Article

http://www.dalmacijanews.hr/files/5bd1e2570e49380f008b4c11/80
Foto: Pixabay

11 namirnica koje vam se nikad neće pokvariti jer nemaju rok

Rok trajanja nikako ne treba zanemariti, pogotovo kod lako kvarljive hrane, no on može biti zbunjujuć jer su uvijek napisana dva datuma

Čak i ako je kutija već puna prašine, riža unutra je uvijek jednako dobra kao i kad ste je kupili. To vrijedi za sve tipove osim za smeđu rižu koja je zbog više ulja sklonija kvarenju.

Rok trajanja nikako ne treba zanemariti, pogotovo kod lako kvarljive hrane, no on može biti zbunjujuć jer su uvijek napisana dva datuma; jedan od njih je 'rok trajanja', a drugi je prijedlog 'najbolje upotrijebiti do'. Nekima će tako zbog zbunjujućih oznaka nešto hrane i propasti dok je još valjana i sigurna za konzumaciju, no postoje i namirnice koje se nikad ne kvare i na kojima datume ne morate gledati. -pišu 24sata

1. Med
Med ima neograničen rok trajanja, a premda može promijeniti boju ili se kristalizirati, i dalje će biti dobar za jelo. Ako se med kristalizira, jednostavno stavite otvorenu staklenku u toplu vodi i miješajte ga dok se kristali ne rastope.

2. Riža (sirova)
Čak i ako je kutija već puna prašine, riža unutra uvijek je jednako dobra kao i kad ste kupili. To vrijedi za sve tipove osim za smeđu rižu koja je zbog većeg udjela ulja sklonija kvarenju. Jedino na što morate paziti kod skladištenja riže je da ju čuvate od insekata.

3. Jabučni ocat
Možete kupiti veću količinu bez straha da će se pokvariti jer može trajati vječno. Osim što ga možete koristiti za dodavanje raznim salatama, odličan je i kao sredstvo za čišćenje.

4. Ekstrakt vanilije
Čisti ekstrakt vanilije zauvijek će ostati svjež jer je pohranjen u čistom alkoholu, no pripazite da li se sigurno radi o pravom ekstraktu vanilije, jer umjetni ima rok. Zbog toga se možda ipak odlučite na pravu i malo skuplju varijantu.

5. Sol
Morska ili kamena, ne može se pokvariti i zauvijek ostaje svježa kao i dana kad ste je kupili.

6. Kukuruzni škrob
I ova namirnica ima neograničen vijek trajanja, no morate je čuvati na hladnom i izoliranom mjestu. Premda mnogima zaliha traje dugo, možete ju koristiti dugo vremena.

7. Šećer
Kod šećera nije problem održati ga svježim, nego spriječiti da ne postane tvrd kao kamen. Šećer se neće nikada pokvariti jer ne podržava razvoj bakterija. Jedino na što morate paziti je da ga držite podalje od vlage i insekata.

8. Žestoka pića
Ne morate žuriti da dovršite onu bocu žestokog – dobro zatvorena i na hladnom mjestu boca žestice može trajati koliko god je potrebno. S vremenom pića mogu neznatno promijeniti aromu, no to vjerojatno nećete ni osjetiti.

9. Grah
Trebat će mu nešto duže da omekša prije kuhanja, a ponekad neće omekšati uopće, pogotovo ako je stajao dvije-tri godine. Dobra je stvar što neće izgubiti ni svoju nutritivnu vrijednost.

10. Instant kava
Instant kavu u hladnjaku možete čuvati zauvijek, bez obzira je li pakiranje već otvoreno ili ne.

11. Javorov sirup
Javorov sirup najčešće se koristi kao preljev za palačinke ili neke druge slastice i nema rok trajanja, piše Reader's Digest.

hr Sat Nov 02 2019 21:21:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5eea2728daf72d24028b45dd/80
Foto: Mario Krištofić (Radio Delta)

Mladen Grdović uputio kritiku Stožeru, krivo napisao skoro svaku riječ pa i svoje ime

Obrazložite što je to imaš Koronu, nemaš simptone, pošalje te 14 dana kući?, pita se popularni pjevač.
Čovik do čovika prolazi zadarskom Rivom, a nastupi na otvorenom su zabranjeni. Sukus je to objave Mladena Grdovića, popularnog pjevača kojom je kritizirao Nacionalni stožer.

-  Stručni stožeru, zašto ste zabranili turističkim zajednicama da mi pjevači sa svojom ekipom, muzičari, tehničari, koji postavljaju razglas, bine itd. na otvorenom nastupamo? To je Stožeru 15 obitelji što se tiče mojih 20 dogovorenih nastupa po gradovima, to znači oko 100 ljudi sa djecom (familije).  Stopirali ste, dok ja jučer u mom gradu Zadru šetam po gradu, rivi bezbroj ljudi nemožes proći, kaže Grdović.

- Sad ste se uvatili noćnih klubova koji rade od 1 do 4 ujutro! Smiješno! I ja bih to zatvorio kao i svi ljudi koji ništa ne znaju o Covid 19. Ako vi ne znate što još napravit ja bih vam preporučio od 1. 09. 2020. karantena 3 mijeseca u kući, zatvaranje granica i sve je riješeno. Obrazložite što je to imaš Koronu, nemaš simptone, pošalje te 14 dana kući? Odakle taj broj 14 i čovik ozdravio od svog normalog jela i pića u svojoj kući. Ima jos jedan podatak kad nije bio Covid više je ljudi umrlo nego u danima Covid 19. Demokracija je i zato sam vam se obratio. U ime nas glazbenika! Pjevača, tamburaša, sastava ( grupa), glumaca, statista itd. Pronađite neki put da možemo i mi hranit svoje obitelji. Ima nas najmanje oko 150 tisuća, kaže popularni pjevač.

hr Fri Aug 14 2020 23:52:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5eea5868daf72da8028b45b3/80
Foto: Instagram

Severina pozitivna na koronu: “Nemam simptome, zarazila sam se od bliske osobe“

Pjevačica je vijest podijelila s pratiteljima na društvenim mrežama.
Nakon povratka u Zagreb, Severina je saznala da je pozitivna na koronu, a kako je informacija 'procurila' u srbijanskim medijima, oglasila se i na društvenim mrežama.

S pratiteljima je podijelila da je pozitivna na koronu, no kako kaže, simptome nema.

Premda nemam nikakve simptome, danas sam dobila potvrdu da sam pozitivna na COVID 19, dok je test moga sina negativan.

Odmah jutros, nakon kontakta s epidemiologom, poduzela sam sve mjere, promptno izvijestila oca djeteta te u dogovori s ocem predala ga dva dana prije određenog termina, da samoizolaciju provede s njim, bez obzira na negativan test.

Kako bismo zajednički zaštitili privatnost i izbjegli stigmatizaciju djeteta, ujedno sam zamolila oca za diskreciju. Međutim, 20 minuta nakon što je otac preuzeo dijete, u srbijanskim se medijima pojavila vijest da sam zaražena 'partijajući po Dalmaciji s djetetom'.

Dakle, da, imam pozitivan test, nemam simptome, zarazila sam se od bliske osobe, vjerojatno po povratku u Zagreb, a ne tijekom ljetovanja u Dalmaciji. Budući je ta osoba jučer dobila pozitivan test, odmah smo sin i ja išli na ponovno testiranje, jer je naš prvi nalaz bio za oboje negativan.

Apeliram na medije, posebno u Srbiji, da se suzdrže od objava neistinitih, neprovjerenih, odnosno izmišljenih informacija.“, stoji u objavi.


hr Fri Aug 14 2020 17:41:40 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5f36579cdaf72d0f668b46c8/80

200 godina Arheološkog muzeja u Splitu: Najstarija je muzejska institucija u jugoistočnoj Europi

Arheološki muzej u Splitu osnovan je 22. kolovoza 1820. godine. To je vrlo važan datum ne samo za hrvatsku arheologiju i čitavu hrvatsku muzejsku djelatnost nego i za grad Split, cijelu regiju, ali i za Republiku Hrvatsku

Hrvatska pošta pustit će u optjecaj 17. kolovoza 2020. novu prigodnu poštansku marku u povodu 200. obljetnice Arheološkog muzeja u Splitu. Motiv na marki je sarkofag dobrog pastira, koji potječe iz Solina, iz 4. stoljeća. Autor marke je Duje Šegvić, dizajner iz Splita. 

Vrijednost marke označena je slovom oznakom „A“ što odgovara iznosima poštarina za pismo mase do 50 g u unutarnjem prometu te za dopisnicu/razglednicu u unutarnjem prometu. Marka je otisnuta u nakladi od 100 000 primjeraka te je izdana u arku od 20 maraka. Hrvatska pošta izdala je i prigodnu omotnicu prvog dana (FDC). Žig prvog dana bit će u uporabi 17. i 18. kolovoza 2020. na izdvojenom šalteru filatelije u Poštanskom uredu 10000 Zagreb.

Arheološki muzej u Splitu osnovan je 22. kolovoza 1820. godine. To je vrlo važan datum ne samo za hrvatsku arheologiju i čitavu hrvatsku muzejsku djelatnost nego i za grad Split, cijelu regiju, ali i za Republiku Hrvatsku. Ujedno, Arheološki muzej u Splitu najstarija je muzejska institucija u jugoistočnoj Europi. Zgrada Muzeja nije se odmah nalazila na današnjem mjestu, nego je do 1868. postojala zgrada koja se naslanjala na istočni zid Dioklecijanove palače, od koje danas ništa nije sačuvano. Današnja muzejska zgrada sagrađena je netom pred Prvi svjetski rat. U ožujku 1912. počela je gradnja novog Muzeja prema nacrtima bečkih arhitekata Augusta Kirsteina i Friedricha Ohmanna, koja je trajala do lipnja 1914. godine. 

Time je zgrada Arheološkog muzeja u Splitu, uz zgradu Muzeja za umjetnost i obrt u Zagrebu iz 1888. i djelomično Strossmayerove galerije starih majstora HAZU iz 1880., postala najstarija zgrada namjenski, tj. isključivo građena za neki muzej u Hrvatskoj. U novoj zgradi uređena je velika izložbena dvorana za manje predmete, vrt s lapidarijem bio je predviđen za kamene spomenike, dok su u podrumu bili depoi. Raspoloživi prostor zadovoljavao je potrebe Muzeja sve do šezdesetih godina 20. stoljeća kada se počelo razmišljati o njegovu proširenju gradnjom nove zgrade u stražnjem vrtu.

Sve do 1910., kada je osnovan Etnografski muzej, u Splitu nije bilo druge muzejsko-galerijske ustanove osim Arheološkog muzeja, pa su u njemu sabirana i ona svjedočanstva naše prošlosti koja mu inače po tematici ne bi pripadala, marom njegovih ravnatelja koji su bili zainteresirani ne samo za arheologiju nego i za povijest, stare i rijetke knjige, karte, arhivalije, umjetnine itd.


hr Fri Aug 14 2020 11:21:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5a2e5b59b9e03ec9238b4568/80
Foto: Pixabay

Indeks digitalne kvalitete života: Hrvatska među zemljama koje su pozitivno iznenadile

Iako su građani odjednom dobili priliku upoznati blagodati digitalnog života, to ne znači i da je Hrvatska visokodigitalizirana zemlja...

Pandemija koronavirusa pokazala je da je u Hrvatskoj puno stvari moguće odraditi digitalnim putem i da nisu baš za sve potrebni različiti papiri i pečati. Iako su građani odjednom dobili priliku upoznati blagodati digitalnog života, to ne znači i da je Hrvatska visokodigitalizirana zemlja.

Prema indeksu digitalne kvaliteta života (DQL) koji svake godine priprema tvrtka Surfshark, u 2020. Hrvatska se našla među 13 zemalja (od ukupno 85) koje su iznenadile svojim stupnjem digitalizacije. Ukupno gledano, Hrvatska je zauzela 34. mjesto i nalazi se u europskom prosjeku.

Prilikom izračunavanja indeksa, u Surfsharku u obzir uzimaju dostupnost i kvalitetu mobilnog i širokopojasnog interneta, kibernetičku sigurnost, dostupnost državnih usluga putem interneta, ali i samu infrastrukturu. Koriste se podacima iz različitih izvora – od UN-a do Međunarodne telekomunikacijske unije.

Iako se Hrvatska nalazi na gornjoj polovici ljestvice, prostora za poboljšanje još uvijek ima. Tako je najbolje ocjene Hrvatska dobila za zakone kojima se štite osobni podaci građana te kibernetička sigurnost. S druge strane, gotovo su poražavajući podaci vezani za digitalizaciju države. Tako je po ponudi usluga koje je moguće obaviti na internetu Hrvatska tek na 62 mjestu, a ne možemo se baš ni pohvaliti pripremljenošću za uvođenje umjetne inteligencije (56 mjesto).

Najgori je rezultat dodijeljen stabilnosti mobilnog interneta (69. mjesto), no i to je (koliko god teško za povjerovati) u europskom prosjeku. Unatoč tome, upravo je Hrvatska (u društvu sa Srbijom, Bugarskom i Albanijom) izdvojena kao zemlja koja je iznenadila svojom kvalitetom interneta, unatoč lošoj infrastrukturi, i to upravo zbog brzog mobilnog interneta.

Treba istaknuti kako je u Europi čak sedam od 10 najbolje rangiranih zemalja (Danska i Švedska predvode listu).

Za razliku od prethodnih godina, ove se godine u DQL indeks uračunavao i utjecaj pandemije koronavirusa na kvalitetu i sigurnost interneta. Naime, u sklopu borbe protiv pandemije brojne su države poticale svoje građane da rade od kuće, obrazovanje se preselilo u digitalnu sferu, a u nedostatku drugih zabavnih sadržaja ljudi su se okrenuli videoigrama i streaming servisima.

To se odrazilo i na kvalitetu i sigurnost interneta pa su tako građani u čak 49 od 85 zemalja tijekom prvog mjeseca pandemije osjetili pad brzine mobilnog interneta, a u 44 i pad brzine širokopojasnog interneta. Posljedično, ističu u Srufsharku, to je utjecalo na kvalitetu digitalnih života građana. - piše Zimo.hr.

hr Thu Aug 13 2020 19:30:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin

Pročitajte još . . .