Article

http://www.dalmacijanews.hr/files/5a5b44e5b9e03e654a8b4611/80
Foto: Pixabay

U slast i živjeli! Recept za kekse s džin-tonikom

Pomama za džin-tonikom ne jenjava. Ljubitelje ovog pića sigurno će oduševiti ukusni i jednostavni keksi s džin-tonikom.
SASTOJCI ZA KEKSE:

30 dag glatkog brašna
15 dag hladnog maslaca
1 jaje srednje veličine
3 velike žlice džina
8 dag kristalnog šećera
prstohvat soli

SASTOJCI ZA PRELJEV:

5 velikih žlica šećera u prahu
2 velike žlice džina
1 žlica tonika 
2 žlice soka od limuna

PRIPREMA:

1. U posudu ubacite brašno, šećer i sol pa na to stavite ohlađeni maslac narezan na ploške. Prstima povežite maslac s brašnom i razmrvite ga na komadiće veličine krupnih krušnih mrvica.

2. Zatim u smjesu ubacite razmućeno jaje i džin-tonik pa zamijesite glatko tijesto. Oblikujte ga u kuglu koju potom treba spljoštiti u disk jer će se tako lakše valjati nakon hlađenja. Umotajte tijesto u plastičnu foliju i stavite u hladnjak na 20 minuta.

3. Nakon hlađenja tijesto pospite brašnom te razvaljajte na podlozi također posipanoj brašnom. Tijesto valjajte na debljinu koja vama odgovara. Ako više volite tanke kekse neka tijesto bude tanje tj. deblje ako preferirate kekse "jače" kekse. Vodite računa o tome prilikom pečenja jer će tankim keksima trebati manje vremena u pećnici.

4. Kekse izrežite kalupom po želji (npr. zvjezdasti, okrugli ili kockasti kalup). Stavite ih u pećnicu zagrijanu na 180 Celzijevih stupnjeva i pecite u prosjeku između 10 do 12 minuta, ovisno o debljini keksa. Najvažnije je zapamtiti da su keksi pečeni kada potamne na donjoj strani. U tom trenutku na gornjoj još uvijek mogu biti svijetli i malo mekši na dodir, ali nemojte da vas to omete i izvadite ih iz pećnice jer će se za par minuta keksi stvrdnuti u potpunosti.

5. Ostavite kekse da se hlade, a vi krenite s pripremom preljeva. U posudu stavite sve sastojke za preljev i pomiješajte ih. Dobit ćete gustu i ljepljivu bijelu smjesu kojom ćete naposljetku ukrašavati ohlađene kekse.

6. Možete ih preliti cijele ili pak djelomično, ovisno o vlastitim željama. Ukoliko želite da keksi budu bogato ukrašeni, najpraktičnije je posložiti ih na neku rešetku ispod koje možete staviti papir za pečenje. Zatim žlicom stavljajte preljev preko njih. Pustite da višak iscuri s njih i ostavite da se keksi suđe na zraku dok se preljev ne stvrdne.

7. Ako pak kekse želite samo djelomično ukrasiti s preljevom, stavite ga u vrećicu za dresiranje ili pak običnu malu vrećicu za zamrzavanje. Rukama "stjerajte" preljev u jedan kut vrećice i zatim pažljivo škarama odrežite vrh na tom dijelu. Pazite na to koliko ćete vrećice odrezati, ovisno o tome želite li tanke ili deblje ukrase.

SAVJET PLUS:

- tijekom pripreme tijesta u smjesu možete dodati šaku-dvije sjeckanih orašastih plodova po želji poput oraha, lješnjaka, badema, pistacije ili dr.

- u preljev možete dodati par kapi boje za kolače kako biste promijenili njegov izgled i dobili zanimljive kekse u boji, piše zadovoljna.hr

Dobar tek!

Facebook komentari

hr Sun Jan 14 2018 12:55:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5826f2c51eea8f7fb28b4617/80
Foto: Screenshot YouTube

"Fake news": Uz pomoć korisnika, Facebook traži vjerodostojne izvore

Facebook je odlučio pozvati svoje korisnike u borbu protiv dezinformacija i na prepoznavanje "vjerodostojnih" izvora, zbog poplave senzacionalizma i dezinformacija, objavio je u petak izvršni direktor Mark Zuckerberg.

"Previše je senzacionalizma, dezinformacija i podijeljenosti u današnjem svijetu", ocjenjuje on u petak na svojoj stranici, dodajući da "društvene mreže omogućuju ljudima plasiranje informacija brže nego ikada".

Zato je važno, smatra on, da svaki korisnik istakne kvalitetnu informaciju, ali je isto tako naglasio da je "goruće pitanje na koje pokušavamo odgovoriti - kako odlučiti koji su izvori informacija vjerodostojni.

Kompanija koja ima više od 2 milijarde korisnika kaže da će između ostalog koristiti ankete kako bi utvrdila koje medijske kuće korisnici Facebooka smatraju vjerodostojnima.

"Ta novina neće promijeniti količinu informacija koju ćete vidjeti na Facebooku. To će samo promijeniti ravnotežu informacija u korist izvora koje se smatra vjerodostojnima", kaže Zuckerberg.

Već od sljedećeg tjedna, najavljuje on, News Feed - ključni proizvod kompanije na tom području, davat će prednost kvalitetnim vijestima pred onima koje objavljuju manje vjerodostojni izvori. 

Facebook komentari

hr Sat Jan 20 2018 10:08:19 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5a62f915b9e03eb64e8b4744/80

Split: U HNK premijerno prikazana komedija "Čovik, zvir i kripost"

Komedija Luigija Pirandella "Čovik, zvir i kripost" u jezičnoj lokalizaciji Vanča Kljakovića i režiji Nenni Delmestre u petak navečer je premijerno prikazana u splitskom HNK-u.
Predstava prikazuje profesora Prošpera (Goran Marković) koji je u ljubavnoj vezi s gospođom Orada (Andrea Mladinić) čije dijete poučava. Kada gospođa Orada zatrudni mora privoliti svoga muža kapetana Oradu (Marjan Nejašmić Banić) da spava s njom iako za to ima na raspolaganju tek jednu noć prije no što joj muž isplovi. Njen muž ima ljubavnicu u drugom gradu i mjesecima ga ne zanimaju bračne obveze. 

Redateljica Nenni Delmestre nakon premijere je novinarima izjavila da je zadovoljna izvedbom predstave, pogotovo nakon što je promatrala reakciju publike, te naposljetku njihovo skandiranje i dugotrajan aplauz na samom kraju. 

"Zaista sam sretna i zadovoljna. Mladi glumci koji su igrali u predstavi opravdali su povjerenje. Publika im je skandirala. Apsolutno vjerujem u njih kao i u to da će sa svakom novom predstavom sve više i više nositi publiku kroz nju. Ponosna sam i na autorski tim i mislim da smo napravili jednu estetsku poslasticu, ali sam ponosna i na sve ostale glumce koji su imali srca, hrabrosti i duhovitosti da odrade odličnu predstavu", kazala je Delmestre. 

Glavni glumac u predstavi Goran Marković je ustvrdio kako je Pirandello zahtjevan, te otkrio da predstava koju su večeras izveli ima 95 stranica od čega je njegovih 90 stranica. Kazao je da je predstava poprilično slojevita jer glumac treba igrati situaciju, karakter, uljudnost, zloću, paniku, ali i ludost jer na kraju čovjek poludi od svega toga. 

"Sretan sam jer sam na predstavi radio s kolegama koje zaista volim. Držimo se zajedno, ne damo se, pa nam je stvarno gušt igrati. Još kada nam je sada došla publika, to je stvarno lijepo. Čast mi je što su ljudi imali povjerenja u mene i dali mi ovu ulogu", rekao je Marković. 

Marjanu Nejašmiću Baniću večeras je to bila druga uloga u Pirandellu s obzirom da je prošle godine glumio u njegovoj predstavi "Šest lica traži autora". 

"S redateljicom Nenni Delmestre radim već četvrti put tako da se mi međusobno već dobro znamo. Super mi je da ja s 28 godina u splitskom kazalištu igram ogromnu lepezu uloga. To je zaista lijepo jer se tako iz sezone u sezonu izgrađujem kao glumac. I dalje ću se truditi", poručio je Nejašmić Banić.
 

U glavnim ulogama su nastupili Goran Marković, Marjan Nejašmić Banić, Andrea Mladinić i Pere Eranović, a ostale uloge tumače Vicko Bilandžić, Zorana Kačić Čatipović, Donat Zeko, Mia Čotić, Đana Kuzmanić, Andrijana Vicković i Stipe Radoja.

U ulozi scenografkinje i asistentice režije bila je Lina Vengoechea, Sara Lovrić Caparin je bila kostimografkinja, skladatelj Nenad Šiškov, a oblikovatelj svjetla Zoran Mihanović

Ova će se predstava izvoditi još pet puta do kraja siječnja.

Facebook komentari

hr Sat Jan 20 2018 09:10:42 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/576a320ad84d641e2a8b46f8/80

Novost na društvenoj mreži: I preko Instagrama vas odsada mogu lakše špijunirati

Instagram nastavlja razvijati sustav za komunikaciju sličnog onima na koje smo navikli u aplikacijama poput Facebooka i WhatsAppa, a koji otkriva kada je netko posljednji put bio online

Najnovija značajka koja je stigla na Instagram je nadograđeni sustav komunikacije. Nova opcija kojom se može 'prikazati status aktivnosti' automatski se aktivira nakon što nadogradite aplikaciju. Na sreću svih koji brinu za svoju privatnost, moguće ju je isključiti. Ako ju deaktivirate, doduše, nećete ju moći vidjeti ni kod drugih. Kako stvari trenutno stoje, velike su šanse da ovu značajku Instagram još testira na za sad ograničenom broju korisnika Androida i iOS-a, piše t portal.

Kako funkcionira?

Dake da pojasnimo - vaši followeri ne mogu vidjeti kada ste zadnji put bili na Instagramu. Jedini ljudi koje slijedite i koje ste nedavno kontaktirali mogu vidjeti koliko je minuta ili sati prošlo od vaše nedavne posjete. Neki korisnici pričaju o statusima 'aktivan sad' i 'aktivan danas'. Invazija privatnosti? Procjenite sami.

Različiti ukusi

Koliko god ljudi odluči prigovarati na novu značajku, vjerujemo da se radi o nečemu što će najviše cijeniti oni koji Instagram koriste za komunikaciju s umjetnicima koji tamo objavljuju svoje radove te kojima je važno vidjeti mogu li s osobom razgovarati sada ili čekati na odgovor nekoliko sati ili dana.

Kako isključiti?

Također, ako vam sve ovo neizmjerno ide na živce, podsjetnik za aktivnost korisnika jednostavno je moguće isključiti odlaskom u opcije i tapom na 'Show Activity Status', piše t portal.

Facebook komentari

hr Sat Jan 20 2018 09:10:22 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5a62ef7cb9e03eb64e8b4731/80

Prvi gradonačelnik Splita posjetio "misteriozni labirint" na Turskoj kuli

Prvi gradonačelnik Splita u slobodnoj Hrvatskoj, sveučilišni profesor i bivši rektor Sveučilišta u Splitu, Prof. dr. Petar Slapničar rado se pridružio brojnim posjetiteljima suncem obasjane Turske kule te posjetio „misteriozni labirint“ kojeg je kao svoj performans izradila studentica Umjetničke akademije Maja Stojić u okviru zadane teme „Otvoreni krug“.

Njezin performans je od prvog dana privukao brojne posjetitelje koji su čitajući pismene upute i objašnjenja na hrvatskom i engleskom jeziku na stalku pred sam ulaz u labirint sa velikim zanimanjem ušli u njega te u dobrom raspoloženju hodali više minuta do ulaska u njegovom središtu.

Tako je i bivši gradonačelnik profesor Petar Slapničar u opuštenom i ugodnom raspoloženju došao do središta labirinta te s veseljem i širokim osmjehom raširio ruke odajući na taj način priznanje studentici Maji Stojić na njenom kreativnom radu i zanimljivom performansu poželjevši joj još mnogo uspješnih i zanimljivih uradaka za vrijeme njenog studija na Umjetničkoj akademiji u Splitu. 


Facebook komentari

hr Sat Jan 20 2018 08:32:43 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin

Pročitajte još . . .