Article

http://www.dalmacijanews.hr/files/578fda32d84d64c9578b45e2/80

Situacije kada ne smijete koristiti maslinovo ulje

Postoje situacije u kojima ga ipak ne treba koristiti

Maslinovo ulje se često spominje kao najbolji odabir koji štiti naše zdravlje i svako jelo čini ukusnijim. Postoje situacije u kojima ga ipak ne treba koristiti, prenosi ŠibenikIN. Sama maslina sadrži  brojne aktivne fitonutrijente, poput polifenola i flavonoida, koji također imaju protuupalna svojstva, piše Ordinacija. Njihovim djelovanjem smanjuju se simptomi astme, artritisa i reume, tri oboljenja za čiji su nastanak najveći krivci slobodni radikali. Kada se ulje od ovog ploda ne bi trebalo koristiti? 

AKO NISTE SIGURNI DA JE KVALITETNO

Prije nego maslinovo ulje koristite za kuhanje ili kao sredstvo za njegu kože, važno je biti siguran da se radi o ekstra djevičanskom ulju. Neka istraživanja tvrde da je čak 80 posto talijanskih maslinovih ulja "zagađeno" nekim drugim uljima. Možda su ga radili od manje kvalitetnih maslina, u njega dodali prošlogodišnje ulje ili ga miješali sa nekim biljnim uljem kako bi se dobilo na količini.

ZA PRŽENJE

Određeni broj stručnjaka za područje kulinarstva tvrdi da maslinovo ulje prestaje biti zdravo za naše srce ako se zagrijava na jako visokoj temperaturi, iako neki tvrde da ono neće otpustiti štetne toksine tijekom zagrijavanja.

Nutricionistkinja Bridget Bennett kaže kako se maslinovo ulje, baš kao i sva ulja, tijekom zagrijavanja "raspada" te velik broj važnih tvari, poput omega – 3 masne kiseline i antioksidansa, propada u procesu.

ZA ROŠTILJ

Mnogi kuhari preporučuju mariniranje povrća i mesa namijenjenoga za pečenje na roštilju u maslinovom ulju. Ovaj postupak vam neće naštetiti, ali isto tako neće donijeti puno koristi jer će vjerojatno ulje gorjeti, uzrokovati plamen i učiniti da hrana ima okus po izgorenom drvetu. Kako hrana na roštilju ne zahtjeva ulje, dobro namažete rešetke, ali uljem koje podnosi tako visoke temperature. Kada je hrana gotovo, tada ju možete lagano premazati maslinovim uljem.

ZA PRIPREMU KOLAČA

Prema riječima proizvođača Olivers & Co., u određene prehrambene proizvode se može dodavati maslinovo ulje umjesto margarina i maslaca. Ono što morate zapamtiti da maslinovo ulje ima jaku aromu pa možete narušiti okus npr. kolača.

KAO PREPARAT ZA NJEGU KOŽE SKLONE AKNAMA

Vjerojatno ste čuli kako mnogi hvale maslinovo ulje kada je u pitanju zdravlje i ljepota kose, a često ga se može pronaći u proizvodima kao što su sapuni, pilinzi ili losioni. Ništa loše nema u tome, ali maslinovo ulje može pogoršati probleme onih čija je koža sklona pucanju i aknama jer maslinovo ulje može zatvoriti pore, prenosimo s portala Ordinacija.hr.



Facebook komentari

hr Tue Nov 22 2016 20:55:39 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/584a72f51eea8f56348b45de/80
Foto: D.N.

Cheerleading i tajlandski boks u olimpijskoj obitelji

Priznanje je prekretnica i veliki korak za razvoj ovog sporta čime se otvaraju nove mogućnosti
Međunarodni savezi cheerleadinga i tajlandskog boksa dobili su privremeno priznanje Međunarodnog olimpijskog odbora (MOO) za razdoblje od tri godine i tako se pridružili obitelji od 35 priznatih olimpijskih sportova. 

I prije isteka razdoblja od tri godine, izvršni odbor MOO-a može preporučiti puno priznanje ovih dvaju sportova, a privremeno priznanje je temelj za podnošenje zahtjeva za uključivanje cheerleadinga u olimpijske igre – kazala nam je radosno Slavica Donkov predsjednica Hrvatskog cheerleading saveza. 

Priznanje je prekretnica i veliki korak za razvoj ovog sporta čime se otvaraju nove mogućnosti, a između ostalog i godišnje financiranje međunarodnog saveza - International cheer union (ICU) od strane MOO-a, te mogućnost sudjelovanja u njihovim razvojnim programima. U članstvu ICU-a je 110 nacionalnih saveza s gotovo 4,5 milijuna registriranih sportaša.

Ovaj sve popularniji sport dijeli se na dvije discipline: cheerleading i cheerdance. Kod cheerleading timova ocjenjuju se dizanja, piramide, akrobatika (tumbling), koreografija i umjetnički dojam. Cheerdance timovi su poznati po korištenju rekvizita-pom pona pri izvođenju različitih plesnih stilova i tehničkih elemenata. Hrvatski cheerleading savez (HCS) je u članstvu ICU-a od svoga osnivanja, 2008. godine. U prosincu 2015. godine, priznat je od Hrvatskog olimpijskog odbora.

Facebook komentari

hr Fri Dec 09 2016 10:01:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5849dd371eea8f72328b4612/80

Hvarani će u Novu s Parnim valjkom

Bogat blagdanski program uz prigodnu ponudu na adventskim kućicama te spektakularan novogodišnji doček na Pjaci uz hitove Parnog valjka jamstvo su dobre zabave u gradu Hvaru.

U Novu će Hvarani i njihovi gosti uploviti dočekom na glavnom gradskom trgu uz svevremenske hitove Parnog valjka, dobroj atmosferi će pridonijeti i adventske kućice ispred Lođe, a tradicionalna sportska događanja – 36. malonogometni turnir i 40. novogodišnja „Laser Europa Cup“ regata – i ove godine čine nezaobilazan dio dobro poznatog hvarskog blagdanskog šušura. 

Božićno-novogodišnja događanja počinju ovoga vikenda, a veći dio održavat će se u gradskoj Lođi i na Pjaci, uz božićne koncerte i nastupe u katedrali sv. Stjepana. I ove će godine ispred Lođe biti postavljene adventske kućice s prigodnom ugostiteljskom i zabavnom ponudom te redovitim DJ programom. Uz odrasle, zabavu će naći i djeca uz radionice, igre i čitanje priča, a Hvar će po prvi put organizirati i atraktivno postavljanje božićnog drvca pod morem. 

U organizaciji Grada Hvara te brojnih gradskih udruga i institucija u programu će se uz predstave, plesne nastupe i koncerte naći i promocije knjiga i izložbe otočkih autora, a koncertni program ispred Lođe i na Pjaci uz domaće glazbene snage pojačat će i gosti s kopna. Veliko finale na Staru godinu osigurat će nezaustavljivi Parni valjak, koji je svojim nedavnim nastupima pokazao da i nakon 40 godina s pravom slovi za jedan od najboljih hrvatskih bendova, što je jamstvo za još jedan spektakularan novogodišnji doček na hvarskoj Pjaci.

Facebook komentari

hr Fri Dec 09 2016 08:10:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5849da5c1eea8f4a328b45fb/80
Foto: D.N.

Adventski koncert Splitskih virtuoza

Koncert se izvodi u povodu 175. obljetnice rođenja Antonína Dvořáka i 25. obljetnice neovisnosti Kazahstana

Komorni ansambl Splitski virtuozi će u subotu 10. prosinca s početkom u 20 sati u foyeru Hrvatskog narodnog kazališta Split održati Adventski koncert na čijem su programu djela Dvořáka, Mendelssohna i Brahmsa. Izvedbom će ravnati osnivač i voditelj Splitskih virtuoza maestro Wladimir Kossjanenko, a kao solisti nastupit će istaknuti kazahstanski violinist Arman Mourzagliev, violinist Dragan Radosavljević, Wladimir Kossjanenko na violi, te bariton Marijo Krnić oboistica Eva Tušar Suhodolc. Koncert se izvodi u povodu 175. obljetnice rođenja Antonína Dvořáka i 25. obljetnice neovisnosti Kazahstana.

Program će otvoriti Minijature op.75a za dvije violine i violu Antonína Dvořáka, skladane u Pragu 1887, jedan od karakterističnih primjera njegove komorne glazbe. Slijede Dvořákove rijetko izvođene Biblijske pjesme op.99, nastale 1894. za vreme skladateljeva boravka u Americi Subjektivna dispozicija unutarnjeg života nagnala je upravo tada Dvořáka da se u stranoj i nadasve živopisnoj okolini prepusti sigurnosti dubine Psalma te da vlastitim jezikom prevede njih u glazbu. Tako je nastalo ovo cikličko djelo od deset pjesama napisano za solo i klavir na tekst iz Knjige psalama. U nepreglednom bogatstvu biblijskih tekstova Dvořákov izbor je obuhvatio psalme od 23. do 145. Način na koji je ove djeliće brižno poredao, kako bi od njih sadržajno i formalno načinio jedinstvenu cjelinu, kazuje nam o njegovu dobrom poznavanju psalama. Nastalo je djelo jedinstveno po ljepoti i istom glazbenom nadahnuću. Svaki stavak je biser skladateljstva solo-pjesme, te osebujno ispoljavanje genijalne pjesničko-glazbene inspiracije kakvu rijetko susrećemo.

Koncert za violinu i gudački orkestar u d-molu Felix Mendelssohn-Bartholdy (1809- 1847) skladao je u dobi od trinaest godina.  Mnogi suvremenici su smatrali Mendelssohna čudom od djeteta usporedivim samo s mladim Wolfgangom Amadeusom Mozartom.

Koncert će Splitski virtuozi  zaključiti popularnim Mađarskim plesovima br. 5. i 6. za gudački orkestar najpopularnijim među djelima velikog skladatelja.

Među solistima koji će nastupiti na koncertu vrijedi izdvojiti kazahstanskog violinista Armana Mourzaglieva koji će uz Virtuoze muzicirati u izvedbama Dvořákovih Minijatura i Mendelssohnovog Koncerta. Njegov prvi nastup u Hrvatskoj upriličen je o 25. obljetnici neovisnosti Kazahstana koja se obilježava 16.prosinca. Mourzagliev je nacionalnu pozornost stekao prvi puta u 1984. kao dobitnik glavne nagrade na Nacionalnom violinističkom natjecanju i Nacionalnom glazbenom festivalu. Nakon što je 1984. diplomirao na Moskovskom Konzervatoriju Čajkovski odlazi u SAD gdje nastavlja aktivnu solističku djelatnost te sudjeluje u brojnim glazbenim projektima. Njegova interpretacija specijalno komponiranog djela proglašena je najboljom na Béla Bartók natjecanju za violinu u Budimpešti 1998. godine.

Njegovi nedavni i nadolazeći projekti uključuju blisku suradnju s Leonom Kirschnerom, Ellen Taaffe Zwilichom, Paulom Schoenfieldom, Raphaelom Hillierom, Sandorom Szokolayem, Josephom Silversteinom, kao i izvedbe kompozicija skladatelja 20. stoljeća, uključujući djela Roberta Russell-Bennetta, Albertoa Ginastere, Alfreda Schnittkea, Aarona Coplanda, Arvo Parta, Lazsloa Tihanyia, Claudea Bollinga, Astora Piazzolle, Jacoba do Bandolima, Georgasa Pelecisa, Giya Kanchelija - od kojih su mnogi izvedeni violinistom premijerno.

Osim impresivne solističke karjere Arman Mourzagaliev je aktivni i nepokolebljivi zagovornik komorne glazbe. 2007. utemjeljuje Remi Trio, s kojim redovito nastupa. U svojoj domovini je traženi gost na brojnim festivalama i u obrazovnim programa Nacionalne Televizije. G. Mourzagaliev pokazao izniman afinitet za glumu. Sudjeloval je u dvaju filmova New Roman festivala i na takav način nastavlja tradiciju dinastije aktera u rasponu tri generacije.

Arman svira violine Carla Ferdinanda Landolfij (1753.) i Johanna Kulika (1867.) velikodušno posuđenim njemu od Nacionalne zbirci finih instrumenata Kazahstana. U 2015. godini g. Mourzagaliev je imenovan umjetničkim ravnateljem Međunarodnog festivala klasične glazbe Forte Music Fest u Almaty.

Komorni gudački orkestar Splitski virtuozi osnovali, pod okriljem glazbeno-umjetničke neprofitne udruge Artemis, su 2012. splitski profesionalni glazbenici s bogatim međunarodnim iskustvom koji su se udružili pod umjetničkim vodstvom renomiranog austrijsko-hrvatskog violista i dirigenta Wladimira Kossjanenka. Za profesionalnu razinu ansambla odgovorni su aktivni i nadasve internacionalno priznati glazbenici s dugogodišnjim iskustvom na koncertnim pozornicama.

Facebook komentari

hr Fri Dec 09 2016 07:35:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5849dab41eea8ff9348b457e/80
Foto: D.N.

Filmska revija dječjeg stvaralaštva splitske radionice frooom u kinu Karaman

U subotu 10.12.2016. u fantastičnim prostorima KINA KARAMAN U SPLITU prikazati će se tridesetak filmova budućih filmskih redatelja, scenarista, glumaca i kritičara

Frooom! je inovativna integrativna škola medijskog i filmskog opismenjavanja djece i mladih koju je HAVC predstavio medijima i javnosti ovim riječima: „dok smo čitali ovaj prijedlog filmskog odgojno-obrazovnog programa svi smo poželjeli biti djeca“. Od 2012. g., od kada datira ova izjava, Frooom! se proširio u 6 hrvatskih županija i 8 gradova: Prelog, Sinj, Koprivnica, Rijeka, Split, Pakrac i Zagreb, a jedno se vrijeme odvijao u Opatiji. Kao vrijednog, inovativnog i potrebnog prepoznali su ga brojni roditelji i djeca, novinari, te medijski i filmski djelatnici, ali i mnogi donatori, sponzori, partneri i lokalne samouprave.

Namijenjen je prvenstveno djeci osnovnoškolske dobi do 15 godina s izraženim afinitetom prema medijskim i filmskim umjetnostima i stvaralaštvu, ali uspješno potiče generalno stvaralaštvo djece kroz razrađenu metodologiju, te daje polaznicima bogat zbir društvenih vještina koje uspješno integriraju u svoje ostale školske ili izvanškolske aktivnosti. Frooom! je integrativan odgojno-obrazovni program jer prepoznaje univerzalnu humanističku potrebu današnje djece za stjecanjem mnogih znanja i vještina te integriranje jedne u drugu. 

Nakon uspješno završene sezone provedbe Frooom! Filmskih radionica u 2016. godini Frooom!ova posada vraća se u Split. Zašto? Kako bismo svoj zainteresiranoj javnosti prikazali radove naših malih talentiranih polaznika koji već haraju svjetskim festivalima.

Tako su u 2015. filmovi iz te godine sa odgojno obrazovnog programa Frooom prikazani na 4 međunarodna festivala: u Rio de Janeiru (Brazil), Welsu (Austrija), Pyrgosu (Grčka) i Valenciji (Španjolska). U ovoj godini filmovi sa radionica Frooom-a prikazani su na ChinIndia festivalu u New Deliju, gdje su tri naša filma bila nominirana za glavne nagrade, a na upravo završenom festivalu Youki u Welsu, film majstorske radionice iz Zagreba "Druga strana predstave" dobio je nagradu Inovative Film Award.

Dakle, dana zimskog i prohladnog 10.12.2016. u fantastičnim prostorima KINA KARAMAN U SPLITU prikazati će se tridesetak filmova budućih filmskih redatelja, scenarista, glumaca i kritičara – ukratko, malih Frooomovaca, s naglaskom na stvaralaštvo malih i velikih splitskih frooomovki i frooomovaca. 

Projekcije filmova snimljenih u petoj godini inovativne filmske radionice Frooom retrospektiva su onoga što su mali riječani i ostali sudionici programa naučili i snimili u 2016. godini. Ove subote Art- kino opet postaje centar filmskih zbivanja za djecu i mlade. Sve ono što su mali i veliki Frooomovci u Splitu i ostalim gradovima promišljali, diskutirali, crtali, pisali, snimali i o čemu su se smijali i svađali za vrijeme zimskih praznika prikazat će se na subotnjoj popodnevnoj projekciji 10.12. u 16 sati.

Filmskim djelima i eksperimentima malih stručnjaka pridružit će se i filmovi njihovih kolega-majstora iz gradova Koprivnice, Pakraca, Rijeke, Sinja, Preloga i Zagreba. Javnim projekcijama dječjih premijera Bacači sjenki predstavljaju cjelokupnu petu godinu filmske škole Frooom - skrivene i otkrivene talente malih Frooomovaca, ali i njihovu zaigranost, kritičnost, društvene vještine te spremnost na naporan rad koju su djeca u odnosu sa svojim voditeljima svakodnevno pokazivala!

Program Froooma u 2016. godini odvijao se u suradnji s Hrvatskim filmskim savezom, Osnovnom školom Dr.Ivan Merz, Kinom Europa, Centrom za likovni odgoj (Zagreb), udrugom Mavena - 36 njezinih čuda, Multimedijalnim kulturnim centrom, kino Kulubom Spli, udrugom Romb, Beton Kinom i Konom Karaman (Split), Kulturno-prosvjetnim društvom Sloga i osnovnom školom "Braće Radić" (Pakrac), Muzejem moderne i suvremene umjetnosti, udrugom Filmaktiv i Art Kinom (Rijeka), Pučkim otvorenim učilištem i kinom Velebit (Koprivnica), udrugom SKUP, Gradskim kinom Sinj i Kulturno umjetničkim središtem u Alkarskim dvorima (Sinj), te udrugom EFEKT i Knjižnicom i čitaonicom grada Preloga.  

Frooom podržavaju: Hrvatski audiovizualni centar, Grad Zagreb, Grad Rijeka, Grad Prelog, Grad Koprivnica, Grad Zagreb i Primorsko goranska županija, a provodi se i kroz Savez udruga Clubture.

Bacače sjenki podržavaju: Zaklada Kultura Nova i Nacionalna Zaklada za razvoj civilnog društva

Bacači Sjenki su višestruko nagrađivana neprofitna organizacija iz Zagreba koja je u svom 15-godišnjem radu i javnom djelovanju ostvarila više od 150 suradnji s profesionalcima iz više od 30 zemalja svijeta te realizirala više od 50 edukativnih, kazališnih i filmskih projekata i manifestacija na 3 kontinenta.

Facebook komentari

hr Fri Dec 09 2016 07:05:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin

Pročitajte još . . .