Article

http://www.dalmacijanews.hr/files/5a34f6dbb9e03eab278b45fc/80

Zaraženi kebab poharao Europu: 'Mi jedemo smeće. Skuplja je hrana za pse'

Devet od 10 mojih kupaca ne zanima kvaliteta, nego cijena pa zato ne odustajem od uvoza, kaže D. Gelo
Još nitko od mjerodavnih nije izašao u javnost s objavom koliko smo slovenskog kebaba poljskog porijekla “začinjenog” salmonelom i listerijom pojeli na hrvatskom tržištu, a koliko ga je povučeno i neškodljivo uklonjeno iz 50-ak ugostiteljskih objekata u koje ga je distribuirala tvrtka Alebon. Zna se samo da slovenski distributer kebab do daljega ne smije prodavati na našem tržištu te da je sanitarna inspekcija, od koje jučer nismo dobili odgovor koliko je uopće uzela uzoraka, završila analize njih osam, od kojih su u dva našli salmonelu.


Sjeckano, pečeno...


Sva sreća pa meso tijekom prženja, svojstvenog pripremanju kebaba, prolazi termičku obradu tijekom koje se u njemu uništavaju bakterije pa nema opasnosti za one koji su ga konzumirali, umirivao je javnost proteklih dana ministar zdravstva Milan Kujundžić. No je li činjenica da nismo napunili bolnice dovoljna, a da se ne zapitamo što zapravo jedemo u tom orijentalnom specijalitetu.

A jedemo – smeće, tvrdi jedini proizvođač kebaba te vlasnik City kebapa Drago Gelo za Večernji list. Svako sjeckano pečeno meso na roštilju je kebab, dok se njegova inačica s okomitog ražnja, a priprema se od više vrsta mesa, janjećeg, junećeg, pilećeg..., naziva doner kebab. Kako bilo, kebab je u svim svojim oblicima osvojio Europu. No tko ga je imao prilike kušati u Njemačkoj ili pak domovini Turskoj, reći će kako hrvatski nema veze ni s kebabom ni s donerom.

A to potvrđuje i Gelo priznajući da i on sam distribuira bezličnu masu koju u smrznutom obliku uvozimo u Hrvatsku – i to najčešće iz Poljske kamo se preselio gro proizvodnje iz Njemačke. Koliko uvezemo kebaba godišnje, jučer nam nisu mogli reći ni u Hrvatskoj gospodarskoj komori jer se kebab ne vodi pod zasebnim tarifnim brojem.

No Gelo tvrdi da se na osnovi njegovih procjena temeljenih na dugogodišnjem iskustvu te 200-tinjak kebabdžinica u Hrvatskoj plus toliko sezonskih, u nas godišnje uveze oko milijun kilograma kebaba.

– Samo je pitanje koliko ga se stvarno prijavi – napominje on.

Gelina priča s kebabom počela je 2000. otvaranjem prvog hrvatskog fast fooda u Tkalčićevoj ulici u Zagrebu, nakon što je dobivena uvozna dozvola za uvoz mesa. Gelo se bavio ugostiteljstvom, uvozio kebab, no i kad je pokrenuo vlastitu proizvodnju mesa za orijentalnu deliciju, koje prodaje u vlastitom kebabu, brzo je shvatio kako naše ugostitelje zanima samo cijena.

Svi traže jeftino


– Iako imam dobru suradnju s nekim hrvatskim proizvođačima mesa i kupujem cijela goveda, devet od 10 mojih kupaca to ne zanima. Oni svi dolaze k meni na kebab jer uvozni, kojega radije kupuju od mene, ne jedu. Iako bi ih moje meso koštalo u veleprodaji svega 10 kuna dnevno više, baš žele kebab iz uvoza koji se vani na veliko prodaje za 2 do 7 eura (s boljim komadima mesa). Naravno da onda i ja želim proći što jeftinije – kaže Gelo. Dodaje kako je skuplja hrana za pse.

No ugostiteljima, a ni potrošačima očito ne smeta što će dolaskom u kebabdžinicu pojesti porciju iskoštenog mesa i brašna, “paštete pune aditiva koja još buja na ražnju”, čiji okus prikrivaju kojekakvi začini, umaci i salate.

– Od četiri kilograma “mesa” tako dobijete 10 – tvrdi Gelo pa tako on, objašnjava, u svoja tri restorana prodaje kebab s hrvatskim mesom, oko 500 sendviča dnevno, a na 30-ak kupaca i još toliko njih u sezoni distribuira uglavnom uvozni, inače bi 35 od 40 radnika poslao kući. Sve daje na analizu, a iako su se sve dosad pokazale negativnima, sanitarci su i u kebabu njegova kupca našli salmonelu, piše Večernji list.
hr Wed Feb 27 2019 14:17:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Vijesti:Hrvatska
http://www.dalmacijanews.hr/files/5c927a8229111cb9138b45f0/80

Dan otvorenih vrata u Policijskoj upravi splitsko-dalmatinskoj: zanimanje policajac/policajka, uvjeti upisa i način obrazovanja

Ministarstvo unutarnjih poslova RH raspisalo je natječaj za obrazovanje novih 750 policajaca.

U cilju informiranja mladih (u dobnoj skupini do 28 godina života) o uvjetima za upis u program srednjoškolskog obrazovanja odraslih za zanimanje policajac/policajka za 2019/2020. godinu, danas je u Policijskoj upravi splitsko-dalmatinskoj održan Dan otvorenih vrata. Ovo je jedan od načina promoviranja poslova koje policija radi, opreme i tehnike koju koristi a za što se mladi ljudi pripremaju obrazovanjem kroz program Srednje policijske škole „Josip Jović“ koja djeluje sklopu Policijske akademije u Zagrebu. 

Dan otvorenih vrata otvoren je konferencijom za medije koja je danas održana u PU splitsko-dalmatinskoj a na kojoj su sudjelovali Dražen Vitez, načelnik PU splitsko-dalmatinske, Dubravko Novak, načelnik Policijske akademije i Renata Odeljan, voditeljica Policijske škole „Josip Jović“.

Načelnik Policijske uprave Dražen Vitez je uvodno podsjetio kako je zanimanje policajac više od samog zanimanja jer je to ujedno i poziv. Policajac je i humano zanimanje a mladi ljudi unose entuzijazam što zajedno donosi novu snagu i elan u policiji. Dodao je kako je cilj Otvorenih vrata senzibilizirati i omogućiti mladima da pred odlukom o biranju zanimanja razmišljaju o zanimanju policajac/policajka.

Načelnik Novak je istaknuo kako će 750 kandidata biti odabrano testiranjem po prijavama na otvorenom natječaju koji traje od 1. ožujka do 31. srpnja. Naglasio je kako će i ove godine testiranje biti na terenu u policijskim upravama kako bi bilo dostupno što većem broju zainteresiranih i prijavljenih, dok će svi primljeni u program obrazovanja imati priliku da tijekom školovanja razmišljaju i odaberu što žele raditi jer će upoznati različite rodove policije.

Voditeljica Policijske škole „Josip Jović“, Renata Odeljan je istaknula kako je uz uvjete propisane otvorenim natječajem u procesu testiranja kandidata traži fizička spremnost, te je pozvala zainteresirane mlade da rade na tjelesnoj pripremi. Dodala je kako će svi primljeni kandidati tijekom 12 mjeseci imati osiguran smještaj i prehranu, nakon čega slijedi pripravnički staž u trajanju šest mjeseci i sklapanje ugovora. Najbolji kandidati imaju mogućnost birati policijsku upravu u kojoj žele raditi kao i rod policije.

U atriju  PU splitsko-dalmatinske postavljeni su info pultevi s opremom i tehnikom koju policija koristi u svakodnevnom radu a pri čemu su predstavljeni  različiti segmenti rada i rodovi policije (specijalna policija, temeljna, kriminalistička, prometna, granična i interventna policija, protueksplozijski odjel, prevencija). 

U dvorani PU splitsko-dalmatinske izvedena je pokazna vježba koja je uključivala borilačke vještine i vještine rukovanja oružjem, u kojoj su sudjelovali policijski službenici Interventne jedinice policije. Osim što su razgledali opremu i pogledali pokaznu vježbu, veliki dio njih se zadržao u razgovoru s policijskim službenicama i službenicima, tako da je Dan otvorenih vrata  bio prigoda za druženje splitske policije s mladima i svim zainteresiranim građanima.

Također, u sklopu Dana otvorenih vrata na atriju PU splitsko-dalmatinske bio je izložen i dio postava Muzeja policije, tako da su svi zainteresirani građani mogli po prvi put u Splitu razgledati dio povijesti hrvatske policije koji se čuva u muzeju policije u sklopu Policijske akademije.
Dani otvorenih vrata dio su promotivnih aktivnosti i jedan od načina da građanima i zainteresiranim kandidatima približimo rad policije, te ih potaknemo da policiju izaberu za svoj životni poziv. 

Više informacija o natječaju i programu srednjoškolskog obrazovanja odraslih za zanimanje policajac/policajka dostupno je na web stranicama Ministarstva unutarnjih poslova i policijskih uprava, u policijskim postajama, nadležnim službama Hrvatskog zavoda za zapošljavanje te na facebook stranici Policijska akademija MUP RH.


hr Wed Mar 20 2019 18:38:33 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Vijesti:Hrvatska
http://www.dalmacijanews.hr/files/5c925ca829111c70128b4653/80
Foto: Screenshot

Stojanović: Nije bilo beneficija zbog poznanstva sa Žalac, tužit ću Marasa

Josip Stojanović Jolly potvrdio je da Mercedes parkiran u dvorištu ministrice Žalac pripada njegovoj tvrtki. Kaže da je automobil iznajmljen po uobičajenim uvjetima. Najavio je tužbu protiv Gordana Marasa jer je insinuirao da je od HBOR-a, zbog poznanstva sa Žalac, dobio povoljniji kredit.

- Nitko kod nas ne dobije popust, nego onaj koji možemo dati. Kad bi meni ćaća pravio mercedese ja bi ih poklanjao. Borimo se da ih prodamo po što povoljnijoj cijeni. Kod nas nema popusta ni na servis. Mi smo ograničeni, Mercedes nas kontrolira, mi imamo procedure koje moramo poštovati", rekao je Stojanović.

Rekao je da novinarima ne može dati ugovor na uvid zbog GDPR-a, ali ga je pokazao te da će ga dati ministrica, iako na ugovoru nije njeno ime nego ime njene majke. Riječ je o iznajmljivanju automobila s mogućnošću kupnje. 

Komentirao je i tvrdnju Gordana Marasa da je dobio povoljniji kredit od HBOR-a zbog poznanstva s ministricom Žalac. Kaže da je dobio kredit od 175 milijuna kuna koji je bio nepovoljan, koji su vratili odmah jer su dobili bolje uvjete kod komercijalne banke. "

- Rekao sam vam u početku. S velikim zadovoljstvom ću Marasa tužiti, to nema veze s istinom. Zbog gospodina Marasa i njegova nerada dvije godine smo čekali s hotelom", rekao je Stojanović. 

Komentirajući činjenicu da je njegova tvrtka dobila natječaj za autobuse splitskog gradskog prijevoznika Prometa, koji se financiraju iz europskih sredstava, što je pod ingerencijom ministarstva Gabrijele Žalac, Stojanović je rekao da njegova tvrtka ima zonu odgovornosti servisa od Dubrovnika do Gospića te da nisu na potpisivanju ugovora ni imali priliku reći koliko će Promet profitirati i uštedjeti kupovinom njihovih Mercedesa, piše N1.

hr Wed Mar 20 2019 16:32:16 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Vijesti:Hrvatska
http://www.dalmacijanews.hr/files/5c924ff729111c81158b4569/80

Zatvara se šetnica od Spinutskih vrata do Bena

Jedan dio šetnice ostat će zatvoren do daljnjeg
Zbog radova na sanaciji Marjana od sutra, 21. ožujka 2019. se za sav promet i pješake zatvara dionica od Spinutskih vrata do Bena.

Procjena izvođača je da će ta dionica biti zatvorena tjedan dana, dok će šetnica od Instituta do Bena do daljnjega ostati zatvorena.
hr Wed Mar 20 2019 15:37:09 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Vijesti:Hrvatska
http://www.dalmacijanews.hr/files/5c9230b129111cd80f8b46b9/80
Foto: MI za IM - Nezavisna lista mladih za Imotski i Imotsku krajinu/Facebook

Vidikovcu na Crvenom jezeru prijeti urušavanje: Angažirana i Hrvatska gorska služba spašavanja

Konstrukcija vidikovca odvojila se od litice, a beton je skroz popucao

Prije nekoliko godina, županijska Javna ustanova “More i krš“ izgradila je nekoliko vrlo atraktivnih vidilica uz same rubove imotskih jezera, no neke od njih sada predstavljaju životnu opasnost za sve posjetitelje ovog fenomena.

Nezavisna lista mladih za Imotski i Imotsku krajinu podijelila je fotografije vidikovca s Crvenog jezera upozoravajući da su temelji već mjesecima posve napukli te se konstrukcija vidno odvojila od litice.

Kažu kako se u pogledu sigurnosti još ništa nije poduzelo jer nadležnima to “nije dovoljna prijetnja“ ljudima.

Na navedeni problem su, kako kažu, već ukazivali na gradskim sjednicama Vijeća, a danas su poslali apel nadležnim institucijama.

- Javna ustanova "More i krš" postavila je obavijesne table o zabrani pristupa predmetnom vidikovcu. Također, u sklopu obnove sustava signalizacije poučne staze Imotska jezera gaj (planiranog za travanj 2019., odnosno prije ljetne turističke sezone) Javna ustanova angažirala je Hrvatsku gorsku služba spašavanja za uklanjanje vidikovca na sjevernoj strani Crvenog jezera. 

Sukladno dogovoru, radovi će se izvršiti do kraja ožujka 2019. godine. -  poručio je Domagoj Lažeta, v.d. ravnatelj Javne ustanove “More i krš“.

Vidikovac se nalazi na sjevernom rubu litice iznad ponora dubokog i do nekoliko stotina metara. S njega se pruža prekrasan pogled na jezero, Imotsku krajinu pa sve do vrhova Biokove. I nema dana da nema posjetitelja... 

hr Wed Mar 20 2019 13:24:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Vijesti:Hrvatska

Pročitajte još . . .