Article

http://www.dalmacijanews.hr/files/585e223f1eea8f4d888b45a1/80

Mekane, slasne i mirisne: Fritule kraljice Badnjeg dana

Mekane, slasne i mirisne: Fritule kraljice Badnjeg dana

Fritule se najčešće u Dalmaciji pripremaju u vrijeme Božića, ali ako ste se ikada zatekli u Splitu na Badnjak onda zasigurno znate da se toga dana ulicama najlipšeg grada na svitu šire dva jedinstvena mirisa – miris bakalara i miris dalmatinskih fritula.

Već godinama, tradicionalno, na Prokurativama se održava i „Prvenstvo svita u fritulama“ što zasigurno govori o tome koliko se zapravo ta poslastica ukorijenila u splitsku baštinu kada je o delicijama riječ.

Isprobajte ovaj recept

Puno je recepata za ovu omiljenu slasticu, a ovoga puta naš portal donosi vam isprobani recept za najbolje, mekane i slasne fritule.

Potrebni sastojci:
400 grama brašna
2 jogurta (tekuća)
3  jaja

80 grama šećera
malo burbon vanilije

naribana korica limuna i naranče
prašak za pecivo
2 žlice rakije
malo soli 
jedna naribana jabuka 
grožđice (po želji)
šećer u prahu (za posipanje)

U ovom receptu nema kvasca jer su ga zamijenili jogurt i prašak za pecivo. Korica limuna i naranče dodaje se zbog arome dok se naribana jabuka, koju nećete ni osjetiti u njima, dodaje zbog mekoće koja traje čak i sutradan kada su hladne. U smjesu se tradicionalno dodaje i malo rakije koja osim što fritulama daje posebnu aromu, sprječava suvišno upijanje ulja budući se one prže u dubokom ulju dok se šećer vanilija dodaje zbog slađeg okusa, kao i grožđice.. A možda najbolja stvar kod fritula je to, što su neodoljivo dopadljivog loptastog oblika i mogu se poslužiti kao odličan finger food.


hr Sat Dec 24 2016 08:02:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5b27f3742af47f153d8b45e1/80

Ulaznice za film Povratak heroja osvojili su...

Čestitamo sretnim dobitnicima!
Najbržim čitateljima dijelimo četiri puta po dvije ulaznice za film Povratak heroja, a sve što je trebalo napraviti bilo je poslati osobne podatke s naslovom maila "Povratak heroja". 

Ulaznice su osvojili: 

- Katija Smoljko
- Martina Patrlj
- Nikolina Katić
- Ivana Maslić

Osvojene kinoulaznice dobitnici mogu iskoristiti isključivo od ponedjeljka do četvrtka, zaključno s datumom 04.07.2018. CineStaru Split, Joker centar.

Francuska, 1809. godina., kapetan Neuville pozvan je na prvu crtu bojišnice, ostavljajući svoju zaručnicu slomljenog srca. Njezina sestra joj odluči napisati pismo u njegovo ime kako bi je malo razveselila. Međutim, sve  ode u krivom smjeru kada se Neuville ponovno pojavi. 
hr Mon Jun 18 2018 21:01:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5a756aee9e3133ac008b4651/80

Jeste li jutarnja ili noćna ptica? Saznajte tko dulje živi

Znanstvenici još ne mogu točno objasniti zašto noćne ptice imaju lošije zdravlje, no iznose nekoliko teorija.

Noćne ptice mogle bi svoje navike platiti doslovno životom, ako je vjerovati rezultatima nedavno objavljene studije Medicinskog fakulteta Sveučilišta Northwestern u Feinbergu, u Chicagu, piše portal Živim.

Ljudi koji dugo u noć ostaju budni i ujutro se bude u uobičajeno vrijeme imaju 10 posto veći rizik od smrti nego oni koji idu rano spavati i rano ustaju.

 

Veliki zdravstveni problemi

Ovaj nalaz temelji se na proučavanju više od 433 tisuće britanskih odraslih osoba, a zamoljeni su da se svrstaju u jednu od četiri kategorije: potpuno jutarnji, potpuno večernji tipovi te umjereni jutarnji ili večernji tipovi. Istraživači su pratili zdravlje svih sudionika 6,5 godina kako bi vidjeli jesu li navike spavanja povezane s povećanim rizikom od smrti i bolesti.

Noćne ptice imale su više zdravstvenih problema - dvostruko veći rizik za psihičke poremećaje, 30 posto veći rizik za dijabetesa, 25 posto povećan rizik za neurološke probleme, 23 posto veći rizik za gastrointestinalne poremećaje i 22 posto veći rizik za bolesti dišnih puteva.

Unutarnji sat

Znanstvenici još ne mogu točno reći zašto noćne ptice imaju lošije zdravlje, no imaju nekoliko teorija o tome.

 Jedna od njih je da budnost dugo u noć daje ljudima više prilike da se odaju i manje zdravim ponašanjima kao što je pijenje, pušenje, grickanje ili uzimanje droga.

 No druga i mnogo intrigantnija teorija odnosi se na njihov unutarnji sat koji je u nesuglasju sa svijetom oko njih.

hr Mon Jun 18 2018 19:53:39 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/58e8ad05b47398a50a8b4595/80
Foto: Screenshot YouTube

WHO proglasio ovisnost o videoigrama bolešću

Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) priznala je u ponedjeljak da je ovisnost o videoigrama prava bolest, pa će kompulzivni igrači koji dane i noći provode uz konzolu zaboravljajući jesti i piti, imati pravo na liječenje.

"Pošto smo konzultirali stručnjake iz cijelog svijeta i pomno proučili literaturu, odlučili smo taj poremećaj dodati" na popis bolesti, rekao je za AFP ravnatelj odjela WHO-a za psihičko zdravlje Shekhar Saxena.

"Poremećaj videoigrica" uvršten je u 11. inačicu Međunarodne klasifikacije bolesti (engleska kratica ICD).

WHO je definiciju poremećaja objavio još u siječnju kada je najavio da će priznati tu bolest.

Taj je poremećaj "ponašanje povezano s igranjem video i digitalnih igara za koje su karakteristični gubitak kontrole nad igrom, davanje većeg prioriteta igri u tolikoj mjeri da ona potisne druga središta interesa i svakodnevne aktivnosti te nastavak pa i intenzivnije igranje unatoč štetnim posljedicama".

"Osoba igra toliko da zanemaruje druga središta interesa i aktivnosti, uključujući san i hranu", rekao je Saxena.

Oko 2,5 milijarda ljudi u svijetu danas igra videoigrice.

No poremećajem je obuhvaćena tek "mala manjina" igrača, istaknuo je čelnik WHO-a, dodajući: "Ne kažemo da je svaka navika igranja videoigara patološka".

Znanstvena zajednica je podijeljena u vezi s postojanjem "poremećaja videoigara".

hr Mon Jun 18 2018 19:14:30 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5b27b9172af47ff3268b4b62/80

Dijelimo ulaznice za film Povratak heroja

Sretne dobitnike ćemo objaviti večeras oko 21 sat
Najbržim čitateljima dijelimo četiri puta po dvije ulaznice za film Povratak heroja, a sve što trebate napraviti jest poslati osobne podatke s naslovom maila Povratak heroja na mail: info@dalmacijanews.hr.

Osvojene kinoulaznice dobitnici mogu iskoristiti isključivo od ponedjeljka do četvrtka, zaključno s datumom 04.07.2018. CineStaru Split, Joker centar.

Francuska, 1809. godina., kapetan Neuville pozvan je na prvu crtu bojišnice, ostavljajući svoju zaručnicu slomljenog srca. Njezina sestra joj odluči napisati pismo u njegovo ime kako bi je malo razveselila. Međutim, sve  ode u krivom smjeru kada se Neuville ponovno pojavi. 

hr Mon Jun 18 2018 15:54:46 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin

Pročitajte još . . .