Article

http://www.dalmacijanews.hr/files/5881cdc61eea8fe1118b45d5/80

Priče o doručku kao najvažnijem obroku su laž?

Još odmalena slušamo to da je doručak najvažniji obrok u danu te da ga nipošto ne smijemo preskakati, no čini se da su nam roditelji pričali bajke.
U svojoj novoj knjizi "Doručak je opasan obrok" znanstvenik Terence Kealey tvrdi da nam doručak može napraviti više štete nego donijeti koristi. Često je upravo on, tvrdi, krivac za gomilanje kilograma, a osobama koje pate od dijabetesa može ugroziti život. Trebamo li ga ipak izbjegavati?

Dijagnosticirana šećerna bolest tipa 2 navela je kliničkog biokemičara i profesora Terencea Kealeyja da napiše knjigu 'Doručak je opasan obrok', a ona je odjeknula u javnosti. Glavna poruka knjige je jasna – sve one priče koje su vam govorili o doručku, kao najvažnijem obroku u danu, pogrešne su. Doručak je loš za vaše zdravlje, a preskakanje prvog obroka u danu bila bi puno bolja opcija.

Ako prevrćete očima i pomišljate da je ovo još jedna ekstremna dijeta početkom nove godine, ova saznanja mogla bi vas iznenaditi. Profesor Kealey proveo je rigorozno istraživanje i došao do vrijednih spoznaja koje se kose s dosadašnjim tvrdnjama o zdravom doručku, prenosi tportal.

Kealey tvrdi da se zbog jutarnjeg obroka povećava broj kalorija koje unosimo tijekom dana, zahvaljujući naletima gladi koje osjećamo (do čega ne bi došlo preskočimo li doručak), a što može dovesti do kardiovaskularnih oboljenja i dijabetesa.


Kako je došao do zaključka da je doručak opasan obrok

Kada je Kealey otkrio da ima dijabetes tipa 2, rečeno mu je da jede tri obroka u danu te da nipošto ne preskače doručak, no nakon svakodnevnog doručkovanja nezaslađene kaše od cjelovitog zrna i praćenja glukometra koji mu je liječnik dao, shvatio je da mu razina šećera u krvi nakon doručka naglo skoči i učestalo varira u ostatku dana. To se nije događalo kada bi preskočio doručak.

U svom istraživanju citirao je profesora Jensa Christiansena s danskog Sveučilišta u Aarhusu, koji je proveo istraživanje nad 13 odraslih osoba koje imaju šećernu bolest tipa 2. Dok su jedni konzumirali sva tri obroka u danu, od drugih je zatraženo da preskoče doručak te imaju bogatiji ručak i večeru, a obje su grupe ispitanika unosile isti broj kalorija. Zaključci istraživanja jednaki su Kealeyjevim – razina glukoze u krvi opasno poraste nakon konzumiranja doručka i više je promjenjiva u ostatku dana, dok u slučajevima kada ispitanici nisu konzumirali doručak razina krvi nakon jela ne bi toliko jako porasla te bi se glukoza postepeno povećavala. Ova su saznanja veoma bitna jer mogu smanjiti rizik od srčanog udara.


Zašto je lošije to da jedemo ujutro nego kasnije u danu

Razlog se krije u našem bioritmu, a on određuje otpuštanje hormona koji reguliraju naše tijelo. Jedan od tih hormona je kortizol – hormon za uzbunu koji je tijekom jutra povišeniji i pomaže nam da se razbudimo, a tijekom večeri se snižava kako bismo lakše mogli zaspati. Kortizol tijekom jutra djeluje na način da se odupire inzulinu i povećava razinu šećera u krvi, stoga, jedemo li ujutro, dodatno ćemo povisiti šećer, što može završiti kobno.

Osim što konzumiranje doručka može biti veoma opasno jer povećava razinu šećera u krvi, isto tako taj glukozni skok pospješuje apetit. Svi oni govori o tome da nam doručak pomaže u mršavljenju, jer kasnije u danu imamo potrebu jesti manje, izgleda da nisu istiniti. Osobe koje doručkuju na kraju dana unesu puno više kalorija. Ako za doručak unesete 250 kalorija, to ne znači da ćete za ručak unijeti 250 kalorija manje. Također, velik broj osoba koje redovito doručkuju osjeća nalete gladi već oko podneva i poslijepodneva između 15 i 16.30 sati.


Koji su glavni učinci doručka na tijelo

Kealey tvrdi da se učinci doručka na naše tijelo mogu svesti na tri osnovna:

1. Doručak povećava razinu šećera u krvi, što može biti opasno po život
2. Doručak povećava unos kalorija, što također može biti opasno za osobe koje boluju od šećerne bolesti tipa 2
3. Doručak povećava osjećaj gladi.

Postoje brojna istraživanja o povezanosti doručka sa zdravljem, no isto tako postoji razlika između povezanosti i uzročnosti. Osobe koje pripadaju višoj socioekonomskoj skupini često se pridržavaju onoga što im se kaže te redovito doručkuju, ali isto tako mogu slijediti i druge upute koje pospješuju njihovo zdravlje, a to su uravnotežena prehrana i redovita tjelovježba. No isto tako, oni nižeg socioekonomskog statusa često vode kaotičan život, nemaju dovoljno novca i preskaču doručak, ali to ne mora značiti da te osobe nisu zdrave ako ga preskaču.

Kako bismo lakše razumjeli ovu tvrdnju, Kealey u svojoj knjizi objašnjava da tinejdžerice koje puše imaju veću vjerojatnost da će zatrudnjeti, ali to ne znači da pušenje uzrokuje trudnoću. Tvrtke koje prodaju pahuljice financiraju stotine istraživanja koja pokazuju da doručak smanjuje opasnost od srčanih oboljenja jer to zvuči uvjerljivo. No nijedno od ovih istraživanja ne daje stvarne podatke te ih se iskrivljava kako kome odgovara ne bismo li redovito doručkovali.

Više o Kealeyjevoj knjizi "Doručak je opasan obrok" pročitajte ovdje.

Facebook komentari

hr Fri Jan 20 2017 11:55:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/587aa3731eea8ff3f68b4641/80
Foto: Pixabay

Pušači su manje privlačni drugim ljudima

Sada je i znanstveno dokazano da su pušači manje privlačni od nepušača

Znanstvenici su se već nebrojeno puta bavili temom pušenja, a jedno od posljednjih istraživanja pokazalo je koliko su drugim ljudima pušači privlačni.

U istraživanju koje je provedno na Sveučilištu u Bristolu sudjelovalo je više od 500 ispitanika. Svi oni gledali su fotografije identičnih blizanaca. 

Prvi cilj istraživanja bio je otkriti može li se samo na temelju fotografija prepoznati pušača, a drugi je bio utvrditi kako pušenje utječe na privlačnost osobe.

- Identični blizanci dijele sav genetski materijal i većina razlika u njihovom izgledu može se pripisati utjecaju okoline i načinu života koji su izabrali. - objašanjavaju znanstvenici.

Rezultati studije iznenađujući su, piše Independent. U čak 70 posto slučajeva ispitanici su točno odredli tko je od identičnih blizanaca pušač. I muškarci i žene koji su sudjelovali u istraživanju gotovo jednoglasno su nepušače izabrali kao privlačnije.

Istraživači vjeruju da ovi rezultati mogu poslužiti kao instrument u kampanjama protiv pušenja, osobito kad je riječ o mladim pušačima. - prenosi N1

"Mladi ljudi osobito su osjetljivi na moguće negativne nuspojave pušenja koje bi mogle utjecati na njihov izgled", piše u studiji.

Facebook komentari

hr Wed Dec 13 2017 19:29:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5a31488db9e03ef9248b45be/80
Foto: Coolinarika

Božićna pšenica: U 5 koraka do ljepše i bogatije 2018. godine

Božićna pšenica jedan je od najljepših blagdanskih ukrasa, a sije se danas na Svetu Luciju. Kako bi vaša božićna pšenica bila što ljepša, bogatija i gušća i tako vam osigurala dobru 2018., pročitajte 5 savjeta koji će vam pomoći u tome
1. Prije sijanja pšenicu je potrebno dobro namočiti u mlakoj vodi te je ostaviti preko noći da odstoji. Nakon toga osušite je na papirnatom ubrusu te posijte jer će tako bolje proklijati.

2. Pšenicu je najbolje sijati na tanjuriću ili u manjoj lončanici. Nemojte štedjeti na sjemenu i prekrijte njime dno posude tako da ne ostane praznog mjesta – čak je poželjno da se sjeme mjestimično preklapa. Zatim je prekrijte još jednim slojem zemlje.

Umjesto zemlje možete upotrijebiti i sloj pamučne vate natopljene vodom i po njoj poslagati zrna pšenice. Vata je praktična jer upija višak tekućine. 

3. Pšenicu nemojte držati na mjestu koje je previše blizu grijanja jer bi se mogla posušiti. Najbolje ju je staviti pored prozora, na umjereno toplo i svijetlo mjesto.

4. Prvih nekoliko dana, prije nego što pšenica počne nicati, prekrijte je aluminijskom folijom koja čuva vlagu. 
Čim počne puštati zelene izdanke, uklonite foliju i zalijevajte pšenicu umjereno svaki dan. Za zalijevanje tanjurića pšenice potrebna vam je otprilike jedna žlica vode, a da bi se tekućina ravnomjerno rasporedila, dobro je upotrijebiti plastičnu bocu s raspršivačem. 

5. Kada pšenica naraste, odrežite vrhove tako da budu podjednake visine. Običaj je i vezanje ukrasne trobojne vrpce oko pšenice. Pazite da vrpcu ne stegnete prečvrsto nego tek toliko da ostane na mjestu. - piše Zadovoljna.hr
 

Facebook komentari

hr Wed Dec 13 2017 16:36:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/591608fbb9e03e28088b45a7/80

Hrvati u 2017. od pojmova najviše 'guglali' DIP, a od događaja su ih najviše zanimali izbori

Najpoznatiji internetski pretraživač Google objavio je listu najtraženijih pojmova na tražilici za 2017. koja uključuje ljude, pojmove, događanja i mjesta koji su privukli pažnju ljudi diljem svijeta ove godine, a prema rezultatima, Hrvati su najviše 'guglali' pojmove DIP, Despacito i Wimbledon, a od događaja su ih najviše zanimali izbori.

Od pojmova Hrvati su najviše, nadalje, 'guglali' Eurosong, RukometnoprvenstvoiPhone 8, SudbinaEurobasket, Fidget spinner i Majčin dan.

U kategoriji događanja, nakon izbora, najtraženiji su bili Wimbledon, Eurosong, Rukometno prvenstvo, Eurobasket, Hrvatska-Grčka, Špancirfest, Lokalni izbori, Oscari i Noć muzeja.

Objavljeno je i koji su filmovi bili najviše 'guglani' u Hrvatskoj, a sam vrh pretrage zauzeli su La La Land, Samo nebo zna i Wonder Woman. Slijede ih Liga pravde (Justice League), Istrebljivač (Blade Runner), Mjesečina (Moonlight), Manchester by the sea, Blade Runner 2049, Pirati s Kariba i Logan.

Na globalnom nivou, najtraženiji pojmovi bili su uragan Irma, iPhone 8 i iPhone X, najtraženiji ljudi Matt Lauer, Meghan Markle i Nadia Toffa, a 'naguglanije' vijesti uragan Irma, Bitcoin i pucnjava na glazbenom festivalu u Las Vegasu.

Od glumaca najtraženiji su bili Meghan Markle, Kevin Spacey i Gal Gadot, od pjevača Ariana Grande, Linkin Park i Lady Gaga, a od pjesama Despacito, Shape od you i Perfect.

Ljudi su među serijama i TV showovima najviše pretraživali Stranger Things, 13 razloga (13 Reasons Why) i Big Brother Brazil, a među filmovima Ono (It), Wonder Woman i Ljepotica i zvijer (Beauty and the beast).

U kategoriji pretraživanja "Kako", najviše je ljude zanimalo kako napraviti ljigavca, napraviti naočale za pomrčinu sunca, kupiti Bitcoin, gledati meč Mayweather vs McGregor, napraviti igračku fidget spinner i, između ostalog, kako gledati pomrčinu sunca i zamrznuti kredit.

Najviše su ljude zanimali francuski, njemački i britanski izbori.

Facebook komentari

hr Wed Dec 13 2017 14:48:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5a3127e2b9e03eaf248b45c7/80

Humanitarni božićni buvljak za malenog Tonija

Kaštelansko kazalište organizira svojevrsni buvljak za Tonija Jankovića iz Kaštel Gomilice kojem je dijagnosticiran tumor na mozgu.

Kaštelansko kazalište organizira donacijsku pomoć koja će se održati u nedjelju, 17. prosinca od 11 sati u prostoru Kulturnog centra u Kaštel Lukšiću. Ovaj svojevrsni humanitarni buvljak održat će se kao cjelodnevni program kroz koji će se skupljati sredstva za oboljelog kaštelanskog dječaka Tonija.

Ovog ljeta malenom dječaku iz Kaštel Gomilice, Toniju Jankoviću, učeniku 3. razreda osnovne škole, iznenada je dijagnosticirana teška bolest tumora na mozgu. Toni je ubrzo nakon saznanja prebačen u Zagreb gdje je hitno i operiran. Svoje liječenje nastavlja u klinici u Švicarskoj za što su potrebna ogromna sredstva da bi se liječenje nastavilo. 

Cjelodnevni program obuhvatit će buvljak - prodaju odjeće, nakita, rukotvorina, prodaja fritula, kuhanog vina, te kulturni program za djecu i odrasle.

Pozivaju se svi zainteresirani građani da do četvrtka, 16.prosinca doniraju odjeću, nakit, knjige, glazbu, bilo što vam ne treba, a moglo bi zatrebati nekom drugom.
Kaštelansko kazalište će donirane stvari preuzeti, te prodavati tijekom buvljaka po simboličnim cijenama. 

Ovim putem pozivaju se i udruge, kreativci i obrnici te tvrtke da se odazovu ovoj plemenitoj akciji prodajući svoje proizvode i donirajući dio sredstava u istu svrhu.

Za doniranje stvari javite se Kaštelanskom kazalištu svakim danom na broj 098/1361-720, putem Facebook stranice ili na mail kastelanskokazaliste@gmail.com.
Također u subotu, 16. prosinca u periodu od 16 do 19 sati volonteri Kaštelanskog kazališta će biti u prostorijama pa možete i sami donijeti vaše 
donacije.


Facebook komentari

hr Wed Dec 13 2017 14:17:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin

Pročitajte još . . .