Article

http://www.dalmacijanews.hr/files/586f56cb1eea8feac58b4587/80
Foto: Pixbay

Štedite unutarnju energiju organizma čajevima, juhama, ali i blitvom

Ako ste za Božić na poklon dobili sokovnik, ekstraktor ili mikser, trenutak je da ih iskoristite za pripravljanje toplih napitaka i krepkih juha, s obzirom na to da konzumiranje tople tekućine pridonosi očuvanju unutarnje energije organizma koja u zimskome razdoblju ima tendenciju opadanja te potiču cirkulaciju, podsjećaju francuski nutricionisti

Topli napitak konzumiran tijekom zime za trbuh je poput kape za glavu ili čizama koje čuvaju noge od hladnoće. U sva tri slučaja čuva se unutarnja energija i sprečava gubitak topline. 

U zimskome razdoblju svima nam nedostaje energije. Dakle, trenutak je da se pobrinemo za probavni sustav i bubrege, "elektranu" našeg organizma. 

Idealno je ispijati tople, ali ne i kipuće napitke, malo prije i nakon obroka. Vaš probavni sustav bit će vam zahvalan na tome. Takva navika omogućuje organima abdomena da se pripreme za obrok, a ako napitak konzumiramo nakon jela, pomoći će im da ih apsorbiraju. 

Istodobno topli napitci sprečavaju stvaranje vjetrova, napuhavanje i osjećaj težine u trbuhu. 

Znanstvenici preporučuju izbjegavanje većih količina kave, koja 'ubija' apetit i iritira intestinalnu sluznicu, a čaj, osobito zeleni, može spriječiti apsorpciju željeza koju unosimo hranom. 

Nasuprot tome, topli napitci od limuna, đumbira, ružmarina, komorača, anisa i cimeta zagrijavaju organizam, tonificiraju ga i pomažu probavi. S obzirom na raznolikost okusa, mogu zamijeniti gazirana pića i voćne sokove. Biljna mlijeka s vrlo malo šećera, poput onog od badema, soje i kokosa još su jedna dobra alternativa za pripremu ukusnih napitaka.


Da kelju, celeru, blitvi, ali i bistroj mesnoj juhi

U iskušenju ste da na kraju obroka pojedete sladoled ili neki hladni desert? Radije se odlučite za kompot sobne temperature ili lagani voćni kolač podgrijan u mikrovalnoj pećnici. 

Ako ste se odlučili za jogurt ili sir, dodajte im malo cimeta ili kardamoma. 

Usred zime odustanite od kure svježim sokovima za detoksikaciju organizma, koju su promovirale holivudske zvijezde poput Gwyneth Paltrow, Owena Wilsona i Blake Lively. Unatoč vitaminima i mineralima kojima su ti napitci bogati, takvi sokovi tijekom zime mogu poremetiti funkcioniranje probavnog sustava, osobito ako ne sadrže gotovo nimalo vlakana. Naime, nemaju svi dobar metabolizam koji uspijeva podnijeti takvu vrstu prehrane, potpuno lišene proteina i masnoća. 

Dakle, znanstvenici kažu da kelju, celeru, blitvi, ali u povrtnim juhama. Zima je idealno vrijeme godine za korištenje svih vrsta povrća u prehrani. Osobito je nutritivno vrijedno i za želudac i za probavu korisno korjenasto povrće, poput mrkve, repe, paštrnjaka, rotkve, krumpira i batata.

Mnogi pogrešno vjeruju da zimi trebamo konzmirati manju količinu tekućine, što je netočno jer centralno grijanje i prekomjerno zagrijavanje prostorija u kojima boravimo često prekomjerno isušuju organizam pa je stoga jako važno posebnu pozornost posvetiti kvaliteti tekućine koju koristimo zimi, a to je juha.

Ako volite smoothieje od voća, konzumirajte ih bez leda. 

Mahunarke i žitarice čine važan dio zimske prehrane i neophodan izvor bjelančevina. Žitarice treba dnevno izmjenjivati s malim naglaskom na češće korištenje heljde i zobi, žitarica koje najviše griju organizam.

Facebook komentari

hr Fri Jan 06 2017 09:38:13 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5756adeb1e353e2f1c8b45cc/80
Foto: Ilustracija

Predstavljanje knjige Hrvatska od stoljeća 7. do danas

Predstavljanje knjige Dinka Šokćevića ‘Hrvatska od stoljeća 7. do danas’ održat će se u ponedjeljak, 18. prosinca, u 19 sati u Čitaonici Narodne knjižnice Grad u Dubrovniku.

Uz autora o knjizi će govoriti Katja Bakija i Ivo Banac, dok će u glazbenom dijelu nastupiti ženski zbor ‘Divona’, piše ferata.hr

Događanje organiziraju: Konzulat Mađarske u Republici Hrvatskoj, Dubrovnik; Veleposlanstvo Mađarske u Republici Hrvatskoj; Mađarski institut u Zagrebu; i Dubrovačke knjižnice Dubrovnik.

Facebook komentari

hr Sun Dec 17 2017 12:30:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/58848ab81eea8f42198b45d2/80
Foto: Pixabay

Danas se slave Materice

Unatoč tome što neki narodni običaji polako odlaze u zaborav, poneka područja, kao što su cetinski kraj i cijela Dalmatinska zagora, još uvijek čuvaju lijepe običaje obiteljske prisnosti. Takav slučaj je i za Materice.

Ovaj narodni običaj ujedno je crkveni blagdan i slavi se na početku treće nedjelje došašća, odnosno kada se pali treća adventska svijeća. Običaj je da djeca čestitaju majkama, a nakon čestitanja majke djecu i čestitare darivaju suhim smokvama, keksima i slatkišima, dok starije daruju i rakijom, piše ferata.hr

Ovaj običaj, ovisno o mjestima, slavi se na različite načine. Međutim, svim proslavama je zajedničko to što na Materice majke daruju djecu, kako svoju tako i tuđu.

Uz čestitanje i darove ovaj dan sa sobom nosi i prigodne pjesme, kao neizostavni dio vremena došašća u našem kraju. Tako su, na primjer, čestitari za Materice znali zapjevati ‘Hvaljen Isus, gazdarice! Čestitatam ti Materice!’

Sličan običaj obilježit će se i u iduću nedjelju, 24. prosinca, na Badnjak, kada se na četvrtu nedjelju došašća slave Očići – dan koji je posvećen očevima.

Facebook komentari

hr Sun Dec 17 2017 11:24:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5a2e855bb9e03e05248b457a/80
Foto: Pixabay

Pogledajte tjedni program Adventa u Zadru

Što nam sve donosi Advent u Zadru, u tjednu prije Božića?

Koncerti grupe La život je lijep, zadarskih ansambala Ars Cantabile i A.K.A. Crescendo, te grupe Soulfingers i paljenje četvrte adventske svijeće samo su neka od brojnih događanja koja nas očekuju na Trgu Petra Zoranića, piše eZadar.hr

PONEDJELJAK, 18. prosinca, 2017.

10.00 – Blagdanske pjesme

19.00 – Koncert grupe La život je lijep

21.00 – Blagdanske pjesme

UTORAK, 19. prosinca, 2017.

10.00 – Blagdanske pjesme

19.00 – Koncert

21.00 – Blagdanske pjesme

SRIJEDA, 20. prosinca, 2017.

10.00 – Blagdanske pjesme

19.00 – Koncert klape Fumada

21.00 – Blagdanske pjesme

ČETVRTAK, 21. prosinca, 2017.

10.00 – Blagdanske pjesme

19.00 – Koncert zadarskih ansambala Ars Cantabile i A.K.A. Crescendo

21.00 – Blagdanske pjesme

PETAK, 22. prosinca, 2017.

10.00 – Blagdanske pjesme

ZIMSKA BAJKA / WINTER FAIRYTALE program za djecu

17.00 - 20.00 - Edukativne radionice za djecu "Dolazi nam Djed Božićnjak"

18.30 - Predstava za djecu "Priča o magičnom božićnom drvcu" na Trgu Petra Zoranića

20.00 - Blagdanske pjesme

21.00 - Koncert klape Rišpet

SUBOTA, 23. prosinca, 2017.

ZIMSKA BAJKA / WINTER FAIRYTALE program za djecu

10.00 - 13.00 - Edukativne radionice za djecu "Dolazi nam Djed Božićnjak"

11.30 - Predstava za djecu "Priča o magičnom božićnom drvcu" na Trgu Petra Zoranića

17.00 - Blagdanske pjesme

18.00 – Paljenje četvrte adventske svijeće uz sudjelovanje zborova župa i zajednica

21.00 - Koncert grupe Soulfingers

NEDJELJA, 24. prosinca / Badnjak, 2017.

10.00 - 13.00 - A capella koncert klapa "Adventski klapski puti" - početak programa na Trgu Petra Zoranića i potom đir po gradu kao dio zadarskog običaja obilježavanja Badnjeg jutra po čemu je Zadar poseban, jedinstven i originalan.

Facebook komentari

hr Sun Dec 17 2017 11:11:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/545bd7f41899428872000211/80
Foto: Zvonimir Barišin / CROPIX

Poslije kiše sunce i bura: Nedjelja nam donosi stabilnije vrijeme, a evo što nas čeka idući tjedan

U Šibeniku je jutros nešto prije 9 sati izmjereno 7,9 stupnjeva, a temperature bi danas mogle narasti do desetak stupnjeva. Nakon sinoćnjeg grmljavinskog nevremena koje je zahvatilo veći dio županije, nedjelja donosi stabilizaciju vremena, a većina dana bit će pretežno vedra uz umjerenu buru čime nastupa razdoblje stabilnog i suhog vremena.

Kako prognozira Šibenik Meteo od nedjelje nastupa dugotrajnije razdoblje stabilnog, suhog i hladnog vremena. Sljedeći tjedan prevladavat će tako pretežno sunčano vrijeme uz umjerenu do jaku buru, piše Šibenik.in

HRT najavljuje da će sljedeći tjedan na moru prevladavati sunčano uz buru, koja na prijelazu s ponedjeljka na utorak ponegdje ponovno može biti jaka s olujnim udarima.

Bit će relativno hladno, uz jutarnju temperaturu zraka mjestimice i nižu od 0 stupnjeva. Nakon srijede na Jadranu, kao i na kopnu bit će manje hladno.

Prema prognozama DHMZ-a u utorak će  temperature pasti ispod nule pa  će vrijeme biti u skladu sa službenim početkom zime. 

Facebook komentari

hr Sun Dec 17 2017 11:03:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin

Pročitajte još . . .