Article

http://www.dalmacijanews.hr/files/586b5f3c1eea8ff6b88b45b5/80
Foto: Zadarski list

Čistač godine: Metla u ruci, a u glavi kvantna fizika, kemija, biologija

Uz fiziku, tu je ljubav i prema biologiji, promatranju ptica i njihovih navika, jer mu je otac bio strastven uzgajivač. Uživa i u izradi predmeta od drva

- Zanima me kako funkcioniraju elementarne sile. Način na koji se prenosi, primjerice, elektromagnetska sila. Zašto se atomi vežu jedan za druge, a zašto se helij ne veže za nikoga? Zašto? Zašto je svijet ovakav kakav jest? Kako je nastao? Kako su nastali bilo kakvi elementi? Kako je moguće otkriti planet udaljen 500 svjetlosnih godina? - piše zadarskilist

Na prvu,čini se da su ovo pitanja nekog nadarenog učenika, studenta ili znanstvenika. No, nisu. Kao u dobrom vicu iz socijalizma, on je čistač, zove se Žarko Jusup i na nedavnoj dodjeli nagrada Nasmiješeno sunce proglašen je čistačem godine. I dok mu je u jutarnjim satima u ruci metla kojom glanca ulice Zadra, u glavi mu je kvantna fizika. Ali i mehanika, kemija i svaka znanost koja može pružiti odgovore koje traži.

Dana 2. svibnja bit će punih 11 godina otkako Žarko Jusup radi na mjestu čistača u zadarskoj Čistoći. Od samog početka radi većinu poslova unutar službe javne higijene. Spretno rukuje radnim sredstvima, od obične metle i trokolice, kosilice, puhalice, uličnog usisavača, motorne trokolice do vozila za sakupljanje komunalnog otpada. Teren mu nije fiksan i svojim radom pokriva područje cijelog grada kroz obje smjene. Žarko Jusup svojim svakodnevnim radom doprinosi da ulice Zadra budu čiste i uredne, a sugrađani i posjetitelji našeg grada zadovoljni njegovom čistoćom i ljepotom.

- To je profesija s kojom stvarno možeš upoznati društvo, kazuje Žarko, dodajući kako građani često nisu svjesni obujma njihovog posla.

- Jer, ne metemo samo ulice. Radimo još štošta drugo, kosimo uz ceste i rubnjake, odlazimo na otoke... Praktički cijeli arhipelag je pod nama. S tim da se ljeti obujam posla poveća za sto posto. Zima je malo lakša što se tiče posla, no ljeto je naporno i već od 1. svibnja do 1. listopada posla ima.

Žarko Jusup na svom poslu obavlja gotovo sve djelatnosti. Ne vozi jedino kamion C kategorije. Nisu baš svi čistači kao on 'žvelti', svatko radi kako i koliko može, kazuje

Uz fiziku, tu je ljubav i prema biologiji, promatranju ptica i njihovih navika, jer mu je otac bio strastven uzgajivač. Uživa i u izradi predmeta od drva. Razmišljao je, kaže, akademski proširiti svoja znanja. Od fakulteta zanimalo ga je računarstvo na FER-u, jer voli tehnologiju, no put ga je kaže, odveo na drugu stranu. Došli su obitelj, obveze, stan i kredit. U međuvremenu je za 'svoju dušu' na Algebri završio i programe za računovodstvenog servisera i sistemskog i mrežnog administratora. Kompjuter iz ničega, sastavi u sat, dva.

- Ma nije to velika znanost, kazuje.

A što se tiče posla čistača, jedna od prednosti je što je u tom poslu često sam, pa mu znaju padati razne stvari na pamet. Pa i pitanja.

Ovaj nesvakidašnji djelatnik Čistoće je i veliki ljubitelj SF žanra, nije  prestalo ništa drugo neko pitati za top tri književne preporuke.

Ispalio ih je kao iz topa: 1. Hyperion - Dan Simmons, 2. Silmarillion - J.R.R. Tolkien te 3. Olimp - Dan Simmons. Cijeli članak pogledajte ovdje

 

Facebook komentari

hr Tue Jan 03 2017 09:22:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5a11eaaab9e03e89058b45c4/80
Foto: Pixabay

Što se dogodi vašem tijelu ako jedete kasno navečer?

"Ovo otkriće nam daje bolju sliku koliko je bolje jesti ranije u danu."

Nije nikakva tajna da jedenje kasno navečer vodi prema višku kilograma. No, to nije jedini problem.

Ova navika itekako ima utjecaja na naše zdravlje. I to ne dobrog.

Novo istraživanje sveučilišta u Pennsylvaniji pokazalo je da kasnovečernje jedenje povećava razinu glukoze i inzulina, što dovodi do dijabetesa tipa 2. Također, loše odabrano vrijeme večere povećava kolesterol te dovodi do povećanja rizika obolijevanja od srčanih bolesti.

U istraživanju je sudjelovalo 9 odraslih osoba koje su osam tjedana morale na dan između 8 i 19 sati jesti tri obroka i dva međuobroka i ići leći u 23 sata. Zatim je od istih ljudi zatraženo da promijene navike - morali su jesti isti broj obroka, ali između podne i 23 sata.

Ne samo da se tijekom posljednjih osam tjedana grupa udebljala, već su im pretrage pokazale veće razine inzulina, glukoze i kolesterola u krvi. 

- Ovo otkriće nam daje bolju sliku koliko je bolje jesti ranije u danu. - rekla je voditeljica istraživanja Namni Goel. 

- Kasnije jedenje može dovesti do lošijeg stanja težine, energije i hormona, a sve to vodi do kardiovaskularnih bolesti i drugih zdravstvenih problema. - dodala je. - piše Miss7.

Facebook komentari

hr Wed Nov 22 2017 21:34:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5a15b92fb9e03e43098b45ea/80
Foto: Pixabay

Hit-dijeta za život bez živciranja i super tijelo do Božića

Dame iz Hollywooda trenutno su zaluđene dijetom po imenu Whole30 koja smanjuje tjelesnu težinu, ali i nudi totalni oporavak organizma
Whole30 dijeta, kao što joj ime govori provodi se 30 dana, a tijekom tog vremena treba jesti samo određene namirnice. Preporučuje se konzumacija cjelovite hrane, a u potpunosti treba izbaciti industrijski prerađene proizvode. 

Ovaj režim prehrane osmislili su Melissa i Dallas Hartwig još 2009. godine, a cilj mu je resetirati tijelo od stresa te zaustaviti upalne procese u tijelu koji su krivac za brojne bolesti modernog doba. 

Autori vjeruju da na tijelo i um negativno utječu neke namirnice te da ih je zato dobro u potpunosti isključiti iz prehrane. Ne samo da ćete prehranom Whole30 dovesti tijelo do idealne težine, već ćete ojačati imunitet te se osjećati bolje. 


Točnije, dijeta ima samo 3 pravila: 

1. Iz prehrane treba izbaciti žitarice, mahunarke, mliječne proizvode, namirnice s dodanim šećerom, kolače, alkoholna pića i procesiranu hranu koja sadrži mononatrijev glutaminat (MSG), sulfite i karagenan.

2. Zabranjeno je vaganje tijekom provođenja ove dijete. 

3. Zabranjeno je kršiti pravilo 1 i 2

S druge strane dopuštena je konzumacija mesa, morskih plodova, jaja, orašastih plodova, sjemenki, nekih voćki te puno povrća. 

Već i mala količina zabranjenih namirnica prekida dobrobit ovog načina prehrane, pa treba krenuti iznova. 

Iako nutricionisti ne vole niti jednu dijetu koja u potpunosti eliminira određene grupe namirnica, mnoge su je slavne žene iz javnog života isprobale te se pohvalile na svojim profilima na Instagramu. 

Primjer dnevnog jelovnika kod Whole30 dijete: 

Doručak: smoothie od mrkve, banane i bademovog mlijeka s malo đumbira i cimeta

Ručak: Salata od tune i avokada, začinjena s malo soli, papra i sokom jednog iscijeđenog limuna

Večera: Omlet od 3 jaja s komadićima dimljenog lososa, vlascem i jednom rajčicom

S obzirom na to da su namirnice poput riže i tjestenine zabranjene, umjesto njih možete konzumirati mljevenu cvjetaču, sirove tikvice ili špageti buču. - piše Zadovoljna.hr

Facebook komentari

hr Wed Nov 22 2017 18:56:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5a159de7b9e03e2f0a8b456c/80
Foto: HRT

Lovac Kotiga razočarao Imoćane: "Pa kako rodijače nisi znao ovo?"

Mnogi gledatelji iz tog podneblja posebno su se nasmijali, ali i razočarali zbog Deanovog netočnog odgovara na pitanje iz općeg znanja

Širem području kojega grada pripadaju Slivno i Biorine, mjesta poznata po tradicionalnim festivalima gange?', glasilo je pitanje u kvizu "Potjera", a ponuđeni su bili odgovori Imotski, Knin i Sinj. Lovac je odgovorio pogrešno, a da svoju grešku ne "zaboravi", pobrinuli su se Imoćani sa stranice "Imocki crnjaci". 

- Dean Kotiga spavaš li mirno?? Pa kako rodijače nisi znao ovo? To ti je isto kao da si rekao da Imoćani voze Citroena ili kao da kažeš da ne volimo kru'va ispod sača ? Malo pršuta i sira, al ovo.. - poručili su lovcu. 

Mnogi gledatelji iz tog podneblja posebno su se nasmijali, ali i razočarali zbog Deanovog netočnog odgovara na pitanje iz općeg znanja. - pišu 24sata

Facebook komentari

hr Wed Nov 22 2017 16:56:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5a156612b9e03e6c088b4619/80

Hrvati se u slobodno vrijeme najradije bave sportom i rekreacijom

Rezultati istraživanja što ga je provela Agencija za mjerenje učinaka komunikacije i istraživanja MediaNet, pokazuju da aktivnost kojom se Hrvati najradije bave u slobodno vrijeme je sport i rekreacija te da preferiraju tradicionalne načine komunikacije sa svojim osobnim prijateljima, s njima se radije viđaju uživo ili razgovaraju telefonom.

Većina ispitanika (15,6 posto) u slobodno vrijeme najradije se bavi nekim sportom ili rekreacijom, u što spadaju nogomet, odbojka, košarka, plivanje, trčanje, planinarenje, joga, pilates, ples, pokazuju rezultati MediaNetovog  istraživanja provedenih telefonskom anketom na reprezentativnom uzorku 1028 građana.

Radije će izaći iz kuće i prošetati, nego sjesti pred tv-ekran ili pretraživati internet

Odmah poslije toga, 11 posto ispitanika izjavljuje kako u slobodno vrijeme najradije nešto čita. Slijede oni koji preferiraju šetnje i boravak u prirodi (8,6 posto), pa tek onda oni koji najradije sjede pred televizorom i gledaju sport, filmove, serije, sapunice, ali i prijenos sjednice Sabora (7,3 posto). Gotovo jednak broj ispitanika (7,3 posto) preferira vrtlarenje, rad oko kuće, bavljenje životinjama i slično.

Kuhanje, čišćenje, pranje, rad po kući i kućanski poslovi u slobodno vrijeme okupira 6,9 posto ispitanika, dok kavu, izlaske i kupovinu prakticira njih 6,5 posto. U rezultatima istraživanja, ispitanici navode i čuvanje djece i unuka (5,1 posto), druženje s prijateljima (4,5 posto), odmaranje i spavanje, pecanje i ribolov, vožnju biciklom i druženje s obitelji. Od ostalih aktivnosti navode se enigmatika, šah, crtanje, slikanje, izrada maketa, izrada lutki, odlazak u lov. 

Svega osam ispitanika navodi kako u slobodno vrijeme igra igrice ili se bavi svojim mobitelom, a samo njih pet provodi vrijeme uz računalo, internet i Facebook. Od 1028 ispitanika, samo dvoje ispitanika navodi kako svoje slobodno vrijeme provodi uživajući u vjeri, odnosno odlazeći u crkvu. 

Aktivnosti na Facebooku te sličnim mrežama i platformama samo su nadopuna izravne komunikacije

Rezultati MediaNetovog istraživanja pokazuju da 38 posto ispitanika sa svojim prijateljima komunicira jednom dnevno ili svaki drugi dan osobno, izravnim putem, dok 33 posto to čini jednom do dva puta tjedno, 15 posto nekoliko puta dnevno, a 11 posto jedan do tri puta mjesečno. 

Telefonom svakodnevno komunicira 45 posto ispitanika, 23 posto to čini jednom do dva puta tjedno, a 21 posto nekoliko puta dnevno. Komunikacija putem društvenih mreža, čini se, ipak nije preferirani način kad se radi o komunikaciji s osobnim prijateljima. 

Facebook je najčešće korišteni oblik komunikacije nakon osobnog i telefonskog kontakta. Ispitanici su odgovorili (21 posto) kako preko Facebooka komuniciraju i do nekoliko puta dnevno, a 15 posto to čini jednom dnevno ili svaki drugi dan. Twitterom se koristi 30 posto ispitanika, 29 posto to čini jednom u dva mjeseca ili rjeđe, dok samo jedan posto ispitanika dnevno komunicira putem te društvene mreže.

U komunikaciji s osobnim prijateljima, 14 posto ispitanika nekoliko puta dnevno upotrebljava Viber, 23 posto to čini jednom u dva mjeseca ili rjeđe, a sedam posto jednom dnevno ili svaki drugi dan. Nekoliko puta dnevno koristi se i WhatsApp. To čini 14 posto ispitanika, 18 posto to radi jednom u dva mjeseca ili rjeđe, a devet posto ispitanika jednom dnevno ili svaki drugi dan.

S druge strane, čak 43 posto ispitanika ne komunicira putem Facebooka, 69 posto ne vrši komunikaciju putem Twittera, 53 posto ne koristi Viber, a 55 posto se ne služi aplikacijom WhatsApp u komunikaciji s osobnim prijateljima.

Facebook komentari

hr Wed Nov 22 2017 14:02:38 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin

Pročitajte još . . .