Article

http://www.dalmacijanews.hr/files/5f85afa46f52df42128b45c3/80
Foto: Pixabay

Malostonska kamenica postala 28. hrvatski proizvod zaštićenog naziva u Europskoj uniji

„Malostonska kamenica“ je školjkaš nepravilna ovalna oblika, nepravilnih rubova, čvrste građe, asimetričan, nejednakih ljuštura, katkada lomljiv.
Malostonska kamenica“ dobila je europsku zaštićenu oznaku izvornosti, objavila je Europska komisija u Službenom listu Europske unije od 13. listopada 2020. godine. Time je „Malostonska kamenica“ upisana u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla te zaštićena na području cijele Europske unije, a potrošaču jamči kupnju autentičnog proizvoda, prenosi Ministarstvo poljoprivrede.

Proces zaštite naziva „Malostonska kamenica“ započeo je u kolovozu 2017. godine, kada je Udruga „Stonski školjkari Ston“ podnijela Ministarstvu poljoprivrede zahtjev za zaštitu oznake izvornosti pod nazivom „Malostonska kamenica“. Zemljopisno područje u kojem se odvijaju sve faze proizvodnje „Malostonske kamenice“ obuhvaća akvatorij Malostonskog zaljeva koji pripada teritoriju Republike Hrvatske.

„Malostonska kamenica“ je školjkaš nepravilna ovalna oblika, nepravilnih rubova, čvrste građe, asimetričan, nejednakih ljuštura, katkada lomljiv. Ljušture su joj žućkasto ili sivo-smeđe ili žuto-zelene boje s crvenkastim ili ljubičastim obojenjima, a njihova unutrašnjost je biserno bijele boje, ponekad s raznobojnim mrljama. „Malostonska kamenica“ ima mekano i sočno meso slatko-slanog uravnoteženog okusa koje se topi u ustima. Posebnost „Malostonske kamenice“ proizlazi iz jedinstvenih prirodnih karakteristika Malostonskog zaljeva i vještina koje su razvijene tijekom višestoljetne tradicije uzgoja u Malostonskom zaljevu. Jedinstvena svojstva akvatorija Malostonskog zaljeva, optimalna količina i sastav hrane, izvrsna kvaliteta morske vode uz primjenu tradicionalnih znanja i vještina direktno se odražavaju na kvalitetu i organoleptička svojstva ovog cijenjenog proizvoda.

Republika Hrvatska sada ima 28 poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda čiji je naziv registriran u Europskoj uniji kao zaštićena oznaka izvornosti ili zaštićena oznaka zemljopisnog podrijetla. Uz sada registrirani naziv „Malostonska kamenica“, drugi već registrirani proizvodi su: Krčki pršut, Ekstra djevičanskog maslinovo ulje Cres, Neretvanska mandarina, Ogulinski kiselo zelje / Ogulinski kiseli kupus, Baranjski kulen, Lički krumpir, Istarski pršut / Istrski pršut, Drniški pršut, Dalmatinski pršut, Poljički soparnik / Poljički zeljanik / Poljički uljenjak, Zagorski puran, Krčko maslinovo ulje, Korčulansko maslinovo ulje, Paška janjetina, Šoltansko maslinovo ulje, Varaždinsko zelje, Slavonski kulen / Slavonski kulin, Međimursko meso 'z tiblice, Slavonski med, Lička janjetina, Istra, Paška sol, Zagorski mlinci, Paški sir i Bjelovarski kvargl, Brački varenik i Varaždinski klipič.
hr Tue Oct 13 2020 15:47:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5f8ee7b26f52df721c8b45ae/80

Treći festivalski dan 30. Marulićevih dana: Na pozornici Glembajevi i Dobro je dok umiremo po redu

U srijedu, 21. listopada, na trećem festivalskom danu 30. Marulićevih dana gostuju dva zagrebačka kazališta

U srijedu, 21. listopada, na trećem festivalskom danu 30. Marulićevih dana gostuju dva zagrebačka kazališta: Zagrebačko kazalište mladih na pozornici HNK Split odigrat će hit predstavu “Dobro je dok umiremo po redu” u 20 sati, a Eurokaz gostuje u 21:30 s predstavom Miroslava Krleže “Gospoda Glembajevi”. 

Treći festivalski dan jubilarnih Marulićevih dana na splitske pozornice ugostit će dvije zagrebačke predstave koje na različite načine tematiziraju dinamiku unutar obitelji. Zagrebačko kazalište mladih uprizorilo je tekst Ivora Martinića Dobro je dok umiremo po redu koji kroz prizmu odlaska sina u Ameriku progovara o obiteljski problemima i detaljno ocrtava jednu napola urušenu obitelj. 

Eurokaz će pak, na daske Gradskog kazališta mladih Split postaviti kultno djelo Miroslava Krleže u režiji uvijek inovativnog Branka Brezovca, koji je ulogu, već mitskog literarnog lika - barunice Castelli, dao mladom glumcu Domagoju Jankoviću. Osim navedenih predstava, treći festivalski dan započinje javnim čitanjem prvonagrađenog teksta Dine Pešuta Granatiranje, kojeg će na Sceni 55 u Hrvatskom narodnom kazalištu Split čitati studenti Umjetničke akademije, a ulaz je besplatan. 

Dobro je dok umiremo po redu, tekst Ivora Martinića, jednog od najznačajnijih dramatičara mlađe generacije, drugi je njegov tekst postavljen u Zagrebačkom kazalištu mladih, u režiji autorskog tima nove generacije - redatelja Aleksandra Švabića i dramaturga Ivana Penovića. U predstavi o razvedenom bračnom paru igraju Pjer Meničanin, Doris Šarić Kukuljica, Nataša Dangubić, Milica Manojlović, Maro Martinović, Zoran Čubrilo i Kristijan Ugrina. 

Gospoda Glembajevi, jedno od najpopularnijih Krležinih djela, uprizoreno na pozornicama diljem Hrvatske u novom čitanju zagrebačkog Eurokaza i u režiji Branka Brezovca kritizira apsurdnu i nakaradnu ljudskost te poznate književne obitelji. Devedeset godina nakon objavljivanja, Brezovec s novim pogledom na kultno djelo postavlja intrigantnu predstavu koja dokazuje da je Krležin tekst još uvijek aktualan. U predstavi sudjeluju: Zlatko Burić Kićo, Domagoj Janković, Mislav Čavajda, Suzana Brezovac, Robert Španić, Pavle Vrkljan.


hr Tue Oct 20 2020 15:35:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5f8e87846f52df381c8b4578/80
Foto: Pixabay

ZELENARIJUM Neobičan sajam razveselit će Šibenčane u subotu

Sajam biljaka – Zelenarijum održat će se u ili ispred Azimuta ovisno o vremenskim i epidemiološkim uvjetima.

Ako razmišljate o tome da svoj životni prostor oplemenite novim biljkama ili ako biste svojim zelenim sustanarima rado pronašli sretniji dom ili biste pak nesebično podijelili sve one nove pupoljke koji vaši biljni cimeri 'bacaju', dođite u subotu, 24. listopada, na adresu Obala palih omladinaca 2 u Šibeniku, gdje će od 10.30 do 14 sati biti održan sajam biljaka – Zelenarijum.  

- Nakon toga noći nam postaju duže, dani kraći pa pametno iskoristite taj posljednji duži dan u godini, poručili su organizatori događanja, kulturna udruga Fotopoetika i inkubator kulturnih programa Azimut.

Sajam biljaka – Zelenarijum održat će se u ili ispred Azimuta ovisno o vremenskim i epidemiološkim uvjetima,  a upravo zbog ovog  zadnjeg potrebne su prethodne prijave zainteresiranih za sudjelovanje, posebno ako imate više od jedne ili dvije biljke koje biste udomili na drugu adresu.

- Biljke, cvijeće, lončanice, sadnice možete razmijenjivati, davati besplatno ili za bagatelu. Također, nemojte škrtariti ni na savjetima kako što duže biljku ostaviti na životu i u kojim uvjetima ovisno o tome radili se o sobnim ili balkonskim biljkama', poručili su organizatori koji poseban poziv upučuju upravo onima koji se dobro razumiju u biljke da se jave članovima organizacijskog odbora i istaknu svoju želju da preuzmu savjetodavnu ulogu tijekom Zelenarijuma i postanu 'Zeleni savjetnik'.

Ovo je savršena prilika da svoj dom učinite zdravijim mjestom za život u vrijeme kad ništa oko nas nije kako treba biti. Osim toga, poznato je da zelena boja umiruje, djeluje blagotvorno, a već jedan pogled na šarenu boju latica mami osmijeh na lice. 'Dođite i potražite svog novog kućnog ljubimca kojeg nećete morati izvoditi vani, a koji će vam dobivenu pažnju uzvratiti pozitivnom energijom, stoji u pozivu na Zelenarijum.

hr Tue Oct 20 2020 08:45:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5f8d6c246f52df8f1a8b45ab/80

Novi mural u Splitu: vatrogasac u Ulici slobode

Murali koje oslikavaju talentirani hrvatski umjetnici dio su velike društveno odgovorne kampanje “Dobri ljudi“ kojom Ožujsko pivo i Zagrebačka pivovara odaju počast ljudima velikog srca
Ožujsko pivo i Zagrebačka pivovara te umjetnički kolektivi Graffiti na Gradele i Dostava Zvuka ovog su vikenda u Ulici slobode na kućnom broju 16 oslikali mural vatrogasca. Prve reakcija građana su sjajne. To je treći, i ujedno posljednji, mural u nizu koje su Žuja i umjetnički kolektivi oslikali na gradskim zidovima u sklopu kampanje “Dobri ljudi“.

Nakon donacija hrvatskim organizacijama u kojima djeluje velik broj volontera, izložbe Mare Milin koja je fotografirala neke od tih volontera i aktivacije “Opjevani junaci“, a potom i pjesme “Junaci“ u Vanninoj izvedbi, Žuja je ljudima velikog srca zahvalila i muralima u tri hrvatska grada: Zagrebu, Osijeku i Splitu. Tako je nakon crteža alpinistice u Zagrebu i liječnice u Osijeku ovog vikenda u Splitu osvanuo crtež vatrogasca.

Kad se ta tri crteža spoje čine jedan u kojem se alpinistica, liječnica i vatrogasac drže za ruke i
simboliziraju zajedništvo.

- Drago nam je što smo dobili poziv da sudjelujemo u ovako velikom projektu koji je, prije svega, fokusiran na zajednicu i one vrijednosti koje se u društvu često pogube. Muralima želimo napraviti trajni podsjetnik na solidarnost, angažman u lokalnoj sredini i pomaganje jednih drugima. Ove smo godine mogli vidjeti kako su brojni poznati, ali i nepoznati, odnosno “nevidljivi“, heroji pomagali sugrađanima i zajednici te su se uz brojna odricanja stavljali drugima na raspolaganje - što je u konačnici i rezultiralo time da se neke situacije lakše prebrode, odnosno da što prije nastavimo, barem djelomično, živjeti živote koje smo živjeli i prije kriza. Zajednički nazivnik svih tih situacija je solidarnost, odnosno nesebično i herojsko pružanje ruke jednih drugima, stoga je upravo to središnja poruka naših murala“, rekao je Marko Boko, osnivač Graffita na Gradele.

Na svim muralima su istaknuti i dirljivi stihovi zahvale herojima današnjice koji su odabrani u sklopu Žujine digitalne aktivacije “Opjevani junaci“ čiji je cilj bio prikupiti što više emotivnih zahvala građanki i građana njihovim herojima.

Dio odabranih stihova iz aktivacije postao je dio murala, a drugi je dio pretočen u pjesmu “Junaci“ u Vanninoj izvedbi.

Kampanja “Dobri ljudi“ počela je u lipnju ove godine i još uvijek traje. Svi se mogu uključiti u kampanju donacijom financijskih sredstava Hrvatskoj gorskoj službi spašavanja, Hrvatskoj mreži za beskućnike, Plavom telefonu i Fondu 5.5 ili prijavom za volontiranje u jednoj od organizacija.

Donirati se može i putem KEKS Pay aplikacije u svega nekoliko klikova.
hr Mon Oct 19 2020 12:37:20 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5f8d46936f52dff1198b45ab/80

Prava turistička destinacija: Modro jezero posjetili i 'mali zeleni'

Na dnu Modrog jezera osvanuli su neobični krugovi
Posljednjih godina Imotski se profilirao kao prava turistička destinacija, a koliko je poželjan, svjedoči i 'posjet malih zelenih'. Modro jezero godinama privlači brojne posjetitelje pa nije ni čudo da su upravo na dnu jezera ostavili svoj trag.

Neobični krugovi ovog jutra iznenadili su Imoćane, a znatiželjnici neće još dugo moći promatrati neobičan prizor jer se dno opet puni vodom.


*Iako je 'pojava' na dnu jezera stvarna, članak je satiričnog karaktera.
hr Mon Oct 19 2020 10:21:10 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin

Pročitajte još . . .