Article

http://www.dalmacijanews.hr/files/5bd1e2570e49380f008b4c11/80
Foto: Pixabay

Znate li što smije stajati u hladnjaku, a što ne treba?

Kečap od rajčice ne treba biti u frižideru jer su rajčice kisele i ne kvare se na sobnoj temperaturi. Ipak, pazite da nakon otvaranja kečap ne čuvate više od 8 tjedana, a bacite što ostane dulje od toga.

Ako svoj kečap kao mnogi držite u hladnjak u nadi da će duže trajati, samo nepotrebno trošite prostor, otkrili su stručnjaci za hranu.

Ispitivanje koje je preko Twittera provela jedna neovisna organizacija za izbor potrošača otkrilo je kako samo jedan od pet ljudi u Velikoj Britaniji na naljepnicama gotovih prehrambenih proizvoda čita gdje bi ih se trebalo držati da se ne kvare, piše 24sata.

- Začini poput vrhnja za salatu mogu se ostaviti vani tijekom ljetnih zabava i roštilja, tako da je najbolje dio izvaditi i poslužiti u zdjeli kako ne bi cijela boca stajala na toplome", savjetovala je dijetetičarka dr. Sarah Schenker, a napominje i da npr. majonezu, bez obzira na pasterizaciju koja ju djelomično štiti, treba uvijek držati u hladnjaku, kako bi se smanjio razvoj bakterija.

Gdje je najbolje držati začine i gotove konzervirane proizvode?

U kuhinjskim ormarićima:

Kečap od rajčice: rajčice u kečapu su kisele i ne kvare se na sobnoj temperaturi. Nakon otvaranja kečap bi trebalo pojesti u roku od osam tjedana.

Umak za roštilj (npr. britanski Brown sauce): sadrži konzervanse kao što su slad i ocat koji pomažu u čuvanju svježine.

Med: sadrži konzervans vodikov peroksid, što znači da se može držati na sobnoj temperaturi.

Kiseli krastavci: stručnjaci kažu da se mogu držati i izvan hladnjaka jer sadrže brojne konzervanse.

Maslinovo ulje: Ulja treba čuvati dalje od izravnog sunčevog svjetla, na sobnoj temperaturi.

Čili umak: sadrži ocat koji pomaže da se očuva i na sobnoj temperaturi.

Worcestershire umak: fermentiran je pa ga možete držati i u ormariću.

U hladnjaku

Majoneza: iako često sadrži i ocat, stručnjaci savjetuju da se nakon otvaranja spremi u hladnjak, da se ograničili rast bakterija u njoj.

Pesto: Staklenku pesta treba čuvati u hladnjaku dva tjedna od otvaranja, jer može razviti plijesan ako stoji dulje.

Umak (dresing) za salatu: Ako sadrži jaje treba ga čuvati u hladnjaku, i to osam tjedana od otvaranja.

Javorov sirup: stručnjaci kažu da sirup treba čuvati u hladnjaku, jer zbog topline može doći do razvoja plijesni, posebno oko poklopca. Također bi ga se trebalo iskoristiti u roku od četiri tjedna od otvaranja.

Tartar umak: sadrži jaje i a ima visok udio vode, pa ga nakon otvaranja treba čuvati u hladnjaku.


hr Thu Mar 05 2020 19:09:39 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5e8197ca29111c05b78b45a7/80
Foto: Screenshot

Glazbom protiv korone: Nitko nije ostao imun na izvedbu pjesme 'Lijepa li si' grupe iz Neuma

Članovi grupe su iz svojih domova otpjevali pjesmu 'Lijepa li si' i naježili mnoge.

Glazba je uvijek lijek za dušu, pogotovo u ovim teškim vremenima. Grupa Sunce iz Neuma je tako donijela dašak topline u naše domove. Naime, članovi grupe su iz svojih domova otpjevali pjesmu 'Lijepa li si' i naježili mnoge.

- Ono kad su instrumenti u Neumu, jedno u Dubrovniku, drugo u Splitu, treće u Čapljini... a treba ostati doma. Posebne zahvale tegli Linolade, dasci za rezanje, ručnom mikseru, žlici, jednoj harmonici i ukulelama, napisali su uz videozapis na Facebooku.


hr Mon Mar 30 2020 08:55:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5e80fd4529111c05b78b456f/80

VIDEO Zapjevali i vatrogasci DVD-a Dalmacija Dugi Rat

'Moja domovina' zapjevali su i vatrogasci
Diljem Lijepe Naše pljeskalo se u znak zahvale svima onima koji su na 'prvoj crti obrane' od koronavirusa. Pridružili su im se i vatrogasci DVD-a Dalmacija Dugi rat, a snimku pjesme objavilii su na Facebook grupi Vatrogasci-Oni su naši heroji.


hr Sun Mar 29 2020 21:55:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5e80d52429111c27b68b4576/80
Foto: Facebook/Dnevna doza prosječnog Dalmatinca

URNEBESNO Rođendan u doba korone: 'Kuverta' našla put do slavljenika po propisima

Dva metra razmaka naglašava 'zaštićeni muškarac' dok na štapu pruža rođendansku kuvertu.
Na Facebook grupi 'Dnevna doza prosječnog Dalmatinca' osvanuo je šaljivi video dostave rođendanske kuverte po propisima.

Dva metra razmaka naglašava 'zaštićeni muškarac' dok na štapu pruža rođendansku kuvertu. 

- Frane zlato, evo ti, sretan rođendan! Dva metra, dva metra, dva metra dušo!





hr Sun Mar 29 2020 19:04:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5e80ad6f29111cb8b58b4568/80
Foto: Facebook

'Kinez iz Imotskog' zapjevao Moja domovina i poručio: 'Hrvat može stajati visoko pred virusom i potresom, mi smo najjači'

Osim ove, njegov profil ima još mnogo osebujnih objava.
Danima se već pljeskom u 20 sati u Hrvatskoj podržava sve one koji su na prvoj liniji obrane s koronavirusom. Večeras će se na prozorima pjevati 'Moja domovina', a uvertiru je napravio i Yat Lung Sze, koji je široj javnosti postao poznat kada je uhićen u Imotskom zbog pjevanja ustaških pjesama. 


Osim ove, njegov profil ima još mnogo osebujnih objava.

Na kraju videa zapjevao je, kako kaže, svom prijatelju Anti Gotovini, a u naslovu je spomenuo i bivšeg ministra zdravstva vjerojatno ne znajući kako je njegov resor u najgorem mogućem trenutku preuzeo Vili Beroš.
hr Sun Mar 29 2020 16:15:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin

Pročitajte još . . .