Article

http://www.dalmacijanews.hr/files/5881cdc61eea8fe1118b45d5/80

Priče o doručku kao najvažnijem obroku su laž?

Još odmalena slušamo to da je doručak najvažniji obrok u danu te da ga nipošto ne smijemo preskakati, no čini se da su nam roditelji pričali bajke.
U svojoj novoj knjizi "Doručak je opasan obrok" znanstvenik Terence Kealey tvrdi da nam doručak može napraviti više štete nego donijeti koristi. Često je upravo on, tvrdi, krivac za gomilanje kilograma, a osobama koje pate od dijabetesa može ugroziti život. Trebamo li ga ipak izbjegavati?

Dijagnosticirana šećerna bolest tipa 2 navela je kliničkog biokemičara i profesora Terencea Kealeyja da napiše knjigu 'Doručak je opasan obrok', a ona je odjeknula u javnosti. Glavna poruka knjige je jasna – sve one priče koje su vam govorili o doručku, kao najvažnijem obroku u danu, pogrešne su. Doručak je loš za vaše zdravlje, a preskakanje prvog obroka u danu bila bi puno bolja opcija.

Ako prevrćete očima i pomišljate da je ovo još jedna ekstremna dijeta početkom nove godine, ova saznanja mogla bi vas iznenaditi. Profesor Kealey proveo je rigorozno istraživanje i došao do vrijednih spoznaja koje se kose s dosadašnjim tvrdnjama o zdravom doručku, prenosi tportal.

Kealey tvrdi da se zbog jutarnjeg obroka povećava broj kalorija koje unosimo tijekom dana, zahvaljujući naletima gladi koje osjećamo (do čega ne bi došlo preskočimo li doručak), a što može dovesti do kardiovaskularnih oboljenja i dijabetesa.


Kako je došao do zaključka da je doručak opasan obrok

Kada je Kealey otkrio da ima dijabetes tipa 2, rečeno mu je da jede tri obroka u danu te da nipošto ne preskače doručak, no nakon svakodnevnog doručkovanja nezaslađene kaše od cjelovitog zrna i praćenja glukometra koji mu je liječnik dao, shvatio je da mu razina šećera u krvi nakon doručka naglo skoči i učestalo varira u ostatku dana. To se nije događalo kada bi preskočio doručak.

U svom istraživanju citirao je profesora Jensa Christiansena s danskog Sveučilišta u Aarhusu, koji je proveo istraživanje nad 13 odraslih osoba koje imaju šećernu bolest tipa 2. Dok su jedni konzumirali sva tri obroka u danu, od drugih je zatraženo da preskoče doručak te imaju bogatiji ručak i večeru, a obje su grupe ispitanika unosile isti broj kalorija. Zaključci istraživanja jednaki su Kealeyjevim – razina glukoze u krvi opasno poraste nakon konzumiranja doručka i više je promjenjiva u ostatku dana, dok u slučajevima kada ispitanici nisu konzumirali doručak razina krvi nakon jela ne bi toliko jako porasla te bi se glukoza postepeno povećavala. Ova su saznanja veoma bitna jer mogu smanjiti rizik od srčanog udara.


Zašto je lošije to da jedemo ujutro nego kasnije u danu

Razlog se krije u našem bioritmu, a on određuje otpuštanje hormona koji reguliraju naše tijelo. Jedan od tih hormona je kortizol – hormon za uzbunu koji je tijekom jutra povišeniji i pomaže nam da se razbudimo, a tijekom večeri se snižava kako bismo lakše mogli zaspati. Kortizol tijekom jutra djeluje na način da se odupire inzulinu i povećava razinu šećera u krvi, stoga, jedemo li ujutro, dodatno ćemo povisiti šećer, što može završiti kobno.

Osim što konzumiranje doručka može biti veoma opasno jer povećava razinu šećera u krvi, isto tako taj glukozni skok pospješuje apetit. Svi oni govori o tome da nam doručak pomaže u mršavljenju, jer kasnije u danu imamo potrebu jesti manje, izgleda da nisu istiniti. Osobe koje doručkuju na kraju dana unesu puno više kalorija. Ako za doručak unesete 250 kalorija, to ne znači da ćete za ručak unijeti 250 kalorija manje. Također, velik broj osoba koje redovito doručkuju osjeća nalete gladi već oko podneva i poslijepodneva između 15 i 16.30 sati.


Koji su glavni učinci doručka na tijelo

Kealey tvrdi da se učinci doručka na naše tijelo mogu svesti na tri osnovna:

1. Doručak povećava razinu šećera u krvi, što može biti opasno po život
2. Doručak povećava unos kalorija, što također može biti opasno za osobe koje boluju od šećerne bolesti tipa 2
3. Doručak povećava osjećaj gladi.

Postoje brojna istraživanja o povezanosti doručka sa zdravljem, no isto tako postoji razlika između povezanosti i uzročnosti. Osobe koje pripadaju višoj socioekonomskoj skupini često se pridržavaju onoga što im se kaže te redovito doručkuju, ali isto tako mogu slijediti i druge upute koje pospješuju njihovo zdravlje, a to su uravnotežena prehrana i redovita tjelovježba. No isto tako, oni nižeg socioekonomskog statusa često vode kaotičan život, nemaju dovoljno novca i preskaču doručak, ali to ne mora značiti da te osobe nisu zdrave ako ga preskaču.

Kako bismo lakše razumjeli ovu tvrdnju, Kealey u svojoj knjizi objašnjava da tinejdžerice koje puše imaju veću vjerojatnost da će zatrudnjeti, ali to ne znači da pušenje uzrokuje trudnoću. Tvrtke koje prodaju pahuljice financiraju stotine istraživanja koja pokazuju da doručak smanjuje opasnost od srčanih oboljenja jer to zvuči uvjerljivo. No nijedno od ovih istraživanja ne daje stvarne podatke te ih se iskrivljava kako kome odgovara ne bismo li redovito doručkovali.

Više o Kealeyjevoj knjizi "Doručak je opasan obrok" pročitajte ovdje.
hr Fri Jan 20 2017 11:55:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5ad8e2de2af47fde7f8b47c8/80
Foto: Vjekoslav Gavrić

"To sam ja": Tereza Kesovija 60 godina karijere slavi u HNK Split

Naša velika glazbena diva Tereza Kesovija obilježit će 60 godina svoje prestižne karijere velikim koncertnim spektaklom pod nazivom "To sam ja" u Hrvatskom narodnom kazalištu u Splitu 13. svibnja s početkom u 20h.

Koncertom će objediniti redom najznačajnije pjesme koje su obilježile njezinu briljantnu glazbenu karijeru a ujedno i glazbenu povijest Hrvatske koju je promovirala diljem svijeta.

 

Tereza Kesovija uistinu je jedna od najvećih glazbenih diva što potvrđuju i nebrojene nagrade struke i publike, preko 1000 snimljenih pjesama redom najeminentnijih autora, brojni nastupi diljem svijeta a ponajviše vjerna publika koja iznimno cijeni njenu nadasve neponovljivu interpretaciju i nezaustavljivu energiju kojom ova diva jednostavno osvaja svakog  slušatelja.

 

"Iznimna nam je čast što možemo najaviti ovaj glazbeni spektakl koji će nam gđa Kesovija nesumnjivo pružiti 13. svibnja u Hrvatskom narodnom kazalištu u Splitu. Split i Tereza javno se vole još od davne 1964. godine kada je prvi put otpjevala "himnu" našeg grada "Nima Splita do Splita" a ta ljubav jasno će se vidjeti i na ovom velikom slavljeničkom koncertu naše dive. Zahvaljujemo Turističkoj zajednici grada Splita koja je svojim pokroviteljstvom pomogla u realizaciji kocerta, a za sve štovatelje glazbe gđe Kesovije sjevernije od Splita najavljujemo i koncert u Zadru već 15. svibnja u tamošnjem Hrvatskom narodnom kazalištu." - izjavila nam je Anet Rožić u ime organizatora koncerta.

 

 Ulaznice po cijeni od 100 i 120 kn mogu se kupiti putem online sustava www.croatia-tickets.com i na blagajni HNK  radnim danom od 9 do 20 te subotom od 9 do 12 sati.





hr Thu Apr 19 2018 20:41:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5ad8df922af47fd8898b4595/80

INTERVJU: Luka Kolovrat: ravnatelj novoutemeljene Turističke zajednice Imotske krajine

U Imotskom je protekli tjedan utemeljena Turistička zajednica Imotske krajine. Bio je to odličan povod za razgovor s ravnateljem Turističke zajednice Imotski Lukom Kolovratom, koji je pored mnoštva redovnih obaveza, izdvojio vremena za naš portal, na čemu se iskreno zahvaljujemo.

Gospodine Kolovrat, za početak, možete li nam kazati koliko se pripremao projekt osnivanja Turističke zajednice Imotske krajine i gdje ste pronašli potporu za ovaj projekt?

Pripreme su trajale još od veljače prošle godine, trebalo je dosta toga uskladiti i prenamijeniti, a potporu su nam dali doista svi – od svih čelnika lokalne uprave i samouprave Imotske krajine, županije Splitsko - dalmatinske i županijske Turističke zajednice do HTZ-a i Ministarstva turizma.

Što nova objedinjena TZ Imotske krajine znači za daljnji razvoj turističkog potencijala na ovom prostoru?

Imati ćemo mogućnost brendirati cijelu Imotsku krajinu kao jedinstvenu destinaciju, povećati će nam se izvorni prihodi iduće godine, moći ćemo lakše raditi i koordinirati biciklističke i treking staze, izradu Strategije razvoja turizma, prijavu na UNESCO Geo park, lakše se javljati na neke natječaje itd. Sve je usmjereno na daljnje jačanje turističkog potencijala Imotske krajine.

Posljednjih nekoliko godina, na globalnom svjetskom turističkom sektoru, primjetan je trend porasta zanimanja za inačice arheološkog turizma. Što u tom smjeru može ponuditi i uvrštavanje stećaka u Cisti Velikoj na popis UNESCO- ve Liste svjetske baštine?

Sve što nosi UNESCO brend mamac je za posjetitelje, što su već pokazali brojni primjeri diljem svijeta. U Cisti postoji projekt izmiještanja sadašnje prometnice i izrade Centra za posjetitelje posvećenog stećcima i nadam se da će taj odličan projekt što prije u realizaciju. Osim stećaka, u cijeloj Imotskoj krajini postoji niz zanimljivih arheoloških lokaliteta, a na nama je da ih, malo po malo,pripremimo za posjetitelje i naravno promoviramo.

S tim u vezi, kakvu suradnju imate s Konzervatorskim odjelom Ministarstva kulture u Imotskom i njihovim službama?

Suradnja s Konzervatorskim odjelom je odlična, posebno dobru suradnju smo imali prošle godine kada smo surađivali na dosta projekata, od radova na tvrđavi Topana, organiziranja znanstvenog simpozija, organiziranje nekih događanja oko 300-te obljetnice oslobođenja od Turaka itd.

U svojstvu ravnatelja TZ Imotski pružili ste podršku velikom broju različitih događanja vezanih uz imotske prirodne fenomene Modro i Crveno jezero. Možete li nabrojiti neke od njih?

U Crveno smo proteklih godina ronili, u njega su skakali Base jumperi, slackeri su hodali po tankoj traci iznad grotla. Sve te manifestacije su uistinu imale svjetsku promociju, a 01. svibnja imamo još jednu pustolovnu poslasticu – Rope jump. Također, u pogledu Crvenog jezera, mogu istaknuti i rad na stvaranju reprezentativne monografije posvećene jezeru, koja se planira izdati iduće godine. U monografiji bi bili prikazani svi rezultati istraživanja, kao i sve aktivnosti koje su se događale na Crvenom jezeru, koje će biti popraćene i nizom fotografija, od kojih će neke biti, usudim se kazati, i posebno vizualno dojmljive i atraktivne, naročito u onom podvodnom segmentu.

Upravo je povijesni zaron do dna Crvenog jezera kojega je ostvario Frederic Swierczynski privukao veliku pažnju značajnog broja javnih medijskih servisa diljem svijeta. Ima li, kojim slučajem, već nekih naznaka za nekakve slične projekte ili pothvate?

U rujnu je predviđen nastavak znanstvenih istraživanja Crvenog jezera kao i ronjenje u bočne kanale. O ronjenju do dna Crvenog jezera snimljen je 50 minutni dokumentarac koji je do sada prikazan na pet filmskih festivala, gdje je izazvao veliku pažnju javnosti. Ovo ljeto film ćemo prikazati  i u Imotskom.

Na cijelom području Imotske krajine primjetan je trend sve brojnijih dolazaka turista i ostvarivanja respektabilnog broja ostvarenih noćenja. Kakva su očekivanja za nadolazeću turističku sezonu na području Imotske krajine?

Vjerujemo da će ova godina oboriti prošlogodišnji rekord što se tiče i noćenja i dolazaka. Predviđamo povećanje od nekih 20-30 % što bi ponovo predstavljalo odličan rezultat i značajan iskorak u turističkim geografskim odrednicama.

Prije nekoliko mjeseci TZ Imotski je sudjelovala u obilježavanju 300-te obljetnice oslobođenja Imotskog i Imotske krajine od onodobne osmanlijske vlasti. U sklopu čitavog projekta obnovljena je i tvrđava Topana. Tko je pomogao realizaciji čitavog projekta i kako ste zadovoljni čitavom manifestacijom proslave?

Sve te manifestacije rađene su u suradnji s Gradom Imotskim, Pučkim otvorenim učilištem i Konzervatorskim odjelom. Ovisno o vrsti aktivnosti, netko od navedenih je bio nositelj, a drugi su bili suradnici.  Poseban obol proslavi s mnoštvom aktivnosti pružio je i naš franjevački samostan. Mislim da je sve skupa bilo dobro i da smo dostojno obilježili proslavu.

Kakvu suradnju imate s imotskim gradonačelnikom Ivanom Budalićem u pogledu turističkih projekata i planova na području Imotskog?

S gospodinom Budalićem od prvog dana imamo odličnu suradnju. Čim je postao gradonačelnik imao je zahtjevnu zadaću organizacije aktivnosti i proslave obljetnice oslobođenja od Turaka.  On je kao predsjednik TZ koordinator svih gore spomenutih aktivnosti, a posebno je aktivan bio na ovom utemeljenju TZ područja, izradi Strategije razvoja turizma koje je krenula ovaj tjedan te aktivnosti oko UNESCO Geo parka.



hr Thu Apr 19 2018 20:28:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5ad8cbf72af47fde7f8b47b7/80

Predstavljanje inovacije Look@ na Matejuški

Zbog ove inovacije solinjanin Luka Vuković dao je otkaz na sigurnom poslu.
Domaća tehnološka inovacija -  Look@ bit će predstavljena u subotu, 21. travnja 2018. u 10 sati, na splitskoj Matejuški. Radi se o solarnom foto stupu koji će korisnicima uvelike olakšati fotografiranje na popularnim lokacijama i umjesto nezgrapnih selfieja napraviti im kvalitetnu foto razglednicu.

Look@ ideja je mladog solinskog inovatora Luke Vukovića koji je zbog nje dao otkaz na sigurnom poslu i u obiteljskoj konobi se posvetio razvoju ovog uređaja za kojeg već neko vrijeme vlada velik interes među hrvatskim gradovima, ali i poznatim stranim turističkim destinacijama.

Inovator će u subotu pokazati kako Look@ funkcionira, objasniti cijeli proces njegovog nastanka te otkriti na kojim sve lokacijama će se uskoro moći koristiti, a svi prisutni moći će odmah isprobati kako uređaj funkcionira.



hr Thu Apr 19 2018 19:04:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5ad8a5312af47f4b898b45ae/80
Foto: Scardona

Klapa Intrade: Stiže pjesma koja će naslijediti Škrinju jubavi

Tomislav Bralić i klapa Intrade najavljuju novu pjesmu 'Ferma bi vrime' za koju kažu da je nasljednica 'Škrinje jubavi'!

Klapa Intrade je u veljači publici predstvaila svoj novi live album 'Arena Pula' koji sadrži dva CD-a i gratis DVD. Od izlaska ovaj album se nalazi na službenoj listi najprodavanijih albuma u Hrvatskoj, a sadrži i zadnje singlove koji se do tada nisu nalazi ni na jednom njihovom albumu.

Vesele se publici predstaviti svoju novu pjesmu 'Ferma bi vrime' koju su dugo čuvali, a ovo vrijeme im se učinilo kao odličan trenutak za nju.

- Pjesma 'Ferma bi vrime' je već dugo vremena kod mene, konačno je došlo i njeno vrime. Mislim da je dosta reći da su ovu pjesmu napisali Joke Bogavčić i Vilma Neškovčin koji su do sad napisali za klapu Intrade 'Ribar sam star' i 'Škrinja ljubavi'. Mogu vam sa sigurnošću reći da će pjesma 'Ferma bi vrime' biti njihova nasljednica. Zahvalio bih Tomislavu Mrduljašu na izvanrednom aranžmanu i produkciji te slobodno mogu s ovom pjesmom najaviti naš novi album koji bi trebao izaći krajem ljeta. Svima želim na kratko da zaustave vrime i poslušaju našu najnoviju pjesmu 'Ferma bi vrime' , rekao je Tomislav Bralić.

Klapu čekaju brojni nastupi zakazani u nadolazećim mjesecima, te planiraju objaviti i novi studijski album koji njihova publika željno očekuje. Za kraj godine planiraju održati velike koncerte, no o detaljima još uvijek tajnovito šute, stoji na službenoj stranici Scardone

Tomislav i klapa ovim novim singlom sigurno nastavljaju niz odličnih hitova - 'Zalutali pogled', 'Ne mogu te prestat jubit', 'Lipe oči' i 'Ti, samo si ti'




hr Thu Apr 19 2018 16:18:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin

Pročitajte još . . .