Article

http://www.dalmacijanews.hr/files/58218c361eea8fda9f8b4627/80
Foto: Facebook

Sastojci koji brišu kalorije i masnoće iz kolača

Ovo je 5 pametnih zamjena za osnovne sastojke u slatkim receptima

Želite li u svoju prehranu uvesti važne promjene nikako ne preskačite slatke male izmjene. Naime recepti za svaki kolač uvriježeno sadrže sastojke poput bijelog brašna, šećera i rafiniranog ulja, a koje lako mogu zamijeniti puno zdravije namirnice koje neće poremetiti uspješnost kolača. Ovo je 5 pametnih zamjena za osnovne sastojke u slatkim receptima

1. Ulje zamijenite umakom od jabuka

Kod pripreme tijesta za kolače, ulje i maslac smatraju se osnovnim sastojcima. Međutim, njih možete zamijeniti zdravijom alternativom bez kompromitiranja okusa ili konzistencije. Koristite jabuke. Kuhajtenekoliko jabuka u vodi, dodajte malo šećera, limunova soka i cimeta i pustite da odstoje na vatri do pola sata.

Kad se jabuke skuhaju, smjesu usitnite štapnim mikserom i spremite u hermetički zatvorenu posudu. Pripremljeni 'umak od jabuka' zamijenit će maslac i ulje u vašem kolaču, što je idealno ako ste na dijeti.

U receptima koji sadrže orašaste plodove šećer je poželjno zamijeniti medom.

2. Umjesto bijelog koristite brašno od cjelovitih žitarica 
Bijelo brašno najbolje je potpuno zamijeniti tamnijim, od cjelovitih žitarica. Ukoliko ste sumnjičavi prema uspješnosti kolača sa zamjenskim zdravijim brašnom u početku eksperimentirajte. Bijelo brašno tako postepeno možete zamijeniti prvo trećinom, pa polovicom navedene mjere u receptu.

Punozrnato brašno obiluje vlaknima, mineralima i vitaminima, imajte na umu da prilikom dodavanja primjerice raženog integralnog brašna treba povećati količinu tekućine u kolaču.

3. Med i suho voće umjesto šećera
Prepun kalorija s nimalo hranjivih tvari bijeli šećer je zlobnik zdravlja kojeg i u receptima možete lako eliminirati. U receptima koji sadrže orašaste plodove šećer je poželjno zamijeniti medom. U kremama koristite ječmeni ili rižin slad imajući na umu kako su ova prirodna sladila blažeg okusa.

Slatkoću možete postići i dodavanjem usitnjenog sušenog voća poput grožđica, datulja ili suhih smokava. Spomenuto voće obiluje vitaminima, mineralima i vlaknima. 

4. Rogač umjesto čokolade
Rogač najvjernije oponaša izgled i okus čokolade, dok njegova vlakna pektin i lignin reguliraju probavu. Osim toga kakao je alergen pa i u ovom slučaju uskače rogač kao poželjna alternativa. Dok kakao ima gorak okus rogač obiluje prirodnim voćnim šećerom zbog čega je u startu smanjuje i dodavanje šećera.

Omjer u kolačima je mjerica kakaa zamijenjena s dvije mjere rogača i prepolovljena količina šećera, dok za one hrabrije se preporuča potpuno izostavljanje šećera. 

5. Bademovo umjesto kravljeg punomasnog mlijeka

Bademovo mlijeko za razliku od kravljeg ne sadrži zasićene masne kiseline i kolesterol, a dobro poznati vrijednosti badema poput Omega 3 i Omega 6 masti, magnezija, visoke koncentracije kalcija i vitamina E definitivno su bolja zamjena od industrijski obrađenog kravljeg mlijeka. Kako bi bili što sigurniji u zdraviju učinak bademovog mlijeka sami ga možete napraviti kod kuće. U receptima ga koristite u jedankoj količini koja je naznačena za inače kravlje mlijeko - piše Zadovoljna.hr

Facebook komentari

hr Tue Nov 08 2016 09:26:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5a756aee9e3133ac008b4651/80

Što znači kad sanjaš da padaš i od toga se probudiš?

Vjerojatno ti je poznat sljedeći scenarij: umoran si, pokušavaš zaspati – i baš kad ti san dođe na oči, odjednom se nelagodno trzneš – sanjao si da padaš!
Zvuči poznato? Padanje u beskrajnu dubinu ili gubitak ravnoteže? I to toliko stvarno da ti treba nekoliko sekundi nakon neugodnog buđenja da se oporaviš od šoka. Zašto se to događa? 

Dobra je vijest da ne trebaš brinuti, jer taj je fenomen sasvim normalna pojava. „Hipnički trzaj“ stručni je naziv za „trzaj“ koji je doživio gotovo svatko barem jednom. Razloga za to može biti više. Najčešće je to činjenica da se prije spavanja naši mišići polako opuštaju i naše tijelo polako „pada“. Dijelovi tijela koji su još budni proizvode podražaje koji uzrokuju trzanje mišića. I odjednom nema više sna!

Taj fenomen se češće pojavljuje nakon veće konzumacije kave ili cigareta, kad smo u stresu ili neopušteni idemo u krevet. Ako patiš od čestih uzastopnih prekida sna, pokušaj se opustiti prije spavanja pa rasterećeno i bez loših misli otići u krevet. Ako se trzanje učestalo ponavlja te remeti san - svakako posjeti liječnika! 
  
Ako doživiš „padanje“ u snu (a ne u fazi početka sna), uzroci su uglavnom psihološki, a ne tjelesni – tumači snova nisu složni kad je riječ o tome što znači padati u snu: jedni tvrde da ih izazivaju strahovi i nesigurnost, a drugi da znače olakšanje, piše miss7.  


Facebook komentari

hr Mon Feb 19 2018 08:29:21 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5a8a778d2af47fc5028b4623/80

Bečka škola: "Život vani ima i dobrih i loših strana i nije med i mlijeko"

Sve je više Hrvata koji se u potrazi za kvalitetnim obrazovanjem odlučuju napustiti granice Lijepe Naše. Europska metropola koja privlači sve više studenata je Beč. Od ulaska Hrvatske u Europsku uniju pojednostavljen je i postupak prijave na fakultet.

Za upis na bečko sveučilište potrebne su potvrde o znanju njemačkog jezika te državnoj maturi, a za neke studije i prijemni ispit, kaže Mia, sada već diplomirana arhitektica.

Od ulaska u EU više se ne plaća ni školarina, vize ne postoje, no potrebno je napraviti Anmeldebescheinigung, a proces je puno jednostavniji od onog za dobivanje vize.

Kako postati student?

Između ožujka i svibnja potrebno se registrirati online. U slučaju velikog broja prijava, proces se nastavlja slanjem motivacijskog pisma. Ako i nakon njega broj prijava premaši broj slobodnih mjesta, slijedi prijemni ispit u lipnju. Uvedena je i naknada od 50 eura za registraciju.

Dokumente za upis potrebno je prevesti na njemački ili engleski jezik, a uključuju prijavni obrazac, dokaz o položenoj maturi te prijepis ocjena, potvrdu o znanju njemačkog jezika i kopiju putovnice.

Nakon predaje dokumenata, potrebno je pričekati poziv fakulteta i platiti pristojbu u iznosu od 18 eura.

Iako su namirnice u trgovinama jeftinije, život je skuplji

Za vrijeme preddiplomskog studija dopušteno je raditi deset sati tjedno, čime se studentski budžet može povećati i za 380 eura. Namirnice u trgovinama su jeftinije nego u Hrvaskoj. Cijena semestralne karte za javni prijevoz iznosi 75 eura, a na osnovne potrepštine potrebno je izdvojiti oko 350 eura. Karta za ulazak u noćni klub iznosi 15 eura, a cijena piva je pet eura. Menze postoje, međutim subvencija kao što je slučaj u Hrvatskoj – nema, a obrok u prosjeku iznosi šest eura.

- Za useljavanje u dom ili stan potrebno je platiti tri mjesečne stanarine unaprijed, a često je stan teško unajmiti bez potvrde o primanjima, dodaje Mia.

Radnu dozvolu mogu zatražiti oni koji su kod istog poslodavca radili neprekidno godinu dana ili koji u Austriji imaju prijavljeno boravište najmanje dvije godine.

- Danas kad gledam na svoj odlazak, mislim da ni roditelji ni ja nismo bili svjesni u što se upuštamo. Bilo je i dosta grešaka u koracima jer nisam znala kome se obratiti. Upravo iz tog razloga je pred koju godinu i osnovana udruga studenata kako bi se mladi koji dolaze lakše snašli.- kaže Mia.


"Svugdje pođi – kući dođi"

- Svima koji imaju priliku otići van bi preporučila da ju iskoriste. Čovjek za početak upozna sam sebe i odraste onako kako kući nikad ne bi. Život vani ima i dobrih i loših strana i nije med i mlijeko. Sve ovisi što pojedinac želi. Ovdje si cijenjen zbog svog znanja, a ne zbog kojekakvih poznanstava. No kad podvučeš crtu, koliko god dugo negdje živiš, uvijek si stranac, tako da bih rekla: Svugdje pođi, kući dodji.- zaključuje Mia.

Facebook komentari

hr Mon Feb 19 2018 08:11:15 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5a8a75882af47f0f048b45a5/80

Sladoledi iz snova: Stiže Toblerone sladoled, ali i novi Snickers okus

Svi ljubitelji ovih slatkiša sigurno će biti oduševljeni...

Za sve ljubitelje Tobleronea stiže savršena vijest. Nakon što smo doznali da će se u škrinjama u dućanima naći Kinder Bueno sladoled, jučer je objavljeno da je odsad u prodaji i sladoled Toblerone, javlja Index,

Zasad se prodaje u britanskom Tescu za tri funte, a kao i onaj klasični Toblerone, u sladoledu se nalaze čokolada, med i bademi. Zasad se samo možemo nadati da će ga netko početi prodavati i u Hrvatskoj.

U svakoj kutiji dolaze tri sladoleda pa ih možete podijeliti s dragim ljudima (ili ne morate).

Snickers sladoled vam je već sigurno poznat i sigurno ste i više no jednom uživali u kombinaciji sladoleda od kikirikija, karamele i komadića kikirikija, prelivenih mliječnom čokoladom. A kako postoji čokoladica u bijeloj varijanti, tako je sada na tržištu otkriven Snickers sladoled s bijelom čokoladom.

Naravno da se vijest o otkriću proširila društvenim mrežama u sekundi, sa sladoledoljupcima koji bi ga odmah isprobali, no nažalost ćemo ipak morati pričekati da dođe i do našeg tržišta, piše Journal.


Facebook komentari

hr Mon Feb 19 2018 08:10:43 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/58b3444fb473984d848b4596/80
Foto: Facebook

Mladen Grdović završio u bolnici: "Nije ništa ozbiljno' "

Pjevačev menadžer kaže kako se Grdović dobro oporavlja

Zadarski pjevač u četvrtak navečer osjetio je vrtoglavicu. Kako mu je od ranije dijagnosticirana aritmija, požurio je u Opću zadarsku bolnicu u koju ga je odvezao brat Paulo. Pjevačev menadžer kaže kako se Grdović dobro oporavlja.


- Nije ništa strašno. U bolnici je obavio sve potrebne pretrage. Imao je jako visoki tlak te su mu liječnici propisali terapiju. Odmah su ga pustili kući uz preporuku da se manje napreže i dobro odmori - ispričao je Šeperić za 24sata. Da se dobro oporavlja, potvrdio je i pjevač Duško Lokin (74).

Zbog problema sa srcem, Grdović već je nekoliko puta bio na Hitnoj. Gotovo identičan događaj dogodio mu se prije četiri godine kada je pjevač zbog aritmije došao u istu bolnicu, gdje je ostao samo dva sata.

Ne zna se je li povratak problema sa srcem povezan s Grdovićevim nedavnim gubitkom majke Veronike, koja je u studenom prošle godine preminula u snu u 86. godini. Grdović je istog dana ipak pjevao publici u zagrebačkom klubu.

- Sve pjesme na koncertu posvetit ću svojoj majci, za koju sam bio jako vezan. Emocije ću ipak pokušati zadržati za sebe - rekao je tada Grdović. Svega nekoliko mjeseci ranije, u kolovozu, njegova supruga Brankica predala je papire za razvod braka. No na kraju je od odluke da se razvede odustala te uz supruga bila u najtežim trenucima nakon gubitka majke.

Grdović je u opću zadarsku bolnicu dolazio, ne samo zbog aritmije, nego i zbog problema s alkoholom. Grdović se 2006. godine prvi put liječio na odjelu psihijatrije u zadarskoj bolnici. Tada ga je svakodnevno posjećivala supruga Brankica jer je željela da što prije ozdravi. Cijeli članak pogledajte ovdje.

Facebook komentari

hr Sun Feb 18 2018 21:12:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin

Pročitajte još . . .