Article

http://www.dalmacijanews.hr/files/5a586defb9e03e0d488b45cb/80
Foto: Pixabay

Boca piva jednako deblja kao i vrećica čipsa - i sabotira dijetu

Alkohol sadrži “prazne” kalorije - one s gotovo nikakvom nutritivnom vrijednošću koje nas debljaju, a ne zasite

Jedna od prednosti za koje stručnjaci kažu da izbacivanje alkohola donosi je - mršavljenje. Izbacivanjem alkohola iz svakodnevne upotrebe lakše se riješiti kilograma nakupljenih u vrijeme blagdana, kažu. Alkohol sadrži “prazne” kalorije - one s gotovo nikakvom nutritivnom vrijednošću koje nas debljaju, a ne zasite.

Prema kalkulatoru tvrtke Cancer Research UK, ako svakodnevno popijete veliku čašu vina, izbacivanje toga na jedan mjesec može vam uštedjeti gotovo 10.000 kalorija - to je četiri puta više od preporučenog dopuštenog dnevnog unosa kalorija za prosječnog čovjeka.

Povezan s bolestima

- Alkohol je jedna od namirnica koja nije esencijalna za normalno funkcioniranje organizma, za razliku od hrane. Unos alkohola povezuje se s povećanjem rizika za razvitak niza nezaraznih kroničnih bolesti, a pretjerani unos alkohola ozbiljno oštećuje jetru, povezuje se s razvitkom raka probavnog sustava, kod žena s rakom dojke, te znatno pridonosi nepotrebnom dnevnom kalorijskom unosu. Naime, jedan gram alkohola sadrži 7 kalorija što bi značilo da i boca piva sadrži oko 200 kcal, a dva dcl vina sadrži oko 160 kcal - objašnjava nam nutricionistica Nataša Šoštarić.

Osim kalorija iz alkohola, od ostalih nutrijenata ne dobivamo gotovo ništa. Kalorije nagomilane u alkoholnom piću jednostavniji je unijeti jer piće brže prolazi kroz organizam od krute hrane te ga je moguće unijeti kroz kraći period u većoj količini pri čemu znatno doprinosi dnevnom unosu kalorija i djeluje na povećanje tjelesne mase.

- Alkohol, nakon što se unese u probavni sustav, dolazi do jetre u kojoj se razgrađuje, pri čemu se stvaraju spojevi koji oštećuju jetru. Ako je riječ o duljem povećanom unosu alkohola, može doći do znatnih oštećenja jetrenih stanica, a to naposljetku može dovesti do ciroze jetre, posebice ako osoba ne prakticira pravilnu prehranu i dodatno opterećuje jetru masnom hranom - govori Šoštarić.

Maksimalna mjera

Ni jedna vrsta alkoholnih pića nije zdrava, no umjeren unos alkoholnih pića može povoljno djelovati na smanjenje rizika obolijevanja od srčanih bolesti kod onih koji inače imaju povećani rizik u obiteljskoj anamnezi. Svakako se zdravim osobama ne preporučuje konzumirati alkohol u te svrhe, jer su i dalje negativne posljedice puno veće od pozitivnih. Dnevna makismalna količina koja se preporučuje ženama je jedno serviranje piće, a muškarcima maksimalno dva - 1 serviranje bi bila jedna čaša vina (1 dcl), čaša piva (2 dcl) ili 0,03 dcl žestokog pića.

- Što se tiče samog izbora alkoholnih pića, istraživanja nisu pokazala razliku između konzumacije određenih pića, no malu prednost možemo dati vinima koja sadrže antioksidante poput rezervatrola, no ključ je umjerenost. Ono što svakako možemo istaknuti kao prednost jest socijalni moment kad u piću uživamo s prijateljima te zbog toga djeluje opuštajuće što može pridonijeti smanjenju svakodnevnog stresa - naglašava nutricionistica Šoštarić.

Bolje se spava ako se manje pije, a bogatiji će vam biti i seksualni život

Alkohol vas može učiniti pospanima i iscrpljenima, a redoviti unos alkohola može poremetiti vaš ritam spavanja, prema istraživanju Sveučilišta u Sussexu. Dr. Richard de Visser proveo je studiju s 857 odraslih Britanaca koji su se odrekli alkohola u siječnju. Nakon mjesec dana bez alkohola, 62 posto ispitanika izjavilo je da bolje spavaju, manje hrču i jača im libido. Alkohol vas i dehidrira, što šteti i vašoj koži. Neki ljudi primjećuju da izaziva ispijenost lica. Zamjena alkohola s više vode pogodovat će vašem tenu.

Zašto je mjesec bez alkohola dobar početak?

Nakon blagdanskih uživanja u alkoholu puno ljudi odluči se odreći alkohola u siječnju. Prema udruzi Alcohol Concern, pet milijuna Britanaca sudjelovalo je u akciji ‘Dry January’, odnosno ‘Siječanj bez alkohola’ prošle godine. Gotovo tri četvrtine sudionika manje je pilo i šest mjeseci kasnije.

Previše crnog vina više će štetiti srcu

Fenoli i polifenoli, među koje se ubrajaju i flavonoidi, djeluju kao antioksidanti, a puno ih ima u crnom vinu. Značajan dio zaštitnih učinaka vina pripisuje se povišenju zaštitnog HDL kolesterola. Međutim, treba istaknuti da je u više istraživanja dokazano da konzumiranje većih količina vina, kao i svih drugih vrsta alkoholnih pića, dovodi do velike štetnosti na kardiovaskularni sustav, stoga – prije svega umjereno! Čaša crnog vina je dovoljna da dobijemo korisne antioksidante i uživamo u jedinstvenom okusu, kaže nutricionistica Sanja Ćosić.

Manji trošak u siječnju i više zadovoljstva

Lako mjerljiva korist apstinencije od alkohola je i manji trošak, pogotovo ako pijete svaki vikend. Odlučite li se dulje pridržavati apstinencije, održat ćete snagu i volju zbog dostizanja ciljeva te se ispuniti osjećajem zadovoljstva. - pišu 24sata

hr Fri Jan 12 2018 09:12:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5c1a429b0e4938aa548b45d2/80
Foto: Pixabay

Recept za medenjake: Keksići zbog kojih će čitav dom mirisati na Božić

Medenjaci su jedan od najpopularnijih božićnih kolačića, a ovo je najjednostavniji recept uz pomoć kojeg će sigurno ispasti savršeno

Medenjaci su jedan od najpopularnijih božićnih kolačića, a ovo je najjednostavniji recept uz pomoć kojeg će sigurno ispasti savršeno.

SASTOJCI ZA MEDENJAKE:

- 15 dag maslaca

- 15 dag meda
- 35 dag glatkog brašna
- 10 dag mljevenih oraha (ako ih ne volite ili ste alergični na orahe, slobodno ih izbacite)
- 2 manja ili 1 veliko jaje
- 1 čajna žličica sode bikarbone
- začini po želji (cimet, klinčić, đumbir…)

PRIPREMA MEDENJAKA:

1. Stavite brašno u veću zdjelu, dodajte sodu i orahe pa dobro promiješajte. Ako ćete koristiti začine, dodajte i njih u brašno u ovoj fazi pripreme. Maslac narezan na tanjelistiće stavite u brašno pa ga smrvite prstima. 

2. U smjesu brašna i maslaca ubacite prethodno razmućeno jaje i opet malo promiješajte. Dodajte med u smjesu pa rukama umijesite tijesto koje potom zamotajte u plastičnu foliju i stavite u hladnjak na sat vremena.

3. Nakon hlađenja izvadite tijesto. Žlicom željene veličine zagrabite smjesu pa je rukama oblikujte u kuglicu. Ako želite velike medenjake, koristite veliku žlicu, a manju odaberite ako želite malene medenjake. Slažite medenjake u posudu za pečenje koju ste obložili masnim papirom. Ostavite prostora između njih jer će se tijekom pečenja napuhnuti zahvaljujući sodi bikarboni. 

4. Pecite ih u pećnici zagrijanoj na 180 Celzijevih stupnjeva 10 minuta ili dok ne primijetite da je rub na dnu medenjaka tamno smeđe boje. Ne brinite ako su na vrhu malo mekani, stisnut će se nakon pečenja.

GLAZURA ZA UKRAŠAVANJE MEDENJAKA

Medenjake možete ukrasiti klasičnom bijelom za koju će vam trebati:
- 10 dag šećera u prahu 
- 3 velike žlice limunovog soka

Pomiješajte šećer i sok od limuna. Glazura ne smije biti previše gusta, ali ne smije se ni razlijevati. Testirajte gustoću glazure tako što ćete je zagrabiti žličicom i pustiti da pada s nje. Ako prebrzo pada i primijetite da je previše tekuća, dodajte u nju još malo šećera, a ako je previše gusta i teško se odvaja od žlice, razrijedite je s malo limunovog soka.

Glazuru možete staviti u vrećicu za ukrašavanje, a ako je nemate koristite običnu plastičnu vrećicu za zamrzavanje. Stisnite svu glazuru u jedan kut vrećice, a potom škaricama pažljivo odstranite minijaturni komadić ruba. Rupica uistinu mora biti malena kako bi glazura koja će izaći iz nje bila tanka. 

Umjesto vrećice možete napraviti mali tuljac od masnog papira za pečenje.

SAVJET:

1. Medenjake ne morate oblikovati u kuglice. Tijesto prije hlađenja možete malo stanjiti rukama, a nakon hlađenja tanko razvaljati pa kalupima po želji rezati razne oblike. Ako vam se čini da je tijesto nakon hlađenja previše tvrdo za valjanje, pustite ga da malo odstoji na sobnoj temperaturi pa onda krenite na valjanje.

2. Čokoladoljupci u medenjake mogu dodati 2-3 žlice kakaa pa će oni zahvaljujući tome poprimiti i lijepu čokoladnu boju i imati bogatiji okus. - piše Zadovoljna

hr Wed Dec 19 2018 14:07:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5c1a187f0e493812558b4585/80

"Graffiti na Gradele": Rokovnike na sunce, poznat je datum

Festival koji je kroz godine mijenjao vizuru Bola na Braču, dovodio mladost na otok i Boljanima ostavljao umjetnost na zidovima nastavlja sa svojom misijom urbanizacije otoka i odlične ljetne zabave

Najšareniji i najopušteniji ljetni festival, bolski Graffiti na Gradele ulazi u svoje osmo izdanje! 

Festival koji je kroz godine mijenjao vizuru Bola na Braču, dovodio mladost na otok i Boljanima ostavljao umjetnost na zidovima nastavlja sa svojom misijom urbanizacije otoka i odlične ljetne zabave.

Datum koji si pišete u rokovnike je 25. - 27. srpnja! Bol će ponovno biti centar graffiti i hip-hop kulture s međunarodnim predznakom, a građani će se ponovno moći hvaliti da žive u gradu kroz koji ljeti cirkuliraju najveća domaća, regionalna i međunarodna imena ulične umjetnosti, hip-hop glazbe i ljudi nasmiješenih lica i preplanulih tijela.

Najbolji boutique festival u Hrvatskoj, festival o čijoj se atmosferi već naveliko govori, ali tek se na licu mjesta možete uvjeriti da to nisu tek puste priče i da Graffiti na Gradele na prvo, drugo i treće mjesto uvijek stavlja posjetitelje - sve su ovo razlozi da i sljedeće godine spakirate kofere i krenete put Bola. 

A ako ste kojim slučajem još uvijek neodlučni, ovdje je i službeni aftermovie koji će vas momentalno uvjeriti da počnete skupljati ekipu i planirate provod života.

Sudeći po imenima koja su proteklih godina prošla kroz Bol, a koja čine samu kremu ove vesele scene, i ljeto 2019. proteći će u znaku Graffita na Gradele. 

Umjetnost na bolskim zidovima do sada su ostavljali Lonac, Lunar, Flying Fortress, Sebas Velasco, Inigo Sesma, Chez 186, Sarme, Zoer, Velvet, Jace, Hana, Artez, Modul Osam i brojni drugi, a večernje sate u Bijeloj kući do usijanja su dovodili Edo Maajka, Vojko V, Krankšvester, Krešo Bengalka, High5, Kuku$...


U narednim mjesecima Graffiti na Gradele predstavit će graffitere, writere i glazbenike koji će nastupiti na osmom izdanju festivala.

hr Wed Dec 19 2018 11:08:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5c19ff490e4938f6548b457f/80

Adventski koncert klapa u Okrugu Gornjem ovog četvrtka od 20 sati

Devetu godinu zaredom Kulturno umjetničko društvo Mindula organizira koncert klapa u Okrugu Gornjem. Koncert će se i ove godine održati u crkvi Uzvišenja sv. Križa ovog četvrtka od 20 sati...
I ove godine za sve stanovnike poluotoka Čiovo i njihove goste Kulturno umjetničko društvo Mindula priprema pravi božićni spektakl - adventski koncert muških i ženskih klapa s područja cijele županije, ali i šire.

U crkvi Uzvišenja sv. Križa u Okrugu Gornjem ovog četvrtka, 20. prosinca od 20 sati nastupaju muške klape: Okruk iz Okruga Donjeg, klapa Čiovo iz Slatina, klapa Drniš iz Drniša, klapa Spalatos iz Splita te muška klapa sv. Mihovil iz Prološca. Uz muške nastupaju i ženske klape: Stivanja iz Trogira i Ventula iz Splita te ženska klapa domaćin - Mindula.

Ovogodišnji koncert ima i nešto novo - tako će na koncertu premijerno nastupiti Zbor klapa u stilu Lada sastavljen od članova klape Mindula, Stivanja, Okruka i Čiova te par klapskih individualnih pjevača koji trenutno nisu aktivni.Po prvi puta na koncertu će nastupiti i dječja klapa područne škole Petar Berislavić Okrug. 

Još jednom podsjetnik svima - crkva Uzvišenja sv. Križa, četvrtak, 20. prosinca od 20 sati Adventski koncert klapa u organizaciji KUD-a Mindula.Pokrovitelji: Općina Okrug i Turistička zajednica općine Okrug.
hr Wed Dec 19 2018 09:18:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/57fc84ab1eea8fe14f8b45f0/80
Foto: Screenshot YouTube

Daju ogroman novac, a uvjet je da godinu dana ne koristite mobitel

Prijave će se ocjenjivati na temelju kreativnosti, humora i kvalitete

Tvrtka Vitaminwater pokrenula je natječaj u kojem se može osvojiti 100.000 dolara, a uvjet je da čitavu godinu ne koristite pametni telefon. 

Kako biste mogli sudjelovati u ovom natječaju, morate koristiti hashtag #nophoneforayear i #contest na slikama na Twitteru ili Instagramu, uz objašnjenje zašto vam je potrebna pauza od mobitela. 

Prijave će se ocjenjivati na temelju kreativnosti, humora i kvalitete. 

Natječaj traje do 8. siječnja, a tvrtka će 22. siječnja objaviti sudionike. 

Ako natjecatelj izdrži čitavu godinu, osvaja puni iznos, a izdrži li šest mjeseci, na njegov će račun sjesti 10.000 dolara. dok sve manje od 6 mjeseci, neće se nagrađivati

Valja istaknuti da odabrana osoba neće morati biti potpuno bez mobitela. Imat će te pravo na korištenje Nokiu 3310.

hr Wed Dec 19 2018 08:31:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin

Pročitajte još . . .