Article

http://www.dalmacijanews.hr/files/58218c361eea8fda9f8b4627/80
Foto: Facebook

Sastojci koji brišu kalorije i masnoće iz kolača

Ovo je 5 pametnih zamjena za osnovne sastojke u slatkim receptima

Želite li u svoju prehranu uvesti važne promjene nikako ne preskačite slatke male izmjene. Naime recepti za svaki kolač uvriježeno sadrže sastojke poput bijelog brašna, šećera i rafiniranog ulja, a koje lako mogu zamijeniti puno zdravije namirnice koje neće poremetiti uspješnost kolača. Ovo je 5 pametnih zamjena za osnovne sastojke u slatkim receptima

1. Ulje zamijenite umakom od jabuka

Kod pripreme tijesta za kolače, ulje i maslac smatraju se osnovnim sastojcima. Međutim, njih možete zamijeniti zdravijom alternativom bez kompromitiranja okusa ili konzistencije. Koristite jabuke. Kuhajtenekoliko jabuka u vodi, dodajte malo šećera, limunova soka i cimeta i pustite da odstoje na vatri do pola sata.

Kad se jabuke skuhaju, smjesu usitnite štapnim mikserom i spremite u hermetički zatvorenu posudu. Pripremljeni 'umak od jabuka' zamijenit će maslac i ulje u vašem kolaču, što je idealno ako ste na dijeti.

U receptima koji sadrže orašaste plodove šećer je poželjno zamijeniti medom.

2. Umjesto bijelog koristite brašno od cjelovitih žitarica 
Bijelo brašno najbolje je potpuno zamijeniti tamnijim, od cjelovitih žitarica. Ukoliko ste sumnjičavi prema uspješnosti kolača sa zamjenskim zdravijim brašnom u početku eksperimentirajte. Bijelo brašno tako postepeno možete zamijeniti prvo trećinom, pa polovicom navedene mjere u receptu.

Punozrnato brašno obiluje vlaknima, mineralima i vitaminima, imajte na umu da prilikom dodavanja primjerice raženog integralnog brašna treba povećati količinu tekućine u kolaču.

3. Med i suho voće umjesto šećera
Prepun kalorija s nimalo hranjivih tvari bijeli šećer je zlobnik zdravlja kojeg i u receptima možete lako eliminirati. U receptima koji sadrže orašaste plodove šećer je poželjno zamijeniti medom. U kremama koristite ječmeni ili rižin slad imajući na umu kako su ova prirodna sladila blažeg okusa.

Slatkoću možete postići i dodavanjem usitnjenog sušenog voća poput grožđica, datulja ili suhih smokava. Spomenuto voće obiluje vitaminima, mineralima i vlaknima. 

4. Rogač umjesto čokolade
Rogač najvjernije oponaša izgled i okus čokolade, dok njegova vlakna pektin i lignin reguliraju probavu. Osim toga kakao je alergen pa i u ovom slučaju uskače rogač kao poželjna alternativa. Dok kakao ima gorak okus rogač obiluje prirodnim voćnim šećerom zbog čega je u startu smanjuje i dodavanje šećera.

Omjer u kolačima je mjerica kakaa zamijenjena s dvije mjere rogača i prepolovljena količina šećera, dok za one hrabrije se preporuča potpuno izostavljanje šećera. 

5. Bademovo umjesto kravljeg punomasnog mlijeka

Bademovo mlijeko za razliku od kravljeg ne sadrži zasićene masne kiseline i kolesterol, a dobro poznati vrijednosti badema poput Omega 3 i Omega 6 masti, magnezija, visoke koncentracije kalcija i vitamina E definitivno su bolja zamjena od industrijski obrađenog kravljeg mlijeka. Kako bi bili što sigurniji u zdraviju učinak bademovog mlijeka sami ga možete napraviti kod kuće. U receptima ga koristite u jedankoj količini koja je naznačena za inače kravlje mlijeko - piše Zadovoljna.hr

Facebook komentari

hr Tue Nov 08 2016 09:26:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/569e284c12953f0c008b5066/80
Foto: FaH

Odgođena premijera filma "Zvizdan" u Madridu

Dramu iz 2015. u hrvatsko-srpsko-slovenskoj produkciji u španjolska će kina distribuirati kuća Surtsey Films sa sjedištem pored Madrida
Film "Zvizdan" hrvatskog redatelja Dalibora Matanića, koji je u petak trebao biti premijerno prikazan u Madridu, pojavit će se u Španjolskoj nekoliko mjeseci kasnije jer tamošnja distribucijska kuća procjenjuje da će interes biti veći nakon što završi sadašnje prikazivanje filmova nominiranih za nagradu Oscar.

Dramu iz 2015. u hrvatsko-srpsko-slovenskoj produkciji u španjolska će kina distribuirati kuća Surtsey Films sa sjedištem pored Madrida.

"Ipak ga nećemo premijerno prikazati u petak nego smo to odgodili za proljeće ili lipanj", rekao je u srijedu u telefonskom razgovoru Javier Asenjo, glasnogovornik Surtsey Filmsa. "Želimo sačuvati taj film za razdoblje kada završi prikazivanje filmova nominiranih za Oscara. Interes će tada biti veći".

Svečanost dodjele američkih filmskih nagrada Oscar održava se u nedjelju. U španjolskim kinima se već neko vrijeme prikazuju filmovi nominirani za tu nagradu.

Film "Zvizdan" u Španjolskoj će se prikazivati pod nazivom "Bajo el Sol" (Pod suncem). On govori o zabranjenoj ljubavi Hrvata i Srpkinje preko tri priče, kroz tri različita desetljeća u Hrvatskoj, u godinama 1991., 2001. i 2011.

Film je već prikazan u Francuskoj, Kanadi, Nizozemskoj, Njemačkoj, Turskoj i Italiji, priopćila je u utorak zagrebačka produkcijska kuća Kinorama zadužena za hrvatsko tržište.

Facebook komentari

hr Wed Feb 22 2017 18:51:18 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/58adb7acb47398366f8b456d/80
Foto: Dubrovački list

Dubrovnik: Gorilo na setu Robina Hooda

Na Stradunu će se snimati tijekom tri dana: 28. veljače, te ponovno 1. i 4. ožujka; sva tri dana od 07 do 19 sati. Pješaci će se usmjeravati Ulicom od Puča

Drugi dan snimanje blockbustera ”Robin Hood: Origins” nastavljeno je u Posatu. Konji, vitezovi, vatreni efekti, ničega nije nedostajalo, a sve to zabilježio je naš fotograf Zvonimir Pandža.

U srijedu, 22. veljače, kao i u četvrtak, 23. veljače, lokacija snimanja je Ulica sv. Dominika i most u podnožju tvrđave Revelin od 17 do 05 sati. Kao i prvog dana snimanja, pješaci će se periodično propuštati, dok će vrijediti zabrana prolaska vozila, osim hitnih i interventnih službi, piše Dubrovački list.

U petak, 24. veljače, snimanje će se odvijati na nekoliko lokacija: Vratima od Ploča, Trgu oružja, Ulici sv. Dominika, ali i na Vratima od Pila (ulaz u park), te na Stradunu u razdoblju od 15 do 03 sati.

Početkom drugog tjedna snimanja, u ponedjeljak, 27. veljače lokacije snimanja su Ulica kneza Hrvaša, Vrata od Buže i Stradun od 07 do 19 sati.

Na Stradunu će se snimati tijekom tri dana: 28. veljače, te ponovno 1. i 4. ožujka; sva tri dana od 07 do 19 sati. Pješaci će se usmjeravati Ulicom od Puča.

Ostatak snimanja otpada na Posat gdje će se snimati 2., 3. i 6. ožujka, javlja Dubrovački list.





Facebook komentari

hr Wed Feb 22 2017 16:45:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/58ad817db47398456e8b4582/80

Tko drugom jamu crpi, sam u nju upada: Umjesto da je isprazni, vozač cisterne upao u crnu jamu

Simpatične fotografije pražnjenja septičke jame kruže društvenim mrežama i nasmijavaju sve od reda
Pražnjenje septičke jame u Zadru prije koji dan pošao je po zlu. Naime, cisterna koja je došla pokupit govna, sama je u njih upala. Vjerojatno onome tko je upravljao vozilom nije smiješno, no oni koji prate Dnevnu dozu prosječnog Dalmatinca, gdje su slike osvanule, su oduševljeni... 

Donosimo vam neke od komentara: 
- Tko drugom crpi jamu, sam u nju upada.
- Uvalija se u govna.
- Upa je u zaleđe.
- Bilo je obilato ovaj misec.
- Pa jel ovaj puni ili prazni?
- Ploča je bila dobra, tiha, pristojna i povučena. Nikad se ne bi reklo na njoj da će puknit-komentiraju iznenađeni mještani. 
- Pražnjenje plus proširenje gratis!

Facebook komentari

hr Wed Feb 22 2017 13:51:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5803c4df1eea8f85628b4576/80

WhatsApp "Statusima" napada Snapchatovu opciju "Stories"

WhatsApp će s najnovijom nadogradnjom korisnicima omogućiti izradu kratkih videa ili postavljanje slika koje nestaju za 24 sata

Malo je poznato da je prije osam godina, kada se pojavio na trgovinama aplikacija, WhatsApp bio zapravo aplikacija za komunikaciju tipa "gdje sam, što sam i što sada radim" putem postavljanja statusa, a nije omogućavao razmjenu klasičnih poruka. Međutim, veliki uzlet ove aplikacije počeo je upravo uvođenjem mogućnosti razmjene poruka, tako da su statusi gotovo i zaboravljeni.

U međuvremenu je spomenuti način komunikacije putem statusa popularizirao Snapchat sa svojom opcijom Stories, a u tome su ga nedavno slijedili i Facebookovi Instagram i Messenger. Kako i WhatsApp ima istog vlasnika, bilo je samo pitanje vremena kada će i oni krenuti tim putem – pa evo i odgovora – sada.

Najnovije ažuriranje WhatsAppa dostupno je od ovog tjedna a omogućava postavljanje "Statusa" koji može biti u obliku slike, animiranog gifa ili videa ukrašenih emotikonima ili tekstom. Tako postavljeni status moguće je podijeliti s odabranim kontaktima, a nestat će nakon 24 sata. Statusi su, kao i ostale poruke unutar ove aplikacije, zaštićeni end-to-end enkripcijom, piše bug.hr.


Facebook komentari

hr Wed Feb 22 2017 12:34:24 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin

Pročitajte još . . .