Article

http://www.dalmacijanews.hr/files/5c542ba30e4938d8948b45e0/80

Recept za burger koji nijedna dijeta neće zabraniti

Fini, sočni povrtni burgeri već dugo nam nisu strani, naprotiv. Možemo ih naći u bezbroj kombinacija, oblika i boja. Naš današnji burger od brokule i kvinoje zelene je boje i odličan je saveznik u borbi protiv sivih dana i gladi!

Ispecite ove divne, jednostavne, povrtne burgere, smjestite ih u fina peciva s omiljenim prilozima poput zelene salate i baby špinata, kiselih krastavaca, kolutova luka i rajčice, preljev od jogurta i uživajte u svakom zalogaju.

Preporučujemo da ih konzumirate tople, no ni kad se ohlade, neće razočarati okusom. Ubacite malo zelene boje u ove sive, zimske dane.

Znate li što je kvinoja? Kvinoja nije žitarica kako mnogi misle, već sjemenka biljke koja je srodna špinatu i jedna je od 10 najzdravijih namirnica na svijetu.

Sastojci:

200 g kvinoje
250 g brokule
1 jaje
50 g krušnih mrvica
50 g ribanog parmezana
1 žlica maslinova ulja
prstohvat soli
malo papra

Priprema:

1. Brokulu operite, razdvojite na manje cvjetove pa skuhajte na pari (kuhajte oko 10 minuta).

2. U posudu stavite 400 ml vode, kad voda zavrije dodajte kvinoju, poklopite i kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta. Ohladite.

3. U blender ubacite pola kuhane kvinoje i brokulu pa izblendajte.

4. U široj posudi izmiješajte polovicu kuhane kvinoje sa izblendanim sadržajem, dodajte jaje, krušne mrvice, parmezan, maslinovo ulje, sol i papar. Ostavite smjesu da odstoji oko 15 minuta.

5. Formirajte burgere, uvaljajte ih u krušne mrvice pa ih ispecite na dobro zagrijanoj tavi koju ste premazali s malo ulja.

6. Poslužite samostalno uz omiljeni umak ili ih poslužite u pecivu uz omiljene priloge (zelena salata, luk, rajčica, krastavci).

Brokula je, s druge strane, povrće iz porodice krstašica koje sadrži antioksidanse koji čiste tijelo od brojnih toksina i spada u 10 namirnica koje tjeraju nikotin iz tijela, piše zadovoljna.hr


hr Fri Feb 01 2019 12:21:54 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5d05428629111c0ad08b45a0/80
Foto: Radmanove mlinice

Tri mjesta za izlet zbog kojih se isplati živjeti u Dalmaciji

U srcu kanjona rijeke Cetine, otprilike šest kilometara od Omiša smjestilo se izletište Radmanove mlinice...

Proljetne temperature, sunčani i dulji dani zovu na boravak u prirodi. Vrijeme je kada nema mjesta za izlike i izgovore, pa čak ako se i očekuje nekoliko pljuskova, sada je pravo vrijeme da se izguštate u prirodi. Skupite prijatelje, obitelj, pozovite partnera ili se zaputite sami u planinarske izlete.

Eko etno selo Škopljanci

Želite li uživati u čarobnoj prirodi Dalmatinske zagore i dobroj domaćoj hrani, posjetite Etno eko selo Škopljanci. Ovo obiteljsko imanje sastavljeno od dvadesetak starih kamenih kuća, od kojih je 12 u potpunosti obnovljeno, smješteno je tridesetak kilometara od Splita, a smatra se zaštićenim spomenikom kulture Republike Hrvatske. 

Ovdje uvijek ima nešto za vidjeti – bez obzira jeste li došli uživati u ponudi dalmatinskih konoba Izba i Tor, diviti se prizorima stoljetne šume zaštićenog hrasta medunca, posjetiti enografski muzej koji svjedoči o običajima ovoga kraja, ili navijati na Seoskoj Olimpijadi i borbama bikova. 

Travnate površine u selu su prilagođene i opremljene svim potrebnim sitnicama za jednodnevni izlet ili kampiranje – od sanitarnih čvorova preko prostora za pečenje roštilja i mesa na ražnju do sportsko-rekreativnih terena.

Mosor

Ljubitelji aktivnijeg odmora svakako moraju posjetiti planinu Mosor koja se proteže od Splita od Omiša. Najviši vrh Veliki Kabal se izdiže na 1339 metara, a izrazito je popularan i Vickov stup na nadmorskoj visini od 1325 metara. Napunite baterije u šumama bijelog graba, hrasta medunca i crnog jasena čiji se miris miješa s neodoljivim aromamam smilja, pelina i kadulje koje također ovdje rastu. 

Istražite špilju Vranjaču, a obavezno predahnite u Planinarskom domu Umberto Girometta koji je smješten u središnjem dijelu planine Mosor na nadmorskoj visini 868 metara. Lokalci tvrde da se ovdje pije najbolji biljni čaj od osam vrsta ljekovitih trava, a svakako treba isprobati i domaći pašta fažol s kiselim kupusom i kobasicama. 

I ne, objekt nema prilazne ceste već do njega vodi nekoliko planinarskih staza, a najpopularnija je ona iz Gornje Sitnog.

Radmanove mlinice

U srcu kanjona rijeke Cetine, otprilike šest kilometara od Omiša smjestilo se izletište Radmanove mlinice. Ime je dobilo po obitelji Radman koja ih je preuredila sredinom 19. stoljeća kada doživljavaju svoj procvat. 

Na ovom vas prostoru očekuj pregršt zanimljivih aktivnosti kao što je zip line, slobodno penjanje, vožnja kanuom, rafting na rijeci Cetini, a možete se prepustiti i sunčanju te kupanju na obližnoj plaži. 

Pod zaklonom visokih stabla te s pogledom na prekrasna mlinska kola uživajte u bogatom izboru domaćih riječnih specijaliteta poput žaba, jegulja i pastrva, guštajte u morskim ribama ili jelima ispod peke. U restoranu Kaštel Slanica ne zaboravite isprobati domaći soparnik i kruh ispod peke, piše punkufer.hr


hr Sat Jun 15 2019 21:10:10 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5d053f8129111c09d08b459a/80

Četiri simptoma koji govore da vašem tijelu treba više magnezija

Magnezij je ključan element zaslužan za normalno funkcioniranje organizma

Manjak magnezija u tijelu problem je koji često zanemarujemo, a ima ogroman utjecaj na to kako se osjećamo. Jedna je studija otkrila da gotovo 75 posto ljudi ne uzima dovoljno magnezija. 

Zdravstveni problemi povezani s manjkom ovog minerala su dijabetes, problemi sa stolicom, celijakija, ali i brojni drugi. Prepoznajte simptome na vrijeme i povećajte unos ovog vrijednog nutrijenta. 

1. Grčevi u mišićima

Grčevi u mišićima i trnci znak su manjka magnezija, a u najgorim slučajevima zbog tog nedostatka može doći i do napadaja i konvulzija. Stručnjaci vjeruju da do ovog simptoma doazi zbog većeg dotoka kalcija u živčane stanice koje hiperstimuliraju mišiće. 

2. Srce vam kuca brže

Manjak magnezija može uzrokovati i smanjene razine kalija. To utječe na srčane mišićne stanice i remeti normalan ritam srca. Ako se osjećajte kao da vam srce kuca brže ili sporije, kontaktirajte liječnika. 

3. Promjene raspoloženja

Nizak unos magnezija vodi i to psihičkih promjena. Naime, može čak doći do veliki promjena u raspoloženju i osobnosti. Dokazano je da manjak magnezija može u nekim slučajevima povećati rizik od depresije. Simptomi mogu biti manji intezitet emocija i povećana tjeskoba. 

4. Zatvor

Moguće je da signal manjka magnezija bude i konstipacija. Naime, magnezij može značajno pomoći probavi i imati blagi laksativni učinak na probavu. Ako stalno osjećate kamen u trbuhu i ne možete na toalet, vrijedi probati s unosom ovog minerala, piše zivotistil.hr

hr Sat Jun 15 2019 20:57:17 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5d04cc4129111c3bcf8b4574/80

Ledena kava s keksima, slanom čokoladom ili karamelom - osvježite se uz ova tri recepta

Ljeto je pravo vrijeme da ljubitelji kave odluče malo eksperimentirati sa svojim omiljenim napitkom.

Zašto kava ne bi bilo piće koje će vas istovremeno razbuditi i osvježiti. Možete ju kombinirati s raznim okusima, čokoladom ili s keksima, piše ordinacija.hr

Ledena kava sa slanom čokoladom

Sastojci:

½ šalice mlijeka
1 šalica kave (hladne)
2 čajne žličice kakaa u prahu
8 kapljica ekstrakta vanilije
½ žlice soli

Priprema:

U blenderu pomiješajte sve sastojke. U veliku čašu stavite led i ulijte mješavinu sastojaka.

Ledena kava s karamelom

Sastojci:

1 šalica kave (hladne)
60 grama karamele
½ šalice jogurta ili sladoleda
½ šalice leda

Priprema:

Stavite sve sastojke u blender i miješajte dok ne postane glatka smjesa, a potom ulijte u čašu.

Ledena kava s čokoladnim keksima

Sastojci:

1 šalica kave (hladne)
2 keksa s punjenjem od čokolade
½ šalice sladoleda
½ šalice leda

Priprema:

Pomiješajte sve sastojke u blenderu, ulijte u čašu i dodajte led. 


hr Sat Jun 15 2019 12:49:55 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5b839889cb557a3c828b4736/80
Foto: Pixabay

Prevruće vam je za spavanje?: Ovi trikovi sigurno pomažu

Nemojte se tuširati hladnom vodom jer to može imati obrnuti učinak...

Ljetne vrućine mogu loše utjecati na san, osobito ako nemate klima uređaj. Kako biste bolje spavali tijekom vrućina, evo što treba raditi prije spavanja i kako pripremiti spavaću sobu.

Priprema za krevet

1. Nemojte vježbati nekoliko sati prije neko što idete u krevet. Naime, temperatura tijela diže se tijekom vježbanja. Zato izbjegavajte odlazak u teretanu neposredno prije spavanja kako bi se tijelo moglo 'ohladiti'.

2. Izbjegavajte začinjene i obilne obroke jer ćete nakon njih osjećati još veću vrućinu. Pokušajte napraviti laganu večeru dva do tri sata prije spavanja.

3. Izbjegavajte piti ledeno hladnu vodu jer to usporava probavu i metabolizam. Isto tako, ona sužava krvne žile, smanjuje hidrataciju i sposobnost tijela da se ohladi. Umjesto toga, pijte vodu sobne temperature. Bočicu s vodom dobro je imati i pored kreveta, a možete je piti i ako se budite tijekom noći.

4. Nemojte se tuširati hladnom vodom jer to može imati obrnuti učinak. Umjesto toga, perite se mlakom vodom. Ako se ne planirate otuširati prije spavanja, nego samo ohladiti, smočite samo ruke i noge. To su 'radijatori' vašeg tijela koji imaju tendenciju zagrijavanja. Ako ih namočite, regulirat ćete tjelesnu temperaturu i ohladiti se.

5. Ako se želite stvarno dobro naspavati, premjestite svoj krevet na drugo mjesto. Tijekom vrućina dobro je spavati i na podu, a ako živite u kući na više katova, premjestite se na najniži. Naime, toplina se diže pa su mjesta bliže tlu najpogodnija za spavanje.

6. Koristite lakšu posteljinu poput pamučne plahte i lagane pokrivače. Uklonite s kreveta jastučiće koji zadržavaju toplinu. Za 'hladan san' odlične su prostirke od slame i bambusa jer ne zadržavaju tjelesnu toplinu i neće vas zagrijati.

7. Stavite jastučnice, posteljinu i pokrivače u zamrzivač 30 minuta prije nego što planirate ići u krevet. Kada ih vratite na mjesto za spavanje, bit će hladni dovoljno vremena da zaspite. No izbjegavajte vlaženje posteljine ili spavanje u mokroj odjeći jer će to samo zadržati gustu vlagu u sobi i izazivati nelagodu.

8. Sat vremena prije spavanja otvorite prozore u spavaćoj sobi kako biste povećali cirkulaciju zraka i ohladili sobu.

9.  Iako biste se najradije skinuli i išli goli na spavanje, to nije dobra ideja. Zato se možete osjećati još toplije jer vlaga ne može isparavati između tijela i površine za spavanje. Za spavanje odaberite pamučnu odjeću i izbjegavajte sintetičke tkanine kao što su najlon ili svila jer nisu prozračne.

10. Koristite vlažnu krpu za lice i ruke tijekom noći. Samo se navlažite ako se probudite i osušite suhim ručnikom, a izbjegavajte spavanje s mokrim licem ili rukama.

11. Držite zapešća i unutrašnjost ruku pod mlazom hladne vode 30 sekundi. To će ohladiti krvne žile i bolje ćete se osjećati.

Što će vas ohladiti u krevetu?

1. Držite vrata spavaće sobe otvorenima i postavite ventilator u kut sobe tako da bude okrenut prema vašem krevetu. Izbjegavajte usmjeravanje ventilatora na lice, leđa ili preblizu tijela jer se možete prehladiti.

2. Prije pojave klima uređaja, ljudi bi stavljali led u ručniku ispred ventilatora kako bi rashladili prostoriju. U ručnik stavite kockice leda, zarolajte ga tako da led ostane unutar ručnika te ga zavežite između sva stolca. Ispod ručnika stavite posudu u koju će kapati rastopljen led. Usmjerite ventilator prema kutu sobe.

3. Ako se probudite zbog vrućine tijekom noći, preokrenite jastuk na drugu stranu. Ta strana će biti hladnija od one na kojoj ste spavali, jer nije apsorbirala toplinu vašeg tijela tijekom noći.

4. Na vrat, čelo ili ispod pazuha stavite hladni oblog. Hlađenje stražnjeg dijela vrata, čela i ruku pomaže ohladiti i ostatak tijela. Hladni oblog napravite tako da u vrećicu za zamrzivač stavite tri do četiri žlice deterdženta za posuđe. Stavite je u zamrzivač. Sapun se neće stvrdnuti i zadržat će nisku temperaturu dulje od leda. Stavite ga u jastučnicu ili zamotajte u ručnik i nanesite na vrat ili ruke.

5. Ako se probudite tijekom noći zbog topline, pored kreveta je dobro imati hladni sprej. Bocu s raspršivačem napunite hladnom vodom i koristite je kako bi osvježili lice i vrat. - pišu 24sata

hr Fri Jun 14 2019 20:31:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin

Pročitajte još . . .