće pričuve 150 tisuća kuna, ako bude potrebno i više, za sanaciju vodoopskrbnog i kanalizacijskog cjevovoda, ovoga inače prelijepog objekta.

hr Thu Jul 18 2019 15:56:33 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Vijesti:Hrvatska

Pročitajte još . . .