Article

http://www.dalmacijanews.hr/files/5abd1dd82af47f9d558b4631/80
Foto: PIXABAY

Čupavci: Najbolji recept za kolač bez kojeg ne prolazi nijedan blagdan

U nastavku pronađite recept za omiljene biskvitne kocke s čokoladom i kokosom
SASTOJCI ZA BISKVIT
6 jaja
6 velikih žlica brašna (dupkom punih)
4 velike žlice šećera
1,5 dl ulja
pola praška za pecivo

SASTOJCI ZA GLAZURU 
30 dag tamne čokolade
4 dl mlijeka
4 dl slatkog vrhnja

"Čupavci su kolač bez kojih u Hrvatskoj ne prolazi niti jedan blagdan, praznik ili proslava", piše zadovoljna.hr.

DODATNI SASTOJCI
kokos

PRIPREMA BISKVITA ZA ČUPAVCE

1. Pažljivo odvojite žumanjke od bjelanjaka. Pazite da pritom ne razlijete žumanjak po bjelanjcima jer ih onda nećete moći istući u snijeg.

2. Mikserom povežite žumanjke i šećer. Miksajte 2-3 minute ili dok smjesa ne postane svjetložuta i kristali šećera slabo se primjećuju na površini. Tada polako počnite dodavati ulje u nekoliko mlazova, nikako odjednom.

3. Istucite bjelanjke u čvrst snijeg. Ako ćete za to koristiti metlice s kojima ste miksali žumanjke i šećer, obavezno ih prije operite jer na njima ne smiju biti ostaci žumanjaka koji bi spriječili bjelanjke da se povežu u snijeg.

4. Naizmjence u žumanjke dodajte malo brašna i snijega pa pažljivo i polako miješajte. Ponavljajte postupak dok ne potrošite kompletno brašno i snijeg.

5. Upalite pećnicu na 180 stupnjeva Celzijevih. Veliki pravokutni ili kvadratni lim za pečenje dobro namažite maslacem, uljem ili svinjskom mašću, zatim temeljito pospite krušnim mrvicama i naposljetku ulijte smjesu.

6. Kolač pecite oko 30 minuta. Znat ćete da je gotov kada po vrhu poprimi lijepu zlatnožutu boju i odvoji se od rubova lima. Ako niste sigurni je li pečen, ubodite ga po sredini čačkalicom i ako je čačkalica potpuno suha, to znači da je biskvit gotov.

"Ako vam ostane glazure, zgusnite je drugim sastojcima i od nje napravite slasne kuglice."

PRIPREMA GLAZURE ZA ČUPAVCE

Razlomite čokoladu na kockice i stavite je u dublju zdjelu. Dodajte mlijeko i slatko vrhnje pa sve zagrijte na laganoj vatri uz stalno miješanje. Čokolada će se polako topiti, a miješanjem ćete je povezati s mlijekom i vrhnjem.

PRIPREMA ČUPAVACA

Glazura i biskvit moraju se potpuno ohladiti prije završne faze. Razrežite biskvit na kocke. Zatim jednu po jednu nabodite na vilicu ili primite kuhinjskom pincetom pa zamočite u glazuru, zatim uvaljajte u kokos i odložite na pleh. Ponavljajte postupak dok ne potrošite sav biskvit.

SAVJET PLUS:

Ako vam ostane glazure, zgusnite je ostacima kokosa i biskvita, a možete unutra dodati i mljevene kekse ili pak mljevene orašaste plodove poput oraha ili lješnjaka. Što god vam padne na pamet, ubacujte u smjesu dok ne postane dovoljno gusta da je možete oblikovati u male kuglice. Tada je prvo ostavite u frižideru na sat vremena, a zatim krenite na oblikovanje. Kada su kuglice gotove, možete ih uvaljati u kakao ili se opet poslužiti kokosom.

Dobar tek!

hr Thu Mar 29 2018 19:10:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5c0fea2e0e493874438b45e1/80

Blagdanska ponuda za sinjski S.A.R.S festival: Ulaznice po cijeni od 59 kuna dostupne već danas

I ove godine, od 19. do 21. srpnja, u Sinju će se održati festival alternativne glazbe S.A.R.S. u organizaciji udruga S.K.U.P. i Craft Beer 2 Go. I ove godine Sinj će postati središte dobre zabave, a ulaznice za trodnevni festival, po odličnoj blagdanskoj ponudi, možete nabaviti već danas...
Zbog velikog interesa i odlične atmosfere koja je obilježila prethodno izdanje S.A.R.S. Music and beer festivala, organizatori iz udruge S.K.U.P.  najvjernijim fanovima omogućili su limitirani broj blagdanskih early bird festivalskih ulaznica po cijeni od samo 59 kuna!

Early Bird ulaznice. koje vrijede za sva tri dana, po ovoj cijeni mogu se kupiti online preko Entrio sustava na adresi i na Entrio prodajnim mjestima diljem cijele Hrvatske sve do 1.1. 2019. godine, nakon čega će narasti cijena festivalske ulaznice. 

Festival će ove godine imati 17. izdanje, a održat će se u vojarni Ivaniša Nelipića u Sinju uz raznovrsne bendove te više od 40 vrsta craft piva i festivalsku atmosferu koju jedino Sinj može napraviti. Od svog je prvog izdanja do danas postao prepoznatljiv i popularan ljudima iz cijele Dalmacije, ali i šire pa organizatori i ove godine očekuju veliku posjećenost i stoga pozivaju sve simpatizere:- Iskoristite ovu jedinstvenu blagdansku priliku i poklonite bližnjima ili samome sebi trodnevnu zabavu na našem festivalu!

U svojih 16 godina na S.A.R.S. festivalu nastupali su brojni poznati bendovi, grupe te imena poput: Kultur Shock, Let 3, Rambo Amadeus, Rundek Cargo Trio, Pips, Chips & Videoclips, Bad Copy, Brkovi, Nipplepeople, Kandžija i Gole žene, Kries, Repetitor, Dubioza kolektiv, Dječaci, Kiša metaka, Postolar Tripper, Gužva u 16-tercu, Massimo Savić, T.B.F., S.A.R.S., Šank, Kawasaki 3P, Gustafi, Cold Snap i mnogi drugi bendovi.
hr Tue Dec 11 2018 17:58:34 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5b77d3c8cb557a3c658b4acb/80
Foto: Pixabay

Gledanje u ekrane tableta i pametnih telefona mijenja strukturu mozga kod djece

Stručnjaci iz dana u dan pozivaju roditelje da svojoj djeci ograniče uporabu pametnih telefona i računala

Pametni telefoni, tableti i video igrice fizički mijenjaju strukturu mozga adolescenata, pokazao je istraživanje  američkog Nacionalnog Instituta zdravlja. 

Znanstvenici su više od desetljeća promatrali preko 11.000 desetogodišnjaka da vide na koji način iskustva iz djetinjstva utječu na razvoj mozga i na emocionalni razvoj te mentalno zdravlje, piše Život i stil.

Prvo što se otkrilo je da ekrani pametnih telefona, tableta i računala mijenjaju mozak i to ne nužno na bolje. 

Skeniranje mozga 4.500 djece pokazalo je da se kod one djece koja su sedam i više sati gledala u ekran korteks mozga stanjio. 

"Još uvijek ne znamo zbog čega je došlo do stanjivanja korteksa niti je li to loše. To nećemo moći znati dok ne prođe određeno vrijeme i dok ne prikupimo nove informacije. Vidjet ćemo kako će se mozak razvijati", kazala je šefica studije Gaya Dowling.

Prvi rezultati istraživanja pokazuju da su djeca koja su provodila više od dva sata dnevno pred ekranima imala lošije rezultate u mentalnim zadacima i u testovima jezika. Završetak ove velike studije predviđen je za početak 2019. godine. 

Ranije su već pedijatri i psiholozi savjetovali roditeljima da djeci mlađoj od dvije godine ne daju u ruke pametne telefone i digitalne igrice jer to loše utječe na njihov razvoj.

hr Tue Dec 11 2018 16:01:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5592314de69f4e07008b5c5b/80
Foto: Screenshot YouTube

Prevara ne znači svima isto: evo koliko muškaraca misli da je poljubac prevara

Prevara ne znači svima isto. Za neke, i flert je prevara, dok drugi imaju puno liberalnije stavove

Prema novom istraživanju, izgleda da polovica mlađih muškaraca spada u potonju kategoriju jer, za razliku od 73 posto žena, ne smatraju poljubac prevarom. Isti postotak je također rekao da ne misle da je cyber sex prevara, za razliku od 75 posto žena, piše Život i stil.

James Preece, koji pomaže muškarcima i ženama s ponašanjem na izlascima, za The Independent je rekao je da bi rezultati mogli biti u skladu s različitim načinima na koje muškarci i žene obično vide intimnost.

Ipak, kaže da, bez obzira na vaš spol, ako poljubite drugu osobu i ne mislite da ste varali, to ukazuje na temeljni nedostatak poštovanja prema partneru i samom odnosu u kojeg ste dio. "Ako vas nije briga za vaše ili postupke vašeg partnera, onda ste očito s pogrešnom osobom", dodao je.

Istraživanje koje je proveo BBC Radio 5 Live uključilo je podatke o 2.066 britanskih odraslih osoba. Nije iznenadilo da 91 posto ljudi gleda spavanje s nekim, osim svog partnera, varanjem.

Ali linije postaju nejasne kada pričamo o drugim oblicima intimnosti, kao što je pregledavanje aplikacija za pronalaženje partnera, za što je 40 posto ispitanika reklo da se računa kao varanje.

hr Tue Dec 11 2018 16:00:48 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5bffc5a30e49381c2c8b459d/80

"Zimski akvarel": Večeras uživajte u božićnom ugođaju u Đardinu uz Glazbenu školu Josip Hatze!

U isto će vrijeme puhački orkestar "Hatze brass to go" vođen profesorom Jakovom Jurićem izvoditi popularne koračnice i marširati kroz uži centar grada

Večeras u Đardinu, s početkom u 18 sati pjeva i svira gotovo 200 polaznika Glazbene škole Josipa Hatzea. Nastup će otvoriti predškolci s duhovitim obradama popularnih božićnih napjeva. 

U isto će vrijeme puhački orkestar "Hatze brass to go" vođen profesorom Jakovom Jurićem izvoditi popularne koračnice i marširati kroz uži centar grada prema Đardinu. Tu će se pridružiti solistima i zborovima različitih uzrasta u izvedbi božićnih napjeva.  

Cjelokupan program Zimskog akvarela za ovaj tjedan provjerite u nastavku:

UTORAK 11.12.

ĐARDIN

10:00 – BOŽIĆNA BAJKA IVICE I MARICE: IZRADA BOŽIĆNIH SUVENIRA

18:00 – PUHAČKI ORKESTAR, POČETNIČKI SOLFEGGIO I DJEČJI ZBOROVI GLAZBENE ŠKOLE JOSIP HATZE

RIVA

20:00 – GOOD VIBES BY DJ FLEX

MUZEJ GRADA SPLITA

DOŠAŠĆE U MUZEJU GRADA SPLITA

12:00 – VENI, VENI EMANUEL I RADOST DOLAZI ODOZGO: GLAZBENE IZVEDBE STUDENATA SPLITSKE UMJETNIČKE AKADEMIJE

BOŽIĆNI GRAD PERIVOJ

20:00 – JINGLE BELLS PARTY: POWERED BY RESIDENT DJ

ADVENT NA KAMPUSU

18:00 – DJ PARTY

OLOLO ISPRED GALERIJE UMJETNINA

20:30 – DJ PAYO: STUDIO 54

 

SRIJEDA 12.12.

ĐARDIN

10:00 – BOŽIĆNA BAJKA IVICE I MARICE: BOŽIĆNE PRIREDBE

18:00 – DUET KLARINETA IVANA BANDALO (klarinet) I ANTONIJA ŠKORPUT (gitara) U SURADNJI S GLAZBENOM MLADEŽI SPLIT

RIVA

11:00 – SV. LUCIJA: TALENT STUDIO M I MAŽORETKINJE GRADA SPLITA, ROKO BLAŽEVIĆ, PLESNI STUDIO NOA, PLESNI KLUB PULSAR I PERLICE, ULIČNI ZABAVLJAČI

20:00 – DJ ALDO: RETROFON

MUZEJ GRADA SPLITA

DOŠAŠĆE U MUZEJU GRADA SPLITA

18:00 – NASTUPI UČENIKA GLAZBENE ŠKOLE JOSIP HATZE: IZVEDBE SOLISTA I ASAMBLA

ADVENT NA PJACI

18:00 – KARAOKE

BOŽIĆNI GRAD PERIVOJ

20:00 – COLLEGE WEDNESDAYS: PINK PANTHER BAND

ADVENT NA KAMPUSU

18:00 – DJ PARTY

OLOLO ISPRED GALERIJE UMJETNINA

20:30 – DJ PAYO: OSAMDESETE

 

ČETVRTAK 13.12.

ĐARDIN

10:00 – BOŽIĆNA BAJKA IVICE I MARICE: ČITANJE BAJKI I DAN DJEČJEG FILMA: SLOBODNA DALMACIJA

18:00 – VIS VERITAS AETERNA

RIVA

20:00 – KONCERT KLAPE ŠUFIT: SVETA LUCIJA

HNK

20:00- SV. LUCE DONOSI OSMIJEH- GIBONNI-HUMANITARNI KONCERT

GALERIJA MEŠTROVIĆ

17:30 – ČAROBNI ČETVRTAK U GALERIJI MEŠTROVIĆ (BAJKAONICA)

MUZEJ GRADA SPLITA

DOŠAŠĆE U MUZEJU GRADA SPLITA

18:00 – ZASVIJETLIMO: OTVORENJE IZLOŽBE NIVES ČIČIN-ŠAIN

ADVENT NA PJACI

18:00 – SAX & HOUSE

BOŽIĆNI GRAD PERIVOJ

20:00 – AFTER WORK PARTY: BRAVO BAND

ADVENT NA KAMPUSU

18:00 – ESN KVIZ I DJ PARTY

OLOLO ISPRED GALERIJE UMJETNINA

20:00 – SILVANA & JJ JAZZ TRIO

 

PETAK 14.12.

ĐARDIN

10:00 – BOŽIĆNA BAJKA IVICE I MARICE: STARE IGRE

18:00 – TRANSACOUSTIC

RIVA

20:00 – DREAMERS BAND

BOŽIĆNI GRAD PERIVOJ

20:00 – SANTA SOIREE (HO-HO-HO): DJ RESIDENT I TAMBURAŠKI SASTAV MIRIS JUGA

ADVENT NA KAMPUSU

18:00 – LIVE IZ TINELA S RADIJA ULTRA

MUZEJ GRADA SPLITA

DOŠAŠĆE U MUZEJU GRADA SPLITA

OLOLO ISPRED GALERIJE UMJETNINA

20:00 – DJ JERRY DOLLAN

 

SUBOTA 15.12.

ĐARDIN

10:00 – MODNI BOŽIĆNI BUVLJAK U ORGANIZACIJI DIZAJNERA I BLOGERA SPLIT; IZLOŽBA FOTOGRAFIJA (PROJEKT I MI TO MOŽEMO); SLOBODNA DALMACIJA: PREDSTAVA ZA DJECU I DOGAĐANJE „ŽELIM JESTI ZDRAVO“

11:00 – ČAROBNA ZIMA: INTERAKTIVNA PREDSTAVA ZA DJECU

18:00 – PALJENJE III ADVENTSKE SVIJEĆE UZ PRIGODNI PROGRAM

RIVA

11:00 – ZBOR LIJEČNIKA SPLIT I ZBOR BRODOSPLIT

20:00 – AURORA BAND

MUZEJ GRADA SPLITA

DOŠAŠĆE U MUZEJU GRADA SPLITA

11:00 – ZASVIJETLIMO: RADIONICA S UMJETNICOM NIVES ČAČIN-ŠAIN

PERISTIL, PJACA, VOĆNI TRG I VESTIBUL

11:30 – KUD JEDINSTVO

ADVENT NA PJACI

18:00 – TBT SHAKESPEARE

BOŽIĆNI GRAD PERIVOJ

20:00 – SANTA SOIREE (HO-HO-HO PARTY): RESIDENT DJ

ADVENT NA KAMPUSU

18:00 – SPORTSKA ŠEMA

PODRUMI DIOKLECIJANOVE PALAČE

ZIMSKI OTVORENI ATELJE

OLOLO ISPRED GALERIJE UMJETNINA

20:30 – ROCK BAND COVERI

 

NEDJELJA 16.12.

ĐARDIN

11:00 – SKAC BAND

RIVA

11:00 – STEFAN KOKOŠKOV (TENOR), ZORAN VELIĆ (KLAVIR), DANIRA IPAVEC (HARMONIKA) I BJANKA IVAS (SOPRAN)

20:00 – DJ PAYO: RIVADROM

BOŽIĆNI GRAD PERIVOJ

20:00 – XXS BAND I DJ SOLA

ADVENT NA KAMPUSU

18:00 – GLAZBA NA LAGANO

MUZEJ GRADA SPLITA

DOŠAŠĆE U MUZEJU GRADA SPLITA

PODRUMI DIOKLECIJANOVE PALAČE

ZIMSKI OTVORENI ATELJE

OLOLO ISPRED GALERIJE UMJETNINA

20:30 – DJ EMILIO: LUDE 80-TE

hr Tue Dec 11 2018 14:24:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin

Pročitajte još . . .